キャセロール（英語: casserole）は、蓋付きの蒸し焼き鍋のこと、およびその鍋を使用して調理する料理のこと。 以下、本項では識別のため鍋そのものを「キャセロール鍋」、料理のことを「キャセロール料理」と記す。 キャセロール料理とは、北米の家庭料理の1種。野菜、肉、パスタ、米、チーズなどにソース...

キャセイパシフィック航空（キャセイパシフィックこうくう、簡: 国泰航空, 繁: 國泰航空, 拼音: Guótài hángkōng, 広東語イェール式: gwok taai hòhng hūng, 英: Cathay Pacific Airways Ltd., CPA,...

קוגל‎、kugel、kugelach) は、ユダヤ人の伝統的なデザートあるいは副菜のこと。イディッシュ語で球を意味するが、よくプディングやキャセロールと訳されることがある。 初期のクーゲルはパンと小麦粉で作られていたため、甘いというよりはむしろあっさりで、塩味がついていた。およそ800年前、ド...

パナケルティ(Panackelty)は、ノース・イースト・イングランド伝統のキャセロール料理である。特にサンダーランドやダラムで食べられ、肉（主にコンビーフ）と根菜類（主にジャガイモ、タマネギ、ニンジン）から作られる。鍋に入れて低温のオーブンに一晩放置するか、パン（フライパン）に入れて極弱火でじっく...

リハプッラ（Lihapullat） - ミートボール ニシンの塩漬け（ジャガイモを添えることが多い） 冷燻製品 この他にも、イースターのマンミやクリスマスのヨウルポユタ（クリスマスメニュー）に含まれる人参キャセロールのポルッカナラーティッコ、じゃがいもキャセロールのペルナラーティッコ、ルタバガキャセロールのランットゥラーティッコなど、祝祭日用の特別料理がある。...

古くからストックホルムの裕福な家庭ではおもてなし料理として人気のメニューで、当時は単に"アンチョビとジャガイモのキャセロール"と呼ばれていたが、1929年の新年パーティーでこのキャセロール料理を作ったグンナーの母はちょっとした思いつきで、エドウィン・アドルフソン（英語版）が主演してヒットした1928...

ベイクト・ズィーティ（英語: Baked ziti）はオーブンで焼いたキャセロール料理であり、ズィーティマカロニとソースを用いたイタリア系アメリカ料理。パスタ・アル・フォルノに似ている。 多くのレシピでは、トマトとチーズのソースを作る間にズィーティを別にゆでる。ソースには肉、ソーセージ、マッシュルー...

卵麺の生地をペレット状あるいはフレーク状に加工して作られ、茹でる前に煎ることがある。スープの浮き身としたり、茹でてから野菜などと炒めて副菜として食べられる。クーゲルのようなキャセロール料理にすることもでき、マカロニ・アンド・チーズ風に仕立てることもできる。アメリカ合衆国ではエッグ・バーリー（英語版）の名称で販売されることがある。...

紀ノ国屋など）でないと入手できないことが多い。 バリラ社のサイトによると、標準茹で時間は約11分とされる。茹であがったリゾーニはスープやサラダ、キャセロールに入れたり、ラグーソースを絡めたりした料理に用いられる。またその形状から、リゾットに米の代わりに入れるというレシピも存在する。 クスクス Barilla...

ホットポットとは、しばしばイギリス料理でキャセロールを作るのに使われる焼き物の鍋であると思われている。しかし、その名はむしろ中身が材料のごたまぜであることを指していると考えられる。ケネルム・ディグビー（英語版）が1677年に出版した料理書『開かれたクローゼット（英語版）』には、「王太后のマトンの...

ランスでは家庭や屋台で提供される庶民料理。日本ではロイヤルホストの定番メニューでもある。 クリームソース（ホワイトソース） フランス料理 洋食 キャセロール（ココット） グラコロ グラタン・ドフィノワ グラタンフライ シャードエッグ タルティフレット ドリア マカロニ・アンド・チーズ ヤンソンの誘惑...

チャーハン 麺（種類は多様） 青椒肉絲 ポトフ パスタ ニョッキ フェイジョン ボルシチ ヴァレーヌィク シチー カーシャ マカロニ・アンド・チーズ キャセロール チキンスープ 世界多くの地域において共通して見られ、起源地を特定できないもの ポテトサラダ ハンバーグ（料理の一部としても）...

クリスマス期間のスモーガスボードは特別な物となり、ユールボード（スウェーデン語版）と呼ばれる。 ハーリング グラブラックス ハム ソーセージ ミートボール クロップカーカ ロールキャベツ ピーテパルト スープ シチュー パイ キャセロール パンケーキ オストカーカ セムラ プリンセスケーキ など...

チリコンカーン (Chili Con Carne) - 一般的には通称のチリ (Chili)の名で呼ばれる。 ポットパイ (Pot Pie) キャセロール (Casserole) クロケット (Croquette) ブリンツ (Blintz) クレプラハ (Kreplach) トルティーヤ (Tortilla)...

..フランシスはカバーのついた料理2品とデザートを数品持ってきた。料理の一つはサヤインゲンのキャセロールで、もう一つはマカロニ・アンド・チーズだった。フライドチキンと豚肉のローストを用意したミルドレッドは電話が鳴るのを聞いたが、無視した...もう一度車からケーキと3つのペカンパイを取って来ても、電話はまだ鳴っていた。...

パスタとチーズを使ったキャセロールは14世紀もの昔から料理本に載っており、その中でも『リベル・デ・コクイーナ』（en:Liber de Coquina）という、中世の料理本の中でも最も古いものの一つである本にも記載されている。これはパルメザンとパスタを使ったイタリア料理であった。しかしイングランドでは、このキャセロール...

2016年11月18日閲覧。  ^ キャセイパシフィックグループ、バルセロナ・テルアビブ・福岡線を増便 Traicy 2017年10月5日付 ^ a b キャセイ、2018年夏にブリュッセル、ダブリン、コペンハーゲン線に就航 Fly Team 2017年9月1日付 ^ キャセイ、 2018年9月に香港/ワシントンDC線を開設...

般的なオーブンというのは、「焼き料理と加熱に使用する調理器具」という位置づけがされていることが多い。オーブンを用いた調理としては例えば、肉料理、キャセロール、パン、ピザ、またケーキ・焼き菓子などの焼き料理がある。 ガス式、電気式の登場 現代でも古代以来の薪を用いたオーブンも特定の分野で用いられ続けて...

モントリオール風燻製肉のサンドウィッチ 魚とソース：塩味のタラと乾パン モントリオール風ベーグル (Montreal-style bagel)  カナダのピーミール・バックベーコン フライドポテト、カード、グレイビーで作ったケベックのプーティン ラッピーパイ（すりおろしたジャガイモと肉のキャセロール） オレイデクリス (Oreilles...

と、ヒデグ・メッジュレヴェシュ（ハンガリー語: hideg meggyleves、スミミザクラのスープ）のような冷たい果物のスープである。 肉のシチュー、キャセロール、ステーキ、ローストした豚肉、牛肉、家禽、ラム、狩猟肉、およびハンガリー風ソーセージ（コルバース (Kolbász) ）およびテーリサラーミは、ハンガリ...

ものも見受けられる。甘いフィリングとしてはリンゴ、ブラックベリー、ピーチなどが一般的である。塩味のコブラーは、牛肉、子羊、羊肉などのフィリングをキャセロールに入れ、スコーン生地の団子を載せて作る。団子を全面に敷き詰めるのではなく、肉に火が通りやすいように器のへりに沿って並べるだけの場合もある。塩味の...

世界にはこれ以外に様々なシチューがあり、代表的なものは次の通りである。日本ではスープとして知られているものも含んでいる。 キャセロール ブイヤベース - フランスのもの ボルシチ - ウクライナなどのもの。 シチューと組み合わせるのは、パンや米である。...

1人向け蓋付きキャセロール鍋または蓋付きスープ鍋 皿 チャージャー、ディナー皿、ランチ皿、デザート皿、サラダ皿、小皿 ソーサー 紅茶用ソーサー、コーヒー用ソーサー、デミタス用ソーサー、クリームスープ用ソーサー 食事中に配膳される食器 バター皿 (Butter dish)  キャセロール コンポート ピッチャーとジャグ...

ポルッカナラーティッコ （芬:Porkkanalaatikko、またはスウェーデン語でmorotslåda 、どちらも原義は「ニンジンキャセロール」）とは、主にフィンランドにおいてクリスマスに食べられる、伝統的なフィンランド料理である。 主な材料は、米や大麦を混ぜたニンジンと、ニンジンや牛乳、生クリ...

生食でサラダにもするが、加熱すると香りがまろやかになるのでポタージュやマッシュなどのように火を通して調理する。薄く切ったセルリアックは、スープやキャセロール、グラタンなどにする。多くの根菜と異なり、セルリアックには5%から6%のでんぷんが含まれている。 半分に切ったセルリアック セルリアックのスープ...

ろん、古い食材ではなく乾燥させた食材を原料にしている。また、風味が付けられている製品もある。 日本同様に揚げ物の衣として使われるほか、グラタンやキャセロール料理の表面にふりかけたりして使用する。 イタリアのシチリア島では、かつては高価で庶民の手に届かなかったチーズの代用品として、オリーブオイルをまぶ...

ールニク、シャンギ）にコラーチ、キャセロール、ブリヌイなどが含まれる。具材・フィリングは各種様々なもの（ハーブ、野菜、果物、キノコ、肉、魚、チーズ、またそれらを混ぜたもの）が用いられる。 甘いデザートもまたクリスマスの食卓に添えられる。これらにはベリー類、果物、キャ...

キャセイパシフィック航空、ヴァージンオーストラリア航空などの一部777-300ERをドライリース運用している。 エアバスとは2023年2月に和解し、改めてA321neo及びA350の購入契約を締結しており、同年5月より納入が再開されている。 カタール航空の機材は以下の航空機で構成される。...

屋内暖炉は伝統的に部屋の保温のために施されているが、屋外の暖炉は通常、調理のために活用されている。多くは所有者が食事などでピザやキャセロールなどを作れるように、木材燃焼炉と比して倍の能力で設計されており、屋外キッチン全体が暖炉から発展することもある。...

も長く親しまれているレシピの一つには、トマトスープ・ケーキの作り方などがある。また、1916年に出版された「ヘルプ・フォー・ザ・ホステス」の中でキャセロール料理のつなぎとして手作りしたクリームソースの代わりに濃縮クリームスープの缶詰を使うことが提案され、北米の家庭料理から手作りのクリームソースが駆逐...

ジャガイモとバカリャウの炒め物（薯絲炒馬介休） バカリャウ・ア・ゴメス・デ・サ（Bacalhau à Gomes de Sá）- バカリャウ、ジャガイモ、ゆで卵、オリーブ、タマネギのキャセロール料理。ポルトの名物料理。 バカリャウ・ア・ペーニャ（Bacalhau à Penha）- 西望洋山風バカリャウ。バカリャウ、ジャガイモ、タマネギ、ピーマン、キノコのグラタン。...