• Punkt izoelektryczny (pI, pH(I)) – wartość pH, przy której populacja cząsteczek amfolitycznych, tj. posiadających kationowe i anionowe grupy funkcyjne...
    13 KB (1,147 words) - 10:38, 3 June 2024
  • (chociaż niepoprawnie) iminokwasem (z punktu widzenia chemii nie jest iminą, lecz aminą drugorzędową). Punkt izoelektryczny, pI = 6,30. Prolina ma słodki smak...
    6 KB (298 words) - 12:57, 14 May 2024
  • ładunki dodatnie i ujemne aminokwasów równoważą się nazywany jest punktem izoelektrycznym białka. Białka odgrywają zasadniczą rolę we wszystkich procesach...
    19 KB (1,830 words) - 13:56, 9 October 2024
  • wartość pH, przy której potencjał elektrokinetyczny jest równy zeru (punkt izoelektryczny) i odpychanie elektrostatyczne nie przeciwdziała koagulacji koloidów...
    14 KB (1,116 words) - 22:36, 2 March 2024
  • reakcji chemicznych. Ponadto jest wykorzystywane do obliczania punktu izoelektrycznego białek. Równanie to ma postać: pH = p K a + log 10 ⁡ [ A − ] [...
    4 KB (455 words) - 13:22, 10 January 2023
  • Gram-dodatnich w dużych ilościach lub bardziej ujemnie naładowana (inny punkt izoelektryczny) ściana Gram-dodatnich silniej wiąże zasadowy fiolet. Po zakończonym...
    6 KB (570 words) - 13:06, 6 December 2022
  • topnienia 268-288 °C Kwasowość (pKa) pKCOOH: 2,4 Zasadowość (pKb) pKNH2: 9,6 Punkt izoelektryczny 6,01 Skręcalność właściwa [α]D [α]D20 +15.5°, c = 2 w 6M HCl...
    4 KB (115 words) - 09:14, 28 February 2024
  • w metanolu, etanolu i eterze dietylowym Temperatura rozkładu 234–235 °C logP −3,82 Kwasowość (pKa) 2,16 (−COOH) 8,73 (−NH 2) Punkt izoelektryczny 5,41...
    7 KB (522 words) - 15:09, 8 May 2023
  • Właściwości Gęstość 1,230 g/cm³; ciało stałe Temperatura topnienia 300-315 °C Kwasowość (pKa) pK(-COOH) = 2,27 pK (-NH3+) = 9,52 Punkt izoelektryczny 5,96...
    3 KB (67 words) - 22:13, 8 November 2022
  • innych rozpuszczalnikach aceton: nierozpuszczalna etanol: nierozpuszczalna Temperatura topnienia 343 °C (połączona z rozkładem) Punkt izoelektryczny 5,64...
    5 KB (238 words) - 18:58, 28 December 2022
  • Właściwości Temperatura topnienia 256 °C Kwasowość (pKa) pKaCOOH = 2,20 pKaNH2 = 8,96 Punkt izoelektryczny 5,60...
    4 KB (121 words) - 10:49, 28 July 2024
  • białek natywnych, w którym są one rozdzielane ze względu na swój punkt izoelektryczny (pI). Nośnikiem najczęściej jest żel poliakrylamidowy, a rozdział...
    820 bytes (89 words) - 19:18, 9 January 2023
  • ciało stałe Rozpuszczalność w wodzie rozpuszczalna Temperatura topnienia 228 °C Kwasowość (pKa) pKaCOOH = 2,13 pKaNH2 = 9,05 Punkt izoelektryczny 5,68...
    4 KB (174 words) - 09:48, 18 June 2023
  • Rozpuszczalność w wodzie trudno w innych rozpuszczalnikach etanol: bardzo trudno Temperatura topnienia 280–285 °C (połączona z rozkładem) Punkt izoelektryczny 5,89...
    9 KB (318 words) - 22:20, 18 June 2024
  • cząsteczki białka. Ładunek ten można zobojętnić, dlatego każde białko ma punkt izoelektryczny (pI), czyli takie pH, w którym wypadkowy ładunek białka jest równy...
    24 KB (2,285 words) - 19:53, 10 June 2023
  • Linia izoelektryczna – w medycynie fragment zapisu badania elektrokardiograficznego. Jest to pozioma linia, rejestrowana w chwili braku aktywności elektrycznej...
    2 KB (113 words) - 18:04, 10 March 2023
  • Właściwości Rozpuszczalność w wodzie rozpuszczalna w innych rozpuszczalnikach rozpuszczalna w butanolu Punkt izoelektryczny 5,51...
    14 KB (996 words) - 08:03, 31 October 2024
  • etanol: słabo Temperatura topnienia 285,5 °C (izomer L, rozkład) Punkt krytyczny 426 °C; 37,1 MPa logP -1,7 Kwasowość (pKa) 2,365 Punkt izoelektryczny 5,94...
    6 KB (244 words) - 00:29, 31 July 2024
  • rozpuszczalnikach etanol: łatwo kwas octowy: łatwo aceton: praktycznie nierozpuszczalny Temperatura topnienia 220 °C (rozkład) Punkt izoelektryczny 5,05...
    8 KB (532 words) - 13:56, 21 November 2021
  • denaturacji odwracalnej (np. będącej efektem utraty rozpuszczalności w punkcie izoelektrycznym), a po przekroczeniu wartości krytycznych pH denaturacja nabiera...
    6 KB (480 words) - 05:48, 29 January 2023
  • Kwasowość (pKa) pKa1 (α-COOH) = 2,16 pKa2 (γ-COOH) = 4,32 pKa3 (α-NH+ 3) = 9,67 Punkt izoelektryczny 3,24 Skręcalność właściwa [α]D 17,7 (woda) 46,8 (5 M HCl)...
    7 KB (449 words) - 17:07, 8 February 2024
  • 262 °C (rozkład) Punkt krytyczny 387 °C; 61,8 MPa logP −3,21 Kwasowość (pKa) pK(−COOH) = 2,35 pK (−NH+ 3) = 9,78 Punkt izoelektryczny 6,06 Skręcalność...
    16 KB (1,307 words) - 22:57, 16 October 2022
  • sublimacji 250 °C Temperatura rozkładu 300 °C (DL-alanina) 314 °C (D-alanina) 297 °C (L-alanina) Kwasowość (pKa) pKa1 2,33 pKa2 9,71 Punkt izoelektryczny 6,00...
    8 KB (500 words) - 23:15, 11 December 2023
  • amfolitu, glicyny, w zależności od pH roztworu. Zielona linia wskazuje punkt izoelektryczny. GlyH2: kation H3N+CH2COOH GlyH: zwitterjon H3N+CH2COO− Gly: anion...
    1 KB (84 words) - 14:34, 27 June 2023
  • Właściwości Rozpuszczalność w wodzie dobrze rozpuszczalna Temperatura rozkładu 224 °C Punkt izoelektryczny 9,74...
    6 KB (344 words) - 17:59, 17 September 2024
  • odżywcze punkt izoelektryczny – wartość pH, przy której populacja cząsteczek amfolitycznych, zawiera średnio tyle samo ładunków dodatnich co ujemnych punkt równoważnikowy...
    16 KB (1,714 words) - 10:04, 2 May 2019
  • bardzo trudno eter dietylowy: słabo Temperatura topnienia 272–273 °C (rozkład przy 282–287 °C) logP -3,32 Kwasowość (pKa) 2,76 Punkt izoelektryczny 7,4...
    10 KB (705 words) - 20:10, 29 February 2024
  • słabo Temperatura topnienia 185–186 °C (rozkład) Temperatura wrzenia 355 °C logP -3,64 Kwasowość (pKa) pKCOOH = 2,2 pKNH2 = 9,1 Punkt izoelektryczny 5,65...
    9 KB (731 words) - 21:37, 21 October 2024
  • w wodzie 18 g/l Temperatura topnienia 236,6 °C Temperatura wrzenia brak, sublimuje Kwasowość (pKa) 2,201 Zasadowość (pKb) 11,796 Punkt izoelektryczny 4,75...
    34 KB (3,391 words) - 19:16, 18 October 2024
  • Streptawidyna, streptoawidyna – tetrameryczne białko o masie około 60 kDa. Punkt izoelektryczny streptawidyny jest bliski obojętnemu pH (czyli około 7), co czyni...
    529 bytes (125 words) - 11:51, 23 February 2024
  • topnienia 273–274 °C (rozkład) Temperatura wrzenia 296 °C Punkt krytyczny 493 °C; 54,6 MPa logP -3,17 Kwasowość (pKa) 1,92 Punkt izoelektryczny 5,74...
    6 KB (336 words) - 20:02, 29 February 2024