酒石酸カリウムナトリウム（しゅせきさんカリウムナトリウム、Potassium sodium tartrate）は、2価のカルボン酸である酒石酸がナトリウムおよびカリウムと塩を形成した構造をもつ複塩。1675年ごろにラ・ロシェル（フランス）の薬学者ピエール・セニエットによって初めて合成されたことから、...

カリウム摂取制限を行う必要があり、近年は水耕栽培でカリウム含有量を大幅に抑えたレタスなどの生野菜の生産も行われている。 酒石酸カリウムナトリウム（KNaC4H4O6、ロッシェル塩）はベーキングパウダーの主成分であり、鏡に銀メッキをする際にも用いられる。臭素酸カリウム...

acidからタルタル酸とも呼ばれる。 酒石酸は2つの不斉炭素を持つため、L-（+）-酒石酸（2R,3R）、D-（−）-酒石酸（2S,3S）、メソ酒石酸（2R,3S）の3種類の異性体が存在する。フランスのルイ・パスツールがラセミ体（DL体）の酒石酸塩（酒石酸ナトリウムアンモニウム）を、その結晶の形をもとに光学分割することに成功し、...

そのために、水溶液は塩基性を示し、味は苦い。菓子を作る際加えるベーキングパウダーは炭酸水素ナトリウムが主成分であり、熱分解して炭酸ナトリウムが生じるとアルカリ性となり苦味を呈するため、中和剤として酒石酸も加えてある。 水分をまったく含まない無水塩はソーダ灰という。...

芒硝（硫酸ナトリウム十水和物）を大量に加え、含まれる水分によってLAHを分解する。酢酸エチルを加えてさらさらになるまで撹拌し、不溶物をセライトなどを用いて濾過、溶媒を留去する。 ロッシェル塩（酒石酸カリウムナトリウム）飽和水溶液を低温でゆっくりと加え、30分ほど撹拌するとアルミニウム塩が酒石酸...

acid)と命名した。ピルビン酸は、酢酸に似た臭いの無色液体であり、水と混和する。実験室では、ピルビン酸は酒石酸および硫酸水素カリウムの混合物の加熱や、強力な酸化剤（例えば過マンガン酸カリウムや漂白剤）によるプロピレングリコールの酸化、塩化アセチルとシアン化カリウムの反応によって得られるシアン化アセチルの加水分解などによって調製される。...

酒石酸水素カリウム（しゅせきさんすいそカリウム Potassium hydrogen tartrate）は、酒石酸の2つのカルボキシル基のうち1つがカリウム塩となったもので、分子式はKC4H5O6と表される。別名重酒石酸カリウム。分子量は188.18、比重は1...

炭酸水素ナトリウム NaHCO3（重曹）、炭酸水素アンモニウム NH4HCO3（重安） 酸性剤 中和反応によってガス発生剤の分解を促進する。成分の配合を変えることで、ガス発生が最大になるタイミングも変える事が出来る。 酒石酸水素カリウム、リン酸二水素カルシウム （別名第一リン酸カルシウム）、酒石酸...

酒石酸塩標準溶液：25 °Cにおける酒石酸水素カリウムの飽和水溶液 クエン酸塩標準溶液：クエン酸二水素カリウム 0.05 mol を水 1 kg に溶解 フタル酸塩標準溶液：フタル酸水素カリウム 0.05 mol を水 1 kg に溶解 中性リン酸塩標準溶液：リン酸二水素カリウム 0.025...

+ H2}}} ルビジウムは他のアルカリ金属類と同様に、空気中で自然発火する。そのため、日本では消防法により自然発火性物質として危険物指定されている物質である。 水銀には発熱的に溶解してアマルガムを形成し、金、カルシウム、ナトリウム、カリウム、セシウムとは合金を作る。ルビジウムのイオン化エネルギーは非常に低く、わずか406...

クエン酸三ナトリウム グルコノデルタラクトン グルコン酸 グルコン酸カリウム グルコン酸ナトリウム コハク酸 コハク酸一ナトリウム コハク酸二ナトリウム 酢酸ナトリウム DL－酒石酸 Ｌ－酒石酸 DL－酒石酸水素カリウム Ｌ－酒石酸水素カリウム DL－酒石酸ナトリウム Ｌ－酒石酸ナトリウム 炭酸カリウム（無水）...

select_resultat=29365 ^ http://www.statistiques-locales.insee.fr ^ http://www.insee.fr 酒石酸カリウムナトリウム（ロッシェル塩） ウィキメディア・コモンズには、ラ・ロシェルに関連するカテゴリがあります。 フランス観光開発機構　ラ・ロシェル ラ・ロシェルの公式サイト...

酒石酸カリウム（英: Potassium tartrate、dipotassium tartrate、argol、略称：DKT）とは、化学式:K2C4H4O6で表される酒石酸のカリウム塩である。しばしば酒石、酒石英（cream of tartar）として知られる酒石酸水素カリウム...

冷却による安定化は、液中の酒石酸塩（一般的には酒石酸水素カリウム）の結晶を還元する作業である。ワインの中に存在する酒石酸塩の結晶は、砂の粒のような外見をしており、それらは「ワインのダイアモンド」もしくは「ワインクリスタル」という名称でも知られている。またそれらはカリウムと酒石酸...

酸カリウムなど）で酸化することによって得られる。アルデヒドを基質とする場合には、亜塩素酸ナトリウムを用いる手法もとられる。（酸化に安定な）芳香族カルボン酸の場合、ベンゼン置換のメチル基を過マンガン酸カリウムで直接カルボキシ基に酸化する方法がある。 エステルやアミド、ニトリ...

後になって、ブドウの作付け面積、ワインの醸造高も増加し始めた。第二次世界大戦中には、電波探知機に用いるロッシェル塩（酒石酸カリウム-ナトリウム、KNaC4H4O6）の原料となる酒石酸を採るため、ワイン醸造が奨励された。戦後、洋食化の拡大に伴い、ワインの醸造量も激増し、各地で生産されるようになった。...

この段階ではのちに使う炭酸バリウムを合成する。 C 4 H 6 O 6   + NH 4 OH ⟶ NH 4 C 4 H 5 O 6   + H 2 O {\displaystyle {\ce {C4H6O6\ + NH4OH -> NH4C4H5O6\ + H2O}}} この段階では酒石酸アンモニウムを合成する。...

ルイ・パスツールが歴史上初めて光学分割に成功した酒石酸ナトリウムアンモニウムは複塩の一種である。酒石酸ナトリウムカリウム（ロッシェル塩）も、中世より知られる複塩である。 過硫酸水素カリウム (KHSO5) はそれだけでは不安定な化合物であるが、硫酸水素カリウム、硫酸カリウムと複塩 (2KHSO5・KHSO4・K2SO4)...

を水 50.0mL に溶かす。 B液: 酒石酸カリウムナトリウム（ロッシェル塩）KOOCCH(OH)CH(OH)COONa 17.3g と水酸化ナトリウム NaOH 5.0g を水 50.0mLに溶かす。 A液の銅(II)イオンは、B液の水酸化ナトリウムによって塩基性になると、一度、水酸化銅(I...

天然・人工ともに多くの材料は、圧電効果を示す。以下に主なものを列挙する。 ベルリナイト（燐酸アルミニウム：AlPO4） … 希少なリン酸塩鉱物で、構造的には石英に等しい。 蔗糖 石英（水晶）（SiO2） ロッシェル塩（酒石酸カリウム-ナトリウム）（KNaC4H4O6） トパーズ（黄玉、ケイ酸塩）（Al2SiO4(F,OH)2）...

セフォペラゾン・スルバクタム タゾバクタムナトリウム・ピペラシリンナトリウム クラブラン酸カリウム（局） スルバクタムナトリウム（局） タゾバクタム バンコマイシン（局） テイコプラニン（局） ホスホマイシン 細胞質膜機能障害薬 ポリミキシンB（硫酸塩）（局） コリスチンメタンスルホン酸ナトリウム（局） 蛋白質合成阻害薬...

強力なルイス酸。フルオロスルホン酸との混合物であるマジック酸は最強の超酸として知られる。 酒石酸アンチモニルカリウム（三水和物）（英語版）（吐酒石）(K2Sb2(C4H2O6)2•3H2O) アンチモン化インジウム (InSb) - III-V族半導体 中国の湖南省が世界の主産地で、他に広東省、貴州省...

炭酸ガス† - 炭酸カリウム - 炭酸カルシウム - 炭酸固定† - 炭酸水素アンモニウム - 炭酸水素カリウム - 炭酸水素ナトリウム - 炭酸ソーダ† - 炭酸同化† - 炭酸同化作用† - 炭酸ナトリウム - 炭酸バリウム - 炭酸ビス（トリクロロメチル） - 炭酸ビス(トリクロロメチル)† -...

No.97〉、2007年1月。ISBN 9784789837521。  圧電効果、圧電素子 受動素子、結晶発振回路（英語版）、酒石酸カリウムナトリウム 発振回路 共振器 ポール・ランジュバン その他の発振器 原子時計 - 精度の良い原子時計は標準電波やGPS経由で利用する場合も含めて周辺...

化した糖分を元に戻すためには、酒やジュース、お湯に短い時間浸すだけでよい。 他のドライフルーツ同様、カリウムと食物繊維が多い他、カルシウムをはじめとしたミネラル分を含む。原料がブドウであるため、酒石酸、ポリフェノールも比較的多い。サリチル酸も比較的多く含まれる。...

C15H22N4O2S2 亜硫酸 - H2SO3 亜硫酸カリウム - K2SO3 亜硫酸カルシウム - CaSO3 亜硫酸水素カリウム - KHSO3 亜硫酸水素ナトリウム - NaHSO3 亜硫酸ナトリウム - Na2SO3 亜硫酸バリウム - BaSO3 亜硫酸マグネシウム - MgSO3 アリルアルコール -...

食用とされない果柄についても、がん細胞の増殖や転移を抑える物質の抽出が信州大学などにより研究されている。 特殊な利用法として、ブドウの実に大量に含まれる酒石酸から酒石酸カリウムナトリウム（ロッシェル塩）を製造することができる。ロッシェル塩は強誘電体であり、圧電素子としてかつてはよく利用された。日本では第二次世界大戦末...

果汁にはミネラルも含まれている。ナトリウム、カリウム、マグネシウムが最も一般的である。カリウムおよびカルシウムは、酒石酸との塩を形成することがあり、ワインのpHによっては酒石酸カリウムおよび中性の酒石酸カルシウムを形成する。そのため、これらの溶解度を超えると沈殿を生じるた...

やパルプである。紙の燃える臭いを抑えたり燃焼速度を刻みたばことあわせるためにシガレットペーパーには炭酸カルシウムが加えられており、また国によっては紙にアンモニウム、リン酸塩、炭酸マグネシウム、酒石酸カリウム、酒石酸ナトリウムなどが加えられることもあり、たばこの味に悪影響を与えないように各製造業者ごとに工夫が凝らされている。...

1719年3月11日）は、フランスの医師、薬剤師である。酒石酸カリウムナトリウムを合成し、ロッシェル塩として瀉下薬として用いた。医薬品合成のパイオニアである。 ラ・ロシェルに新教徒の家に生まれた。ラ・ロシェルの大学に入るためにカトリックに改宗した。1672年に酒石酸カリウムナトリウム...

ピリミホスメチル Plutonium プルトニウム Polonium-210 ポロニウム210 Potassium arsenite 亜アルセネン酸カリウム Potassium cyanide シアン化カリウム Potassium silver cyanide シアン化銀カリウム Promecarb プロメカルブ...