Гліцери́ди (або аци́лгліцеро́ли) — омилювані жири, утворені однією молекулою гліцеролу та 1—3 молекулами жирних кислот. Гліцерол та жирні кислоти зв'язані...

олії, при другому - 10-15%. Горіхова олія містить ті ж гліцериди, як лляна і, крім того, гліцериди лаврової (C 12 H 24 O 2 ) і миристинової (C 14 H 28 O...

складається з ацилгліцеролу рицинолевої кислоти. До її складу також входять гліцериди олеїнової і лінолевої кислот. Рицинова олія — в'язка, добре розчинна в...

ефірне число 190—200, йодне число 30-50. До складу лою входять головно гліцериди пальмітинової, стеаринової і олеїнової кислот. Отримують лій плавленням...

(стеарин), а при температурі мінус 20оС — з жиру випадають майже всі гліцериди твердих жирних кислот. Китовий жир світло-жовтого чи жовтого кольору,...

жирних кислот між молекулами двох різних гліцеридів (міжмолекулярна переетерифікація) Переміщення в гліцеридах радикалів кислот з а- в Р-положення, і навпаки...

кислоти). Вікісховище має мультимедійні дані за темою: Пальмітинова кислота Гліцериди Жирні кислоти При 62 °C За тиску 101,3 кПа При 20 °C При 60 °C Для твердої...

в основному, складаються із суміші гліцеридів стеаринової і пальмітинової кислоти. Рослинні олії містять гліцериди кислот із трохи меншою довжиною вуглецевого...

Стеаринова кислота — одна із найпоширеніших в природі жирних кислот, у вигляді гліцеридів входить до складу ліпідів. Найбільше тригліцеридів у жирах тваринного...

будовою та фізико-хімічними властивостями молочний жир поділяють на прості (гліцериди та стериди) і складні ліпіди, або ліпоїди (фосфоліпіди чи фосфатиди)....

сіна. У насінні арахісу міститься до 53 % олії, до складу якої входять гліцериди арахінової, лігноцеринової[en], стеаринової, пальмітинової, олеїнової...

формулою СН3(СН2)5СН=СН(СН2)7СООН, яка є складовою загальною частиною гліцеридів жирової тканини людини. Як правило, вона присутній у всіх тканинах, але...

кістки. Насіння рослини містять 48–57 % жирної олії, на 80 % складається з гліцеридів елеостеаринової кислоти. Завдяки своєрідній хімічній конфігурації цієї...

ефірна (до 2 % ) і жирна (до 33 %) олії. До складу останньої входять гліцериди ненасичених жирних кислот (лінолевої, олеїнової, ліноленової та інших)...

недосліджених глюкозиди J і K і жирна олія (26-35%), що складається із гліцеридів лінолевої і ліноленової кислот. Свіжі квітки мають приємний аромат. Рослина...

пурпуровим фарбуванням. За хімічним складом бавовняна олія являє суміш гліцеридів кислот: стеаринової, пальмітинової, олеїнової і лінолевої. Співвідношення...

захворюваннях. Склад і корисні властивості масла какао: Завдяки наявності гліцеридів насичених і ненасичених жирних кислот масло какао сприяє підтримці оптимального...

рисами для жирів морських ссавців і риб'ячих жирів, є наявність у них гліцеридів поліненасичених жирних кислот з чотирма, п'ятьма і шістьма подвійними...

олеїнової) — найенергоємніші речовини організму. Енергетична цінність гліцеридів у два з гаком рази більша, ніж у вуглеводів. Гліцерин високого ступеня...

тіла морських тварин. В тринах, на відміну від транів, міститься багато гліцеридів твердих жирних кислот. Рослинні жири бувають рідкими (соняшникова, бавовняна...

медичний жир одержують фільтрацією-відділенням викристалізованих твердих гліцеридів, які утворюються внаслідок охолодження жиру. Олію печінки тріски використовують...

вітаміни, смоли, віск, каучук (до 3 %), білки (5 %) і олію, яка містить гліцериди олеанової, пальмітинової, лінолевої, мелісової і церотинової кислот. Лікарська...

сигнальні сполуки. Основна стаття: Жири Ацилгліцериди (ацилгліцероли, гліцериди) — це естери триатомного спирту гліцеролу та жирних кислот. Залежно від...

конопель міститься 30 — 38 % жирної олії, що складається головним чином з гліцеридів ненасичених жирних кислот (лінолевої, ліноленової та масляної). Знайдено...

слизові речовини (близько 12 %), пектин, жирну олію (30—40 %), складену з гліцеридів ліноловатої (35—40 %), ліноленової (25—35 %), олеїнової (15—20 %), пальмітинової...

Дигліцерид або діацилгліцерин (DAG), зустрічається також назва діацилгліцерол — гліцерид, що складається з двох ланцюгів жирних кислот, ковалентно зв'язаних із...

фізіологічна роль яких чітко виражена і досить добре вивчена, наприклад, гліцериди, що входять до складу клітинних мембран, воскоподібні речовини, що оберігають...

Терпеноїди та Каротиноїди (Вітамін A) Холестерол Жовчні кислоти Фосфо- гліцериди Гліцероліпіди Ацил-КоА Жирні кислоти Гліко- сфінголіпіди Сфінголіпіди...

Терпеноїди та Каротиноїди (Вітамін A) Холестерол Жовчні кислоти Фосфо- гліцериди Гліцероліпіди Ацил-КоА Жирні кислоти Гліко- сфінголіпіди Сфінголіпіди...

the Haunted Mansion (укр. Таємниця маєтку з привидами), Glyceride (укр. Гліцериди, a.k.a. Greased (укр. Жирний)), The Earthbound (укр. Закостенілі) та Dead...

Терпеноїди та Каротиноїди (Вітамін A) Холестерол Жовчні кислоти Фосфо- гліцериди Гліцероліпіди Ацил-КоА Жирні кислоти Гліко- сфінголіпіди Сфінголіпіди...