Фальсификация пищевых продуктов — подмешивание более дешёвых веществ в пищевые продукты с целью уменьшения себестоимости производства. Известна с древности...
7 KB (411 words) - 22:15, 19 December 2023
(например, фальсификация научных данных, данных следствия и прочее). Фальсификацию следует отличать от стилизации. В изготовлении продуктов питания также...
40 KB (2,106 words) - 07:42, 21 November 2024
Food and Drug Administration (redirect from Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств)
по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств или Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (англ...
118 KB (8,423 words) - 18:51, 21 August 2024
Промышленность Италии (redirect from Пищевая промышленность Италии)
Италии (см. Итальянская кухня) известны во всём мире (см. также Фальсификация пищевых продуктов). На Юге, в районе Неаполя, производят знаменитые итальянские...
26 KB (1,439 words) - 10:11, 14 September 2024
Маргарин (category Пищевые жиры)
добавлением или без добавления молока и (или) продуктов его переработки, пищевых добавок и других пищевых ингредиентов. История маргарина насчитывает более...
42 KB (2,707 words) - 11:07, 16 November 2024
масла какао Пребиотики Пробиотики Пищевые добавки Генетически модифицированный организм Фальсификация пищевых продуктов ТР ТС 022/2011 (неопр.). Дата обращения:...
41 KB (2,759 words) - 10:21, 4 September 2024
сыров из молочных продуктов. Основное отличие сырных продуктов от сыров заключается в частичной или полной замене в составе продукта молочного жира на...
13 KB (794 words) - 14:26, 17 May 2024
Фальсифика́ция ча́я — разновидность продуктовой фальсификации, в результате которой покупателю продаётся низкокачественный или совершенно некачественный...
45 KB (2,326 words) - 15:54, 9 April 2024
опубликовал «Трактат о фальсификации пищевых продуктов», в котором он протестовал против использования химических добавок в продуктах питания. В этой революционной...
72 KB (6,113 words) - 13:41, 8 October 2024
Сок — жидкий пищевой продукт, полученный в результате отжима съедобных доброкачественных (не гнилых) спелых плодов овощных или фруктовых культур. Сок...
57 KB (3,585 words) - 07:41, 16 December 2024
Сгущённое молоко (category Молочные продукты)
металлические банки, алюминиевые тубы, деревянные заливные бочки для пищевых продуктов, фанерно-штампованные бочки, а также в металлические фляги для молока...
25 KB (1,574 words) - 08:05, 25 November 2024
фальсификации специй и пряностей, а также продуктов их переработки, БАД к пище, изготовленных с использованием специй и пряностей, и других пищевых продуктов...
3 KB (192 words) - 10:47, 26 October 2024
документов (эВСД) контроль за перевозкой грузов снижение рисков фальсификации продуктов Разработчик ФГИС «Меркурий» — ФГБУ «ВНИИЗЖ». Работа над единой...
19 KB (1,138 words) - 18:30, 21 October 2024
и др. Эфирные масла применяются преимущественно для ароматизации пищевых продуктов, напитков, изделий бытовой химии/гигиены, в фармацевтической промышленности...
82 KB (5,200 words) - 10:54, 29 November 2024
Эрзац (category Пищевые заменители)
повседневных продуктов питания немецких солдат в XIX и XX веках вплоть до конца Второй мировой войны. Немцы всегда ценили горох как пищевой продукт и для повышения...
13 KB (879 words) - 13:10, 20 June 2024
и Европейским советом. Масло сандала используется в производстве пищевых продуктов, в котором он в основном служит ингредиентом, придающим пище желаемый...
22 KB (1,455 words) - 05:29, 7 November 2023
Industry, 1840-1914. — 2011. — С. 59—62. Материалы по вопросу о фальсификации пищевых продуктов. — 1901. — С. 248. Вино Аппассименто: сорта винограда, дегустационные...
13 KB (876 words) - 22:25, 2 May 2024
рабочей недели. Юн выступал за дерегулирование стандартов безопасности пищевых продуктов, потому что, по его мнению, «беднякам должно быть разрешено есть некачественную...
52 KB (3,162 words) - 18:54, 18 December 2024
физико-химического исследования и оценки качества товаров», «Фальсификация и идентификация пищевых продуктов». Автор и соавтор более 400 научных трудов, в том числе...
8 KB (387 words) - 21:29, 20 May 2023
масла считается 9-10 кг в год на человека, в виде пищевого продукта или в составе других жировых продуктов (маргарина, майонеза и др.) Растительные масла...
38 KB (1,826 words) - 09:49, 8 July 2024
редактор, член Совета комитетов по холодильному делу и борьбе с фальсификацией пищевых продуктов. Арестован и расстрелян в 1930 году. Его семья была сослана...
38 KB (1,795 words) - 13:16, 3 October 2024
Ростов (section Пищевая промышленность)
«АТРУС» занимает одно из первых мест в Ярославской области по производству продуктов питания. Ему принадлежат мясокомбинат, хлебозавод, завод «Русский квас»...
141 KB (8,763 words) - 19:26, 21 December 2024
«Молоко и молочные продукты, как возможные передатчики туберкулеза» («Архив Подвысоцкого», т. 12); «Фальсификация пищевых продуктов и простейшие способы...
17 KB (877 words) - 11:44, 17 January 2024
наблюдения люминесценции. Применяется в люминесцентном анализе минералов, пищевых продуктов и т. п. В большинстве таких устройств возбуждение люминесценции происходит...
6 KB (336 words) - 05:38, 11 April 2024
Калмыцкий чай (category Пищевые продукты России)
В.В. Чай. Его типы, свойства, употребление. — 3-е изд. — М.: Лёгкая и пищевая промышленность, 1981. — С. 42—43, 101—102. — 120 с. Калмыки / Отв. ред...
7 KB (353 words) - 17:59, 10 December 2024
Эфирное масло лимона (section Пищевая промышленность)
масло поступает из Китая, Бразилии, Марокко. Наиболее часто встречается фальсификация: разбавление и пересортица. Масло, получаемое методом холодного прессования...
4 KB (221 words) - 15:18, 20 December 2022
использование продуктов на основе мёда помогает при трофической язве или онихокриптозе. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов...
81 KB (5,121 words) - 18:08, 21 December 2024
Скандал с китайским молоком (2008) (category Фальсификации)
производителей пищевых продуктов добавляли в продукцию меламин с целью повышения измеряемой концентрации белка, в результате чего продукты, в число которых...
8 KB (478 words) - 18:19, 4 January 2024
Яготинское хлебоприёмное предприятие (category Производители продуктов питания Украины)
предприятие (укр. Яготинське хлібоприймальне підприємство) — предприятие пищевой промышленности в городе Яготин Яготинского района Киевской области. Линейный...
8 KB (419 words) - 14:43, 8 January 2024
Тунцы (section Фальсификация на рынке)
1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов (неопр.). www.ecobest.ru. Дата обращения: 22 февраля 2016. Архивировано...
73 KB (3,957 words) - 06:50, 9 December 2024
Лавандовое масло (section Фальсификация)
ароматерапии. — М.: Пищевая промышленность, 1999. — ISBN 5-89703-008-1. Хейфиц Л. А., Дашунин В. М. Душистые вещества и другие продукты для парфюмерии. —...
10 KB (672 words) - 10:33, 22 November 2024