Als Großküche wird eine größere Küche für den gewerblichen Einsatz bezeichnet, vornehmlich in der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung (Krankenhaus-...
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Mergelstetten (mit dem Wohngebiet Reutenen) Oggenhausen (mit Heuhof) Großkuchen (mit Kleinkuchen und den Weilern: Nietheim und Rotensohl sowie den abgegangenen...
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von Großkuchen ist Mitte des 8. Jahrhunderts. Großkuchen gehörte zu dieser Zeit dem Kloster Fulda. Durch archäologische Funde im Norden von Großkuchen konnte...
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Wichtigster Bestandteil einer Kantine ist die Küche, bei Großunternehmen die Großküche. Sie sind auf Massenspeisen eingestellt und müssen den Andrang der Mitarbeiter...
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von MAN (Leistung reicht für eine Stadt mit 10.000 Einwohnern), eine Großküche und ein Lazarett mit Röntgenanlage und OP machten die Festungsanlage fast...
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von Berufsnachwuchs im Bereich Großküche, Wäscherei und Gebäudereinigung, Weiterbildung Beratung und Planung von Großküchen und Wäschereien Ausstattung der...
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Verein Kinderförderung-Brasilien mit Sachspenden bei der Einrichtung einer Großküche, in der Speisen für Kinder aus den Favelas von Campina Grande (Brasilien)...
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Köche beim Kochen in einer modernen Großküche...
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weltweit agierender Anbieter von Produkten für die Haushaltsküche, die Großküche und den Hygienebereich. Die Unternehmensgruppe beschäftigt etwa 8'500...
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Grundstück einen zweistöckigen Backsteinbau, der eine Großküche beherbergte. In der Nähe der Großküche befand sich während des Zweiten Weltkriegs ein Barackenlager...
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Garmethode eine ähnliche Konsistenz wie verlorene Eier. Vor allem in Großküchen werden gekochte und geschälte Eier häufig als „Verlorene Eier in …“ bezeichnet...
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Mitverwendung hochwertiger Fonds, Saucen und Bratenabschnitte. Er wird häufig in Großküchen in Form eines großen Restetopfs über mehrere Tage geführt und zum Auffüllen...
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Einsamkeit geprägtes Leben zu Anfang nicht: Kaum endet sein Arbeitstag in der Großküche, verbringt er seine Freizeit mit oberflächlichen Frauengeschichten oder...
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bestimmter Wärmemengen, siehe Wärmemessung ein isolierendes Gefäß, etwa zum Warmhalten von Essen in Großküchen, siehe Thermoskanne oder auch Kochkiste...
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Teller sehen will. Hortense, die bisher Zutaten verarbeitete, die die Großküche des Élysée-Palastes nutzte, organisiert die Zutaten für die Speisen des...
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Verpflegung Geschäftsfelder sind unter anderem die Versorgung von Kantinen und Großküchen, die Verpflegung bei Großveranstaltungen (event catering) sowie das Anbieten...
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drei Unternehmen Therma AG, Elcalor AG und Surseewerke AG zur Therma Grossküchen AG. Ab Januar 2005 erfolgte dann die vollständige Überführung der Unternehmung...
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bezeichnet in seiner ursprünglichen Bedeutung einen Heißluftofen, der in Großküchen und im Catering für das Auftauen und Erhitzen von Speisen angewandt wird...
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650 Mitarbeitern. Sutterlüty entstand 1952 aus der Warenversorgung der Großküche eines Sägewerkes. Drei Jahre später eröffnete Ulrich Sutterlüty seinen...
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Vogeley bezeichnet: Vogeley (Unternehmen), Lebensmittelhersteller für Großküchen und Industrie Vogeley ist der Familienname folgender Personen: Carl Vogeley...
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Deutschland. Transgourmet beliefert Großverbraucher wie die Gastronomie und Großküchen mit Lebensmitteln und sonstigem Bedarf. Es verfügt über einen eigenen...
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von 24 Stunden schrankfertig zurücklieferte. Mahlzeiten konnten in der Großküche bestellt werden; sie wurden mit Elektrokarren angeliefert. Für Arbeiten...
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der Spezialisierungen als Koch unter Gastgewerbeberufe (Posten in einer Großküche) bzw. Küchenbrigade Servieren (unter a. das Mise en place) Speisekarte...
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„Südländer“) ab. Der Kessel ist ein Kochgeschirr, das heute vor allem in der Großküche Verwendung findet, aber auch beim Camping, zum Beispiel als Hordentopf...
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lassen sich gefrostet aufbewahren, nachdem der Teig aufgegangen ist. In Großküchen werden auch extra große Hefeklöße hergestellt und in Scheiben geschnitten...
2 KB (206 words) - 15:20, 22 August 2024
Bezeichnung für Helfer im Bereich Küche, die in Hotels, Gasthöfen, Restaurants, Großküchen, Kantinen und Catering-Unternehmen meist einfachere oder zuarbeitende...
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der einfachen Zubereitung wurde der Pichelsteiner Eintopf früher oft in Großküchen zubereitet. Die Konsistenz des Eintopfs ist meistens recht dick. Es gilt...
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weiteren indischen Großstädten Büroangestellten von ihrem Zuhause oder einer Großküche das Mittagessen an den Arbeitsplatz bringt. Der Lieferdienst transportiert...
3 KB (337 words) - 08:45, 29 August 2023
Co. KG: Sammlung und Aufbereitung von Lebensmittelresten aus Kantinen, Großküchen, Hotel- und Gaststätten SARVAL GmbH: Sammlung und Verarbeitung von Knochen...
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hin zu modern ausgestatteten Kombüsen auf Frachtern oder Tankern, die Großküchen ähneln. Die Anzahl der Smuts wird durch die Besatzungsstärke bestimmt...
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Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.vis.bayern.de Der Westen: Neue Großküche in Hattingen (Memento vom 4. März 2016 im Internet Archive) 10. Juni 2008...
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