山竹牛肉球（或山竹牛肉）是一種點心，在廣東、香港十分常見。它是以牛肉加入馬蹄、蔥及調味料，製成球狀的肉丸放於腐竹上，再放在蒸籠中蒸熟。在食用前常會以從英國傳入的喼汁調味，成為這道點心的其中一個特點。 由於健康理由，現時有部分食店會以新鮮合時的菜蔬代替腐竹，名為「時菜牛肉球」。 在廣東和香港，有山竹牛肉球被製成速冻點心盤在超級市場售賣。...

炒 燒牛肉 煮 牛肉麵 火鍋 涮牛肉 壽喜燒 日式牛肉火鍋 肉球 山竹牛肉球 牛丸 肉乾 煮湯 牛肉茶 牛肉羹 哈拉尔德·楚尔·豪森於2015年7月22日的中原大學演講中指出「帶血」的牛肉與「未經消毒」的生乳，潛藏導致肌萎缩性脊髓侧索硬化症的危險因子，建議食用牛肉最好「全熟」。 歐美牛肉激素爭議（英语：Beef...

在世界各地都有不同特色的肉丸製法，例如西方國家的有些種類的肉丸會混有麵包碎、洋蔥、香料或雞蛋。中餐中有很多肉丸類的食品，如獅子頭或貢丸。 獅子頭 魚丸 墨魚丸 牛肉丸 山竹牛肉球 肉團子 瑞典肉丸（Köttbullar）在各地的宜家傢具大部份分店的食堂都有售買，是一種瑞典的傳統美食。 貢丸 花枝丸...

主也開始稱之為「澀汁」，但英語沒有這個音，最接近的就是「Gibb」，久而久之，「澀汁」便演變成「喼汁」。「喼汁」不僅被應用於港式西餐的調味，也在山竹牛肉球、春捲、煎豬排、煎雞翼等港式粵菜及點心作為蘸料或醃料，而在港式混合菜如中式牛柳等更作為主要調味料。 伍斯特醬於中國東部沿海地區中較為常見，除了酸...

牛肉丸，亦称潮汕手打牛丸，是客家與潮州的特色小吃，為使用牛肉所做成的肉丸，由於香港及珠三角地区有相當的祖籍潮汕地區的居民，故牛肉丸亦在这一带流行。 牛肉丸来源于客家菜猪肉丸，早期卖牛肉丸的小贩大部分是客家人，他们挑着小担在汕头市挨街串巷叫卖。尤其晚上，在韩堤路八角亭至公园后面的韩江一带，常有穿梭小舟...

腸粉傳統以碎牛肉、魚片、鮮蝦仁或廣東叉燒為餡料，也是廣東和香港茶樓常見的點心，常見的有鮮蝦腸粉、牛肉腸粉、叉燒腸粉。而不加餡、沒有灑上小蝦米和蔥的則稱齋腸（又稱豬腸粉），是傳統粥店中早餐常見的食品。 米浆置于蒸具中或布上逐张蒸成薄皮，然後分别鋪上其它配料，傳統上多爲已經預先切碎的牛肉...

豉汁蒸排骨 梅子蒸排骨 豉汁蒸鳳爪 鮑汁鳳爪 豉汁蒸魚雲 灌湯餃 蒸素粉果 薑蔥牛柏葉 柱侯金錢肚 蒜茸蒸魷魚 雞絲粉卷 鮮竹卷 鴨腳扎 淮山雞扎 四寶雞扎 蝦餃 山竹牛肉 棉花雞 咖哩魷魚 年糕 蘿蔔糕 芋頭糕 珍珠雞 糯米雞 蒜蓉炒鮮魷 芋角 春卷 鹹水角 餛飩 腐皮卷 紅豆沙 綠豆沙 番薯糖水...

火鞭子牛肉 冷吃兔 冷吃牛肉 凉拌鸡丝 富顺豆花 跳水鱼 鲜锅兔 牛佛烘肘 宜宾燃面 猪儿粑 李庄白肉 干煸四季豆 盐煎肉 甜皮鸭 川菜的代表菜有：宫保鸡丁、干烧鱼、回锅肉、麻婆豆腐、家常豆腐、黄焖鸭、夫妻肺片、锅巴肉片、合川肉片、江津肉片、樟茶鸭子、干煸牛肉丝、怪味鸡块、灯影牛肉、鱼香肉丝、水煮牛肉，水煮肉片等。...

芝麻球，又称煎堆（「堆」正寫作䭔），是中國傳統油炸麵食的一種，可追溯的起源為唐朝中原地區，後流行于中国各地。以糯米粉團炸起，加上芝麻而製成，有些包有麻茸、豆沙等餡料。也是廣東及香港、澳門地區常見的賀年食品，有「煎堆轆轆，金銀滿屋」之意。另有一種石榴花煎堆，上面有紅色花狀物體，形似石榴，寓意多子。煎...

了廣東民間和西餐的調味方法，使之成為用料廣博、選料精細、技藝精良、千變萬化的廣州菜系。 廣府菜最大的特点为「花款多（款式多）、味道鲜」。”除了豬肉、牛肉、魚和雞外，著名菜式有烤乳豬、冬瓜盅、老火湯。蒸、煎、炸等是粤菜餐館最普遍的烹調方法，因爲這些方式烹調時間短，符合保留原味的烹調哲學。...

乾蒸燒賣的豬肉餡上分別放上冬菇、豬肚和蝦肉，每籠每種各1顆。 黃沙豬膶燒賣 乾蒸燒賣的豬肉餡上加上豬肝蒸製而成。現時很少茶樓供應，只有一些老茶樓如蓮香樓有售。 牛肉燒賣 牛肉燒賣又叫牛肉丸，將切碎牛肉，製成球狀，用白色的薄皮包裹去蒸而後出售，通常1籠1碟2個，部分會有3個，在蒸製過程中，有些茶樓會再在上面上加上1顆青豆。 鵪鶉蛋燒賣...

外綠內紅或黃色，果肉鮮甜多汁，在炎熱的天氣成為了最佳的水果良伴 紅毛丹（马来文：rambutan） - 因外表有許多毛而擁有了Rambutan此名(Rambut是指毛) 山竹（马来文：manggis） - 又被稱為「水果皇后」。 荔枝（马来文：laici） 芒果（马来文：manga） 龍眼 （马来文：longan） 楊桃（马来文：belimbing...

基本上香港大部分麵包店都有出售，但麵包的大小各有不同，同時也有不少變種。因為製作簡單，所以價格較為低廉，不少市民都會以腸仔包作為早餐或下午茶點。 豬包毯 火腿雞蛋包 牛肉包 三明治 港式腸仔包 - 湯種法 Hong Kong Style Sausage Rolls （页面存档备份，存于互联网档案馆），簡易食譜，8-3-2010...

因為廣東省擁有豐富的農業和水產資源，能夠以較低的成本供應新鮮的食材，所以廣東菜強調食材的自然鮮味。為了保留食材的鮮味，廣東菜使用的豬肉、牛肉通常來自即日屠宰的牲口，家禽類的雞鴨經常是在烹調前的數小時才宰殺，魚蝦更會飼養在魚缸內直至烹調之前才撈出，廣東菜餐館中的侍應有時更會把生猛的魚蝦拿到...

滇南菜：以汉族菜为主，主要包括玉溪、红河、文山等地的菜肴。滇南一带自明朝大移民以来深受江淮文化影响，故为云南本土汉族菜的发源地。 滇西/西南菜：主要包括云南哀牢山以西的地区。这些地方少数民族众多，故菜肴以少数民族菜为主。 另外，穆斯林还有独成一派的云南清真菜。因多以牛肉为主料，当地俗称「牛菜」。 汽锅鸡 宜良烤鸭...

休假的時候大多待在家裡觀賞電影DVD（例如吉卜力作品）因為嫌出門麻煩、加上不喜歡夏天，不過涼爽的日子偶爾會騎腳踏車散心。 喜歡的食物為肉類。以前主要為牛肉現在則是豬肉，特別喜歡菲力牛排。另外也喜歡納豆。 炸豬排只沾醬油吃；另外咖哩飯也是愛好醬油口味的。 討厭酸梅。曾在廣播『DearS×DearS』的單...

薄白透明，爽软韧筋兼备，炒、泡、拌食皆宜。 沙河粉可以用蒸、炒（分乾炒和湿炒两种）、煮等多种方法烹调。　 乾炒：加油配韭黃以猛火炒熟，加上酱油，可配牛肉、牛腩、猪什等，其中以乾炒牛河最為著名。 湿炒：在乾炒后，打上芡汁。 煮：與一般湯麵麵食類似，煮熟后配上大地魚上湯作湯底，再將河粉佐以魚丸、牛丸、雲...

腐皮又称豆皮，乾燥後做成條狀的腐皮又可以稱腐竹、腐枝、枝竹，是煮沸豆漿表面凝固的薄膜，可鮮吃或曬乾後吃，是東亞地區常見的食物原料。豆腐皮一词最早出现在李时珍《本草纲目》中，李时珍说，将豆浆加热时，表面出现一层膜，将膜取出，干燥后即得豆腐皮。 将新鲜大豆浸泡后，磨浆，滤去豆腐渣，这时的产品就是豆浆，...

動物的器官在土耳其美食中經常被做成美味佳餚，人們喜歡將它油炸後在燒煮，或者塗香料烤。 牛雜生香腸（Sucuk）：由牛肉、牛的內臟、各種香料和大蒜製成，可與早餐一起食用，在土耳其式的吐司和三明治中最常用。 乾豆子包牛肉（Pastırma）：是另一種著名的牛肉美食，把切成小塊的肉放入扁豆中增加香氣。兩者都可以作為開胃菜，也可以配炒雞蛋，...

是同為聲優的谷山紀章的大粉絲。當聲優的最大理由正是因為想成為谷山紀章的同事。 在谷山紀章擔任主唱的搖滾樂團GRANRODEO於2013年舉辦的LIVE「GRANRODEO LIVE 2013 G8 ROCK☆SHOW」上擔任場內主播。 對於遊戲的喜好十分廣泛，例如溜溜球...

1月5日，立法院三讀通過《食品衛生管理法》第十一條修正案，禁止美國牛頭骨、腦、眼、脊髓、絞肉、內臟進口。 1月7日，行政院公投審議委員會認定重啟美國牛肉輸台議定書談判公投案合於規定，將可進行第二階段連署。 1月9日，桃園縣第二選區、台中縣第三選區、台東縣三席立法委員補選舉行投開票，皆由民進黨候選人當選。...

角道，Ushio Kakumichi，3年級） 個性剛直，鼻子像牛的鼻子；力量是他的武器，還是攻擊組最重的人。名字來自牛。一日三餐吃牛肉飯。位置是中鋒（C）。 內山擊（內山 擊，Uchiyama sutoraiki，3年級） 直線速度是有口皆碑。當興奮起來時，額頭就會浮現胎記。位置是全衛（FB）。 花田決進（花田...

球、蛋黄角參賽。但當時因為訊息傳遞不發達，眾多外地專家與其他省市評委對廣式點心見解不足，江蘇評委以為點心必須要有含小麥、大米等糧食作物成分方能定義為點心，批評羅坤的點心「菜不像菜，點心不像點心」。 陳勛以雞扎、排骨、牛肉球...

角色造型來源是摔角手史坦·漢森。 ※初登場集數：第12集175發 前往兩國的相撲選手 想去兩國的相撲力士;而搭上大鐵計程車的乘客。 吃了70人份牛肉飯導致大鐵計程車爆胎。 ※初登場集數：第17集242發 玉子山 向小鐵一伙打賭說只要把他推跌倒就有一百萬的相撲力士。 最後被田中用詛咒人偶造成膝蓋骨折而倒下。 口頭禪是語句末加上「~乃花」。...

一家又嫌棄，在夏威夷和野原一家认识（动画版为在游乐场认识）。有位從事黑毛牛肉生意的叔叔馬林及叔母瑪瑪琳。 鳩谷 蜜琪／小美／美琪（鳩ヶ谷 ミッチー） 日本配音員：草地章江→大本真基子 台灣配音員：賀世芳；林美秀（暫代）→吳貴竹（2012年首播起）；蔣篤慧（已故，劇場版7-8）；；楊凱凱（劇場版21...

球 (抱鼓石) 小巧古樸。天井右側設金爐，過水廊已不存。正殿前附卷棚拜亭，用方柱，兩側有潘麗水壁畫。正殿型態為「三開間」，計寬二丈七尺七寸，進深17架，前後共用六柱，疊斗擱檁混合式，點金柱架內用「三通五瓜」，下方有一對附柱加強支撐。兩側山牆鳩有壁畫雙坡水硬山...

1849年加州淘金潮时代，来自广东省的中国移民将中式炒面和他们的粤菜烹饪风格带入美国。 在美式中国菜中，它是一种由面条、肉类（多为鸡肉，有时也使用猪肉、牛肉、虾仁或豆腐）、洋葱和芹菜炒制而成。在中餐馆中多被列为特色菜。而蔬菜（或全素）炒面亦十分常见。 美国市场上有两种主要的炒面： 使用蒸制面条制作的炒面...

『絶対防衛レヴィアタン』放送直前キャストコメントが到着！　早見さん、喜多村さん、竹達さん、花澤さんがキャラクターの魅力を語る！. アニメイトTV. フロンティアワークス. 2013-04-05 [2013-04-08]. （原始内容存档于2013-05-06）.  也稱牛肉蓋飯。 三人名字合在一起就是金屬龍（メタルドラゴン）。...

和尚（臺灣古坑人；當今住持禪師，2005年昇座） 此竹位於大士殿左側新建禪房的北邊，據傳是鄭經之母董夫人所種，為來自河南臥龍崗的竹中異品，在臺灣相當少見。其特徵為莖幹略呈黃綠色且極為細長，而因在上頭有七條平行延伸的青色絲紋，故名「七弦」。 詩魂碑立於七弦竹旁，為日治時期的昭和五年（1930年），因當時推...

1990年：味之素　烏龍香茶 1991年6月：鹽野義製藥 止痛藥SEDES 1991年12月：賃貸住宅ニュース（CHINTAI） 1992年：コンビーフ缶詰振興会 粗鹽醃牛肉 1993年：Nikka Whisky　Gilbey's 琴通寧 1997年1月：蘋果公司 2002年4月：LINX Corporation 單曲...

食物環境衞生署以化學方法分析香港市面七十五款中式點心的營養含量，包括脂肪總量、飽和脂肪、鈉、膳食纖維、鈣等。發現超過三成點心所提供的熱量，逾半來自脂肪，當中鮮竹卷、腐皮卷的脂肪熱量更超過75％，即是說，這兩款點心所提供的熱量，超過七成五來自脂肪。而攝取過量的脂肪，可引致肥胖及心血管疾病。 卷煎 鮮竹卷...