Саганакі (грец. Σαγανάκι) — традиційна грецька сирна закуска, яка смажиться на сковороді або запікається на грилі. Для виготовлення можуть використовуватися...
2 KB (104 words) - 18:21, 21 September 2024
аромат. Він часто використовується в грецьких стравах, які називаються саганакі — розрізані на трикутні шматки сиру, загорнені в тісто та злегка обсмажені...
2 KB (98 words) - 18:10, 21 September 2024
кефалотирі споживається обсмаженим в оливковій олії — ця страва називається саганакі. До розплавленого сиру додають такі продукти, як спагеті, м'ясо, овочі...
3 KB (166 words) - 13:43, 7 August 2023
Крім того, грав'єра часто використовується в салатах або обсмажується як саганакі. Graviera from Crete. Архів оригіналу за 17 січня 2017. Процитовано 30...
2 KB (117 words) - 18:10, 21 September 2024
Луканіко часто подається як мезе, нарізані шматочками і смажені, іноді із саганакі або будь-яким іншим гарніром — це залежить від регіональних кулінарних...
2 KB (152 words) - 17:23, 25 August 2024
плавлення. Це робить його придатним для смаження або грилю (як, наприклад, в саганакі), і в такій якості використовується як наповнювач в салатах, або подається...
7 KB (448 words) - 16:32, 20 September 2024
відварна картопля з цибулею, майонезом, зеленню, соком лимону чи оцтом. Саганакі (грец. Σαγανάκι) — смажений жовтий сир (зазвичай грав'єра). Скордалія (грец...
30 KB (1,934 words) - 18:34, 21 September 2024