Пастітсіо (грец. παστίτσιο), або Пастіціо — традиційна грецька страва, макарони, запечені з рубленим м'ясом і соусом бешамель. Страва також поширена на...
2 KB (118 words) - 18:14, 21 September 2024
рум'яною скоринкою, саме з ним готують страви: жульєн, мусака, каннеллоні, пастітсіо та ін. Не існує еталонного рецепту приготування соусу бешамель. Але є...
7 KB (470 words) - 16:44, 7 October 2024
території цієї країни. Відтоді важливе місце в грецькій кухні зайняло пастітсіо — місцевий різновид макаронного пирога. Однак ще більшу популярність,...
5 KB (312 words) - 13:18, 12 December 2023
ст. відносно до різновиду пирога з м'ясом та макаронних виробів (див. Пастітсіо) та до літературної мішанини. У музичному відношенні його вперше було...
7 KB (491 words) - 15:47, 7 December 2023
фасолада (бобовий суп) Макаронні вироби, такі як спагеті наполітано, пастітсіо (запечені шари товстої пасти і суміш фаршу, з товстим шаром соуса бешамель)...
10 KB (665 words) - 18:14, 21 September 2024
Різдвяний торт Цзяоцзи Панетоне Фруктовий пиріг Різдвяне поліно Мінс-пай Пастітсіо Смажена індичка М'ясо Індичка смажена, фарширована, смажена індичка, подається...
62 KB (3,430 words) - 05:31, 12 November 2024