Бутанская кухня — система питания, в которой основными продуктами питания являются красный рис (похожий на коричневый рис по текстуре, но с ореховым вкусом;...
5 KB (302 words) - 09:58, 8 June 2024
Лаосская кухня Малайзийская кухня Сингапурская кухня Тайская кухня Тиморская кухня Филиппинская кухня Бенгальская кухня Бутанская кухня Индийская кухня Ланкийская...
5 KB (178 words) - 16:24, 24 July 2023
Сычуаньский перец (category Бутанская кухня)
перец — одна из немногих специй, используемых в непальской, тибетской и бутанской кухнях, так как их климат не подходит для возделывания большинства пряных...
27 KB (1,773 words) - 23:29, 22 September 2024
Бутанский красный рис — рис с зерном среднего размера, выращиваемый в Королевстве Бутан в восточных Гималаях. Этот рис является основным продуктом питания...
3 KB (128 words) - 23:20, 19 July 2023
Момо (блюдо) (category Бутанская кухня)
батончики Входит в национальные кухни Тибетская кухня Бутанская кухня Непальская кухня Родственные блюда В других кухнях пельмени, хинкали, манты, цзяо...
4 KB (172 words) - 14:47, 28 August 2024
служил один сын из каждой бутанской семьи. В случае необходимости может собираться народное ополчение. Короле́вская Бута́нская поли́ция (КБП) является независимым...
98 KB (6,097 words) - 19:48, 16 November 2024
Жареный рис (category Бутанская кухня)
Японии и других странах Азиатско-Тихоокеанского региона. Каждая национальная кухня имеет свои собственные традиции приготовления и характерный набор блюд из...
5 KB (297 words) - 17:29, 11 December 2024
Кардамон (category Бутанская кухня)
Египетская кухня Напитки Закуски и салаты Баба гануш Хумус Тахини Торши Сыры Миш Рас Супы Чечевичный суп Блюда Бамия Биссара Эггах Фалафель Фул медамес...
7 KB (475 words) - 13:17, 23 November 2024
Италья́нская ку́хня (итал. Cucina italiana) — традиционная кухня Италии, распространённая и популярная во всём мире, благодаря таким блюдам, как пицца...
32 KB (2,035 words) - 15:11, 9 November 2024
Кева-даци (category Бутанская кухня)
готов, добавляют сыр и лук. Перед подачей на стол блюдо перчат. Бутан. Бутанская кухня - Кева Датши Veggies Kewa Datshi (Potatoes and Cheese) (англ.) Архивировано...
2 KB (112 words) - 23:45, 5 August 2024
Чанг (напиток) (category Бутанская кухня)
Чанг (тиб. ཆང་, Вайли chang, непальск. छ्याङ) — непальский и тибетский традиционный алкогольный напиток, популярный также в восточных регионах Гималаев...
9 KB (443 words) - 07:02, 14 June 2024
Ру́сская ку́хня — традиционная кухня русского народа. Природные особенности мест проживания — обширные леса и долгие зимы — обусловили многие характерные...
101 KB (6,625 words) - 21:10, 7 January 2025
Часуйма (category Бутанская кухня)
Часуйма (тиб. ཇ་སྲུབ་མ་ — сбитый чай, или тибетский чай — тиб. བོད་ཇ་) — напиток, популярный среди тибетцев и некоторых других народов юго-западного Китая...
5 KB (325 words) - 12:18, 1 April 2021
придворная кухня Региональная корейская кухня Кухня КНДР Лекция Марии Осетровой«Пибимпап против лапши по-пхеньянски: что считают «корейской кухней» в Южной...
30 KB (2,112 words) - 08:28, 26 March 2024
чжэцзянская[англ.]. Известные разновидности кухни в китайской диаспоре — малайская кухня[англ.], американская китайская кухня[англ.], сингапурская, гонконгская...
98 KB (5,116 words) - 00:09, 4 September 2024
Сыр из молока яка (category Бутанская кухня)
Сыр из молока яка — один из основных продуктов питания в скотоводческих общинах Южной и Центральной Азии, а также в Тибетском нагорье. Технология впервые...
9 KB (777 words) - 17:02, 30 April 2023
Тхукпа (category Бутанская кухня)
Тхукпа (тиб. ཐུག་པ་, Вайли thug pa) — тибетский суп на основе лапши. Популярен также в Индии, в штатах, в населении которых присутствуют тибетцы: Ладакх...
6 KB (398 words) - 21:10, 24 April 2021
Чхурпи (category Бутанская кухня)
Чхурпи (тиб. ཆུར་བ།, Вайли churwa) — сухой копчёный сыр, изготовляющийся в Восточном Тибете и Гималаях. Шерпы называют его «шекрам» (sherkam), в Бутане...
2 KB (149 words) - 19:25, 28 August 2022
Советская кухня // Пища людей. — Фрязино: Век 2, 2005. — С. 232—235. — 272 с. — (Наука для всех). — 2500 экз. — ISBN 5-85099-155-7. Кухня СССР: общепит...
18 KB (849 words) - 12:03, 10 January 2025
Масло из молока яка (category Бутанская кухня)
Маслобойка с элементами тибетской кухни в полевом музее...
8 KB (516 words) - 15:27, 31 May 2023
Башкирская кухня (баш. башҡорт аш-һыуы) — традиционная кухня башкир. Образ жизни башкирского народа способствовал формированию самобытной культуры, традиций...
14 KB (921 words) - 08:37, 10 January 2024
Польская кухня — традиционная кухня польского народа. На протяжении веков польская кухня находилась под влиянием региональных особенностей, а на территории...
42 KB (3,086 words) - 19:31, 26 October 2024
Америка́нская ку́хня (англ. American cuisine) — разнообразные стили приготовления пищи в США. Начавшись с традиций английской кухни XVII-XVIII вв., смешавшихся...
49 KB (2,850 words) - 07:10, 6 January 2025
Белору́сская ку́хня (бел. беларуская кухня) — национальная кухня белорусов. Отличительной особенностью белорусской кухни является широкое распространение...
25 KB (1,514 words) - 11:06, 16 January 2025
Британская кухня имеет ряд национальных и региональных вариантов, как например английская кухня, шотландская кухня, валлийская кухня, гибралтарская кухня и англо-индийская...
23 KB (1,026 words) - 14:56, 17 December 2024
Кинема (продукт) (category Бутанская кухня)
Leucosceptrum canum или других местных растений и оставляют на 1—3 дня в кухне. Пепел позволяет поддерживать щелочную среду. Кинема — продукт смешанной...
18 KB (1,195 words) - 16:33, 5 October 2023
Медиафайлы на Викискладе Мексиканская кухня — кухня, представляющая собой объединение ацтекских и испанских кулинарных традиций. Сами испанские традиции...
6 KB (372 words) - 12:20, 6 September 2024
Грузинская кухня (груз. ქართული სამზარეულო) — национальная кухня грузинского народа. Грузинская кухня имеет общие черты с кухнями других народов Кавказа...
41 KB (2,378 words) - 06:07, 11 December 2024
Кева-фагша (category Бутанская кухня)
чили, лук, чеснок, имбирь. Бутан. Бутанская кухня - Кева Фагша : [арх. 14.03.2022] // Королевство Бутан. Бутанская кухня. — Дата обращения: 29.12.2022. Darlene...
3 KB (127 words) - 10:10, 8 June 2024
Украи́нская кухня (укр. Українська кухня) — традиционная кухня украинского народа, с характерным стилем приготовления пищи, связанным с украинской культурой...
32 KB (1,892 words) - 15:23, 13 January 2025
Ара (напиток) (category Бутанская кухня)
Ара или араг (тиб. и дзонг-кэ ཨ་རག, вайли a-rag) — традиционный алкогольный напиток в Бутане. Ара производится путём брожения или перегонки из риса, кукурузы...
5 KB (328 words) - 10:18, 16 September 2023