دوره ادو برمی‌گردد. در توکیو و شرق ژاپن به آن چیراشی‌زوشی و در هوکایدو و توهوکو به آن ناماچیراشی (چیراشی خام) گفته می‌شود. موادی که معمولاً استفاده می‌شوند...
3 KB (240 words) - 09:41, 6 May 2022
سوشی (section چیراشی‌زوشی)
گونه‌های گوناگون ایناری‌زوشی در ژاپن است. ایناری‌زوشی معمولاً در رستوران‌های سطح بالای سوشی به مشتریان عرضه نمی‌شود. چیراشی‌زوشی (سوشی پراکنده) یا با نام...
75 KB (6,078 words) - 21:57, 20 July 2024
سوشی ادو (redirect from ادومائه زوشي)
انواع آن عمدتاً نیگیری‌زوشی هستند که در منازل قابل تهیه نیستند و توسط آشپز متخصص تهیه می‌شود. به غیر از آن نوری‌ماکی، چیراشی‌زوشی و ایکااینروزوشی هستند...
3 KB (233 words) - 00:00, 2 January 2022
یکی از موادی است که به عنوان نتا در سوشی و به‌خصوص در گونکان‌ماکی و چیراشی‌زوشی بکار می‌رود. در حال حاضر این ماهی در سواحل اندونزی بسیار صید شده و توسط...
1 KB (110 words) - 14:36, 17 May 2024
همین صورت صرف کرد و همچنین در غذاهایی مانند اودن، انواع غذاهای آب پز، چیراشی‌زوشی، اودون و یاکی سوبا و غیره به عنوان یکی از مواد بکار می‌رود. در ویکی‌انبار...
1 KB (121 words) - 13:05, 4 January 2022
دوره ادو ایناری‌زوشی همراه اوشی‌زوشی فروخته شد همچنین ماکی‌زوشی و چیراشی زوشی نیز محبوب بود. سه رستوران سوشی معروف را در ادو، ماتسو نو زوشی (به ژاپنی: 松...
15 KB (1,496 words) - 21:33, 26 March 2024
با طعم سرکه است که جزو اصلی همهٔ انواع غذاهای سوشی، اعم از نیگیری‌زوشی تا چیراشی‌زوشی را تشکیل می‌دهد. در ژاپنی، اصطلاح ماکی اشاره به هر نوع رول سوشی ترکیب...
2 KB (174 words) - 22:24, 30 September 2023
نام نوری قرار گرفته و به همراه یکدیگر به شکل یک قیف پیچانده می‌شوند. چیراشی‌زوشی ちらし寿司 Chirashizushi به‌طورکلی این نوع سوشی به دو گروه بزرگ تقسیم می‌شود...
18 KB (342 words) - 22:17, 25 September 2024
اوسویاکی تاماگو بر روی چیراشی زوشی...
2 KB (154 words) - 08:02, 14 March 2023