le linee guida sull'uso delle fonti. Per tossinfezione alimentare si intende una malattia di origine alimentare, provocata dal consumo di alimenti contenenti...

essere causa di diarrea. La dissenteria da E. coli è una comune tossinfezione alimentare, poiché viene contratta principalmente da alimenti contaminati...

Alcuni ceppi di C. perfringens producono una tossina che causa tossinfezione alimentare se ingerita. In Gran Bretagna e negli Stati Uniti sono la terza...

proteina più tossica finora conosciuta. Oltre a essere fonte di tossinfezione alimentare, in particolare nel caso in cui si consumino preparati a base di...

tuttavia guaribile, se curata per tempo. Inoltre è l'agente di una tossinfezione alimentare, causata dall'ingestione di alimenti come carni o pollame cotti...

alimentare simile a quella provocata dallo Stafilococco. Il Bacillus cereus è un batterio patogeno che produce tossine responsabili di tossinfezioni alimentari...

prodotta da Ostreopsis, se mangiati, anche se cotti, provocano una tossinfezione alimentare conosciuta come ciguatera, o D S P (= diarrea a seguito avvelenamento...

dell'animale. Fu isolato per la prima volta nel 1982, a seguito di una tossinfezione alimentare verificatasi negli USA, in conseguenza dell'assunzione di hamburger...

fegato Clostridium botulinum G: attualmente nessuna evidenza di tossinfezione alimentare. ^ (EN) Kenneth J. Ryan e C. George Ray, Sherris Medical Microbiology...

manifestano come infezioni localizzate a carico dell'intestino (tossinfezioni alimentari) e sono causate dalle salmonelle minori, ovvero dai sierotipi Salmonella...

di infezioni suppurative (foruncoli, follicoliti, impetigine), tossinfezioni alimentari e altre patologie causate da tossine prodotte (sindrome della cute...

Microbiologia alimentare si occupa esclusivamente dei microrganismi che hanno a che fare, nel bene e nel male, con i prodotti alimentari. Per microrganismi...

patologie come il tetano, il botulismo, la gangrena gassosa ed alcune tossinfezioni alimentari. Bacilli Firmicutes Altri progetti Wikimedia Commons Wikispecies...

patologia si presenta in modo epidemico in corso di focolai di tossinfezione alimentare, dovuti a contaminazione con feci di ruminanti (bovini) in alimenti...

originale il 19 settembre 2007). Vigo, A.; Vietti Ramus, M., Le tossinfezioni alimentari, su antropozoonosi.it. URL consultato il 30 novembre 2010. Malattie...

contagiare i cibi, che potrebbero diventare veicolo di una possibile tossinfezione alimentare. All'inizio compare una pustola superficiale o un nodulo infiammato...

materia di igiene e sicurezza alimentare. Il settore si occupa principalmente di: controllo ufficiale dei prodotti alimentari; controllo ufficiale dei requisiti...

questi stessi batteri è frequente e rappresenta circa il 50% delle tossinfezioni umane da salmonella in Italia (Enternet 2000-2004). Nel caso vengano...

radiazioni ionizzanti per sterilizzare non è una pratica esclusivamente alimentare ed è impiegabile anche per la sterilizzazione di oggetti e ambienti. I...