неузнаваемости дореволюционный «чудо-рецепт» салата из рябчиков, омаров, раковых шеек и чёрной икры, салат оливье прочно вошёл в народную кухню, заслужил...

компаниями. В классической версии основными ингредиентами салата являются пшеничные гренки, листья салата ромэн и тёртый пармезан, заправленные особым соусом...

человеком. Первоначально на рынке салата доминировали Европа и Северная Америка, но к концу XX века потребление салата распространилось по всему миру. По...

листья образуют более или менее плотный кочан, а у римского салата очень рыхлый. Листья салата содержат очень малое количество калорий. Содержит большое...

дайкон, грибы, корни ширококолокольчика, шпинат, ростки соевых бобов, папоротник, листья салата, и т. д. Говядина может быть заменена курицей или морепродуктами...

Бобы́ — термин, как правило, обозначающий плоды либо семена любой зернобобовой культуры, а также растений семейства Бобовые (Fabaceae) в целом. В ботанике...

менее устойчива к термической обработке. Именно в такой смеси делается салат «Фунчоза», не превращая его в кашу, а оставляя волокнам лапши эластичность...

Партёги — варёные свиные ножки. Сями — аналог самгепсаль из свежих листьев салата (пурги) с начинкой из риса, мяса и тяя и т. д. Сундэ — кровяная колбаса...

(блюдо из бобов обыкновенных (Vicia faba), тушёных медленно и долго) Хумус (закуска из пюрированного нута со специями) Шаурма (жареное мясо с салатом в пите)...

ферментированных соевых бобов. Был популярен в России в конце XIX — начале XX века, является ингредиентом оригинального рецепта салата оливье. Владимир Даль...

Сармале — мясной фарш с рисом, завернутый в капустные или виноградные листья. Салата де икре — разновидность тарамасалата. Плакие де пеште — рагу из речной рыбы...

кухне используют также салат, хлеб, не менее популярны рис и кускус в блюдах восточной кухни. Примеры Котлета с гарниром из салата и картофельного пюре...

овощного салата на основе салатных листьев, тонко нарезанных огурцов, ломтиков томата и консервированной кукурузы в зёрнах. Также этот салат может включать...

кусочки. Первоначально это было обычное столовое блюдо с гарниром из риса и салата. Со временем в Турции и в Европе дёнер-кебаб развился в «закуску на ходу» —...

Пияз (тур. piyaz, перс. پیاز‎) — вид турецкого салата мезе, который готовят из сухих бобов, чаще всего белой фасоли, с добавлением лука, петрушки и сумаха...

примеру, рубленое мясо, пережаренные бобы, рис, помидоры, авокадо или сыр. По желанию в блюдо также добавляется салат, сметана и сальса на основе перца чили...

зачастую под видом рисовой лапши или вермишели. Используется в супах, салатах, жаренных во фритюре блюдах. Своё название «стеклянная лапша» получила...

«эмблематичных» болгарских блюд, таких как яйца по-панагюрски, боб-чорба по-монастырски, шопский салат и других. Основой многих блюд болгарской кухни являются...

hirshon south african chakalaka sauce Journeys2africa — Food & Drink Архивная копия от 23 июля 2010 на Wayback Machine (англ.) Салат Шакалака (Chakalaka)...

при приготовлении салатов, маринадов, десертов, а также супов. Несколько капель этой приправы оттеняют вкус сыра, клубничного салата, обыкновенного омлета...

супами. Креольская версия гуакамоле конца XIX века представляла собой скорее салат, нежели пастообразный соус: с нарезанными, а не растертыми в пюре, кусками...

Боб садо́вый, или Боб обыкнове́нный, или Боб ру́сский, или Боб ко́нский (лат. Vícia fába), — зернобобовая культура, вид однолетних растений рода Вика семейства...

тех из них, которые используются при готовке основных блюд, гарниров, салатов или закусок (но не десертов). Исходя из такого определения, в 1893 году...

В Сирии это блюдо часто смешивают с овечьим сыром. Израильский вариант салата хацилим готовится из жареных или приготовленных на гриле баклажанов, смешанных...

продаваемый вымышленным рестораном «Красти Краб» в мультсериале «Губка Боб Квадратные Штаны». Данный бургер был создан основателем и менеджером данного...

Салат с макаронами (англ. Pasta salad, Pasta fredda, итал. Insalata di pasta) — салат, приготовленный с одним или несколькими видами макарон, почти всегда...

составляет 1,5—3,5 %, а аскорбиновой кислоты в 4—5 раза больше, чем в листьях салата. Пищевая ценность связана с высоким содержанием (мг/100 г сырого вещества)...

исключительно корейцами СССР[источник не указан 3019 дней]. Чиргуми — салат из пророщенных соевых бобов. Чемпени — сладковатые лепёшки из рисовой муки, приготовленные...

перец и кайенский перец. Тунисские повара могут добавлять в блюдо картофель, бобы, артишоки или кабачки. Североафриканское блюдо матбуха может быть использовано...

блюд: основных мясных блюд, супов, хлебобулочных и кондитерских изделий, салатов и напитков. Для основных мясных блюд характерно приготовление жареной,...

жира; мякоть зрелого авокадо используют в кулинарии в холодных блюдах: салатах (например, в сочетании с красной рыбой), холодных закусках[нем.], бутербродах...