馬賽魚湯（法語：bouillabaisse [bujabɛs] （）；普罗旺斯方言：bolhabaissa [ˌbuʎaˈβajsɔ, ˌbujaˈbajsɔ]）是法国普罗旺斯地区的一种传统鱼汤，起源于港口城市马赛。 海皇湯的做法隨地方而變，但通常公認馬賽地區的配方最道地，但法國南部的其它配方也很美...

印度：咖喱肉湯 忌廉蘑菇湯 意大利雜菜湯 法國：馬賽魚湯 西班牙：西班牙冷湯 烏克蘭、俄羅斯：羅宋湯 美國：周打蜆湯、金寶湯（罐頭湯品牌） 赤道几内亚：赤几辣鱼汤 各種湯品 餛飩麵湯 佛跳牆 臺灣四神湯 日本猪肉汤 朝鲜半岛的人参鸡汤 冬蔭功湯 咖喱肉湯 馬賽魚湯 西班牙冷湯 羹 忌廉湯/白湯...

自中世纪起，马赛就已成为地中海沿岸重要的商业贸易港口。1720年5月25日，来自黎凡特的大圣安托万号（法语：Grand-Saint-Antoine (navire)）邮轮在进入马赛港口停靠时，因当地管理人员疏忽，其所运载的货物在未经检查的情况下就被接收，致使其携带的黑死病病菌被港口人员接触，随后爆发馬賽...

再煮，得出來的叫二湯，也可作高湯之用。欧洲烹饪有加入鸡蛋蛋白澄化清汤的。 粵菜中的高湯，是被世界認為是三大名湯之一，另外兩個是泰國的冬陰湯和法國的馬賽魚湯。 頂湯 以金華火腿、元貝、瘦肉和老雞熬製，適用於製作鮑魚、海參、魚翅、花膠等名貴海味 上湯 只以瘦肉和老雞熬製，用於較名貴的菜 二湯 將熬過頂湯和上湯的材料加水返煮後加鹽，用於一般菜...

尾草等。有时胡萝卜和洋葱等蔬菜也包含在内。 香草可以扎称束状，也可以放在香包、小网兜或茶叶袋中，用完后方便取出。 用法国香草束的菜式有： 火上锅 马赛鱼汤 法式洋葱汤 卡酥来砂锅 随着祖宜学下厨：千变万化的高汤 The New Larousse Gastronomique, Crown Publishers...

《名偵探柯南：業火的向日葵》中，《向日葵》成为了电影的主要线索。 在1888年8月21日或22日給特奧的一封信中，文森特寫道：「我畫的是馬賽人吃馬賽魚湯的熱情，當涉及到畫大向日葵時，你不會感到驚訝。」此時他手頭有三幅畫，打算畫更多；正如他向哥哥解釋的那樣：“希望能和高更一起住在我們自己的工作室...

目魚、鮭魚佐酸豆醬、香草風味鱸魚排、咖哩風味炸沙丁魚、佛羅倫斯焗生蠔、焗烤蝦蔬菜、焗烤鱈魚香菇、蒸比目魚佐白酒醬汁、鮮煮龍蝦佐荷蘭醬、燉煮石狗公、馬賽魚湯、扇貝高麗菜捲 维基共享资源上的相关多媒体资源：魚販 Hamlet's Puns and Paradoxes （页面存档备份，存于互联网档案馆） 餐旅概論I...

菜色和湯。在印度、伊朗和西班牙等國家，西紅花用作米飯的調味品。西紅花飯是不少著名的菜式的主要材料，例如，西班牙的瓦倫西肉類燴飯、豬肉菜豆燴飯、法國馬賽魚湯和意大利米蘭燴飯。 因為西紅花昂貴，有時廚師會在烹調菜餚時，把紅花或薑黃混進西紅花中，有時甚至完全取代西紅花。紅花和薑黃做的菜餚的色澤跟西紅花的差不多，然而風味則大不相同。...

 芬兰: 卡累利阿燉肉、 曼米、炒馴鹿肉、黑麥麵包  法國：火上鍋、 可麗餅、 馬卡龍、可頌、紅酒燉雞（英语：Coq au vin）、卡酥來砂鍋、馬賽魚湯, 紅酒燉牛肉, 法式長棍麵包  格鲁吉亚: 卡查普里、卡里餃  德国: 德國式土耳其烤肉、酸味燉牛肉、 德國香腸、德國豬腳、德國酸菜 、德國咖哩香腸...

奥克西塔尼大区频道在部分时段播出塞特所属区域的地方新闻。 塞特因当地的美食而闻名，塞特叉烧（法语：Bourride à la sétoise）和塞特鱼汤（法语：Soupe de poissons à la sétoise）是当地的代表性地方食物。 塞特是保罗·瓦勒里、让·维拉尔、乔治·布拉桑斯、格雷戈里·皮耶罗等艺术家的故乡。...

紅酒燴啤梨（Poire à la beaujolaise） 索甸葡萄酒凍（Gelée de vin de Sauternes） 湯： 馬賽魚湯、海皇湯（Bouillabaisse) 法式清湯（Consommé） 焗烤洋蔥湯（Soupe à l'oignon） 蘑菇濃湯（Bouillabaisse）...

卡斯加德扮演的这个角色使用了假肢来拍摄，计划之后用电脑动画充实其效果，但之后这一计划取消了。斯卡斯加德在片场花了4个小时来化妆，这副装扮也被戏称为馬賽魚湯。 戴夫·琼斯原本的设定有一个增长的下巴，之后改为了发达的觸手。角色的皮肤上结合有泡沫塑料和其它元素的手感。在片场演出时，比·乃爾需要穿上一件带有...

（Soupe de poisson（法语：Soupe_de_poisson），純指魚湯，又一譯為馬賽魚湯（馬賽魚湯），為法國南部地中海沿岸的國際知名美食，公認以馬賽地區配方及烹飪方式最屬道地。） 黑木場遼比賽作品。 第70話 小碗湯雞香醬油拉麵...

惠比壽車站・炭火焼 第19話 女傭兵 立原正輝 西澤普 鳥羽聡 小谷杏子 鳥蛤煮物、潮汁 （页面存档备份，存于互联网档案馆） 冒牌馬賽魚湯 原創「阿信」料理 冒牌馬賽魚湯 8月24日 12月5日 第20話 總之先來生啤的秘密 前篇 吉田伸 中島利洋 杉本幸子 中西理絵 中島理恵 御飯糰 （页面存档备份，存于互联网档案馆）...

宮崎輝 西尾聰美 河本零王 秋月彩 小池智史 楊烈駿 2月8日 Menu6 コードネーム：モニカ ～ブイヤベーズは溫かいうちに～ 代號：莫妮卡 ～馬賽魚湯要趁熱享用才行～ 菊田幸一 德野雄士 吉田南 高妻匠 駒本藍子 綾きらら（日语：きらら） 宇良隆太 野田康行 2月15日 Menu7 悪戯好きのピクシー...

梁芷珮兼職為牛油塑形 05 4月16日 梁芷珮沿「綠線」遊覽南特 06 4月23日 梁芷珮、麥凱程在里昂化身「吃貨」 07 4月30日 梁芷珮在依雲免費暢飲阿爾卑斯山泉水 08 5月7日 梁芷珮在亞維儂與型男大廚逛市場 09 5月14日 梁芷珮和麥凱程學做馬賽魚湯 10 5月21日 梁芷珮壓軸遊昂蒂布及尼斯...

消資格後引咎辭職，但被方小柔挽留。嗅覺靈敏，第2集成功發現王邁致是偷拍上傳照片的主謀，在第6集，發現世文於第一回合炮製「橄欖餐桌」的招牌菜：台灣版馬賽魚湯。第7集被發現他是《翠玉鳳眼》食譜的最後兩位繼承人（另一位是方小柔），而被 Cindy Yao 逼迫他承認和方明凱的師徒關係，也發現王邁致偷用非本...

密切留意，「小煮角終極比賽」，濠江一決高下! 055 2012年5月19日(101台) 2012年6月2日(100台) 湯水 馬詩慧 羅宋湯 粟米魚蓉魚肚羹 馬賽魚湯 高湯與冬蔭功 「Tomato Pepper Rasam」 源自200年前英國的湯水 056 2012年5月26日(101台) 2012年6月9日(100台)...

Borș de burechiușe（英语：Borș de burechiușe） 補身湯 Bosnian pot（英语：Bosnian pot） 馬賽魚湯 Bourride（英语：Bourride） Bouyon（英语：Bouillon (soup)） Bozbash（英语：Bozbash） 清汤 Bread...

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