Сорбіт, сорбітол, глюцитол — замінник цукру. Сорбіт — структурна складова сталей і чавунів, суміш цементиту і фериту. Сорбат...

Сорбі́т (від лат. sorbus — «горобина»), також глюцитол, сорбітол — оптично активний шестиатомний спирт. Солодкий на смак. Міститься в багатьох фруктах...

Сорбі́т — структурна складова сталей і чавунів, евтектоїдна суміш цементиту і фериту, що, на відміну від перліту, має тоншу будову. Назва походить від...

сфероїдизувального відпалу. Дисперсні різновиди перліту часто називають сорбітом і трооститом. Перліт, сорбіт і троостит — це структури однакової природи (ферит + цементит)...

перерахунку на яблучну кислоту — 5,95 %. Міститься також шестиатомний спирт сорбіт (23,3) і парасорбінова кислота. У сировині допускається не більше (відсотків):...

температурі) розпадом переохолодженого аустеніту з утворенням тонкопластинчастого сорбіту. у технічній творчості: Патентування — оформлення документів на отримання...

поліпшення переносимості жирів таким дітям замість цукру краще давати ксиліт, сорбіт. Корисні рясне пиття, лужні мінеральні води. При необхідності лікар призначить...

бурштинову кислоти (2,5%), дубильні (0,5%) і пектинові (0,5%) речовини, сорбіт і сорбозу, амінокислоти, ефірні олії, солі калію, кальцію, магнію, натрію...

частинки цементиту розміром 0,5…2 мкм. Така структура називається структурою сорбіту відпуску. Термообробка, яка веде до неї, носить назву «покращення». У металургії...

відновленні D-фруктози борогідридом натрію (NaBH4) утворюються D-глюцит (сорбіт) і D-маніт. Важливою є реакція відновлювального амінування, яка протікає...

використовують манітол (маніт), іноді — 20–40% розчини глюкози, гліцерин, сорбіт. Вони починають свою дію в крові: підвищення осмотичного тиску викликає...

чином, містять сорбіт, і тільки невелика частина складу припадає на ксиліт. Проблема в тому, що нешкідливі бактерії в роті від сорбіту також «голодують»...

відійти. Через часту вторинну непереносимість жирів, лактози, фруктози, сорбіту слід максимально обмежити їхнє потрапляння до кишки. Формування індивідуальної...

день. Слід також зазначити, що мед є алергеном. Замінники цукру (ксиліт, сорбіт, аспартам, ерітрит), які на смак та виглядом мало відрізняються від харчового...

(лактоза), моносахариди (фруктоза) і цукрові спирти (поліоли), такі як сорбіт, маніт, ксиліт і мальтит. Більшість FODMAP природно присутні в їжі та раціоні...

глюкози, яка ізомеризується у фруктозу та гідруванням перетворюється у сорбіт, або йде на отримання інших продуктів — етанолу, молочної кислоти, лимонної...

цукровий діабет. Замість цукру використовуються підсолоджувачі, такі як сорбіт, ксиліт, маніт. Вірменська кондитерська фабрика Grand Candy з нагоди 10-річчя...

шляхів призначають дуоденальні зондування з введенням сульфату магнію або сорбіту, які проводять 1-2 рази на тиждень протягом 1-2 місяців. У разі приєднання...

(або поліоли), деякі з яких використовуються як харчова добавка (мальтіт, сорбіт, ксиліт і ізомальт є одними з найпоширеніших типів), цукри і штучні підсолоджувачі...

здійснюють біотрансформацію одних органічних сполук в інші (наприклад, сорбіту у фруктозу). Широке застосування в різноманітних виробництвах одержали...

Найінтенсивніше йде бродіння сахарози, менш інтенсивно — глюкози та фруктози. Маніт, сорбіт та ксиліт також проникають в зубну бляшку, однак внаслідок малої активності...

їжу фруктози може бути безпосередньо перетворена в глюкозу за допомогою сорбіту (Kawaguchi et al., 1996). Ген KHK експресує дві ізоформи, KHK-A і KHK-C...