названием розовый или красный перец также встречается пряность, особым образом приготовленная из зрелых плодов перца чёрного. Одно из названий розового перца —...

перец, зелёный перец и розовый перец); Африканский перец (ашантийский перец, бенинский перец, гвинейский перец, перец Леклюза); Перец длинный; Перец кубеба;...

названиями зелёный, красный и розовый перец также известны плоды других растений, не имеющих отношения к чёрному перцу). Чёрный перец является самой продаваемой...

Пе́рец стручко́вый, также Пе́рец овощно́й одноле́тний (лат. Cápsicum ánnuum), — вид рода Capsicum семейства Паслёновые (Solanaceae), а также его плоды...

Кра́сный о́стрый пе́рец (перец чили) — свежие или высушенные плоды определённых сортов тропического полукустарника Capsicum annuum (syn. Capsicum frutescens);...

Ка́псикум кайе́нский, пе́рец кайе́нский — группа сортов перца рода Капсикум вида Capsicum frutescens (перец кустарниковый), по одним источникам являющегося...

Перуанский перец (лат. Schinus molle) — дерево рода Шинус семейства Сумаховые, сушёные плоды которого используются как пряность (розовый перец), подобно...

Научные труды КЗНИИСиВ. — 2016. — Т. 10. "Кускус — это макароны, розовый перец — это не перец: И еще 98 фактов о еде от шеф-повара Ивана Шишкина". Meduza....

Бразильский перец (лат. Schinus terebinthifolius) — дерево рода Шинус семейства Сумаховые, сушёные плоды которого используются как пряность (розовый перец), подобно...

Сычуаньский перец (кит. 花椒, пиньинь huājiāo, палл. хуацзяо) — пряная вкусовая добавка, традиционная для сычуаньской кухни. Также используется в китайской...

Души́стый пе́рец или яма́йский пе́рец, — высушенные недозрелые плоды вечнозелёного тропического дерева — пименты лекарственной. Эти плоды представляют...

Шиповник, Базилик. Четвертый ряд: Розовый перец, Томат, Редька, Морковь, Маттиола, Укроп, Кориандр. Пятый ряд: Черный перец, Капуста белокочанная, Пекинская...

кроме морской соли. В других регионах Италии используют различные специи (перец, чеснок и т. д.). Окорок высшего качества. Для него специально выращивают...

72—80. Архивировано 24 ноября 2018 года. "Кускус — это макароны, розовый перец — это не перец: И ещё 98 фактов о еде от шеф-повара Ивана Шишкина". Meduza....

году. В составе калабрийский шафран, испанский бергамот, индонезийский перец кубеба, индийский имбирь и эфиопская мирра. Считается напитком all day drinks...

красной солью». В Средневековье[источник не указан 1200 дней] красный молотый перец ценили на вес золота, им потчевали королей и знатных вельмож[источник не...

сиропа, при которых дополнительно используются мед и вино, и иногда розовый перец. Для приготовления сиропа нужно взять 100 мл воды, добавить 250 грамм...

Перец Виды: Чёрный Кубеба Длинный Гвинейский (негритянский) Разновидности приправ из Piper nigrum: Чёрный перец Белый перец Зелёный перец Перец овощной...

Пе́рец (лат. Piper) — род растений семейства Перечные (Piperaceae). Включает около полутора тысяч видов трав и лазящих кустарников (лиан), многие из которых...

Бе́лый пе́рец — зрелые плоды чёрного перца, лишённые околоплодников. Имеет коричневато-белый цвет. Используется в кулинарии как пряность. Околоплодник...

к виду Thymus serpyllum — Тимьян ползучий): богородская трава, боровой перец, верест, жадобник, лебюшка, лимонный душок, мухопал, чабрец, фимиамник,...

(уцхо-сунели); чеснок; семена укропа; семена кориандра; жгучий красный перец; дикий или горный тмин (гицрули, дзира); имеретинский шафран (запран, зафрана...

мэс Перец Настоящие перцы Чёрный перец Белый перец Кубеба, он же яванский перец, кумукус, рину Длинный перец, он же долгий перец, колосковый перец, пипул...

Перец Виды: Чёрный Кубеба Длинный Гвинейский (негритянский) Разновидности приправ из Piper nigrum: Чёрный перец Белый перец Зелёный перец Перец овощной...

Перец Виды: Чёрный Кубеба Длинный Гвинейский (негритянский) Разновидности приправ из Piper nigrum: Чёрный перец Белый перец Зелёный перец Перец овощной...

Перец Виды: Чёрный Кубеба Длинный Гвинейский (негритянский) Разновидности приправ из Piper nigrum: Чёрный перец Белый перец Зелёный перец Перец овощной...

блюдам перечного вкуса. Часто их можно встретить под названием розовый перец или красный перец. Настой из них служит ароматизатором в напитках и сиропах....

Перец Виды: Чёрный Кубеба Длинный Гвинейский (негритянский) Разновидности приправ из Piper nigrum: Чёрный перец Белый перец Зелёный перец Перец овощной...

Сковилла имеет жгучесть 4500-5000 единиц. Для приготовления хариссы острый перец, чеснок и приправы измельчаются в ступке или при помощи блендера, а затем...

Перец Виды: Чёрный Кубеба Длинный Гвинейский (негритянский) Разновидности приправ из Piper nigrum: Чёрный перец Белый перец Зелёный перец Перец овощной...

порошок куркума, пажитник (фенугрек, шамбала), кориандр и красный острый перец. В традиционную смесь карри входят два обязательных компонента — куркума...