アミガサタケ属（アミガサタケ、学名 Morchella）は子嚢菌門アミガサタケ科の属の一つ。タイプ種はアミガサタケである。 頭部は表面に網目状に隆起したしわひだがあり、小区画に分かれ、その凹部に子実層が生じる。内部は空洞。胞子はそこで作られる。次の3型がある。 直生型 柄の上部に子実層が直接接着している。...

アミガサタケ（編笠茸、学名: Morchella esculenta var. esculenta）は、アミガサタケ科アミガサタケ属に属する子嚢菌類のキノコの一種である。春に人里近くに生え、頭部が深い網目状になるのが特徴。ヨーロッパで人気のある食用キノコであるが、生食すると中毒を起こすといわれている。...

アミガサタケ科はチャワンタケ綱、チャワンタケ目の菌類。一番有名なのは商業的に採取されており高い関心のあるアミガサタケの属するアミガサタケ属であろう。指貫をした指のようなオオズキンカブリタケ、椀上の形をしているカニタケ属などがこの科に含まれている。 チャワンタケ...

ズキンタケ科 リティズマ目 リティズマ科 チャワンタケ目 ベニチャワンタケ科 クロチャワンタケ科 - クロチャワンタケ ノボリリュウ科 - シャグマアミガサタケ（猛毒、ただし調理法により可食）- ツチクラゲ（食毒不明） アミガサタケ科 - アミガサタケ（食用） チャワンタケ科 ピロネマキン科 イモタケ科...

シャグマアミガサタケ（赭熊網笠茸、学名: Gyromitra esculenta）は、子嚢菌門フクロシトネタケ科シャグマアミガサタケ属に属する中型からやや大型になるキノコの一種である。頭部は黒色でしわの多い脳みそ状で中が空洞、基部は太く不規則な形態であるのが特徴。死亡例もある猛毒キノコで知られるが...

と。傘の形には、さまざまなものがあり、キノコの生長ステージによっても変化する。腹菌類やホウキタケの仲間のように傘を持たないキノコもある。アミガサタケやシャグマアミガサタケなどの子嚢菌類、あるいはキヌガサタケなどでは、慣例的に頭部の呼称を用いるのが普通である。 半球型（hemisherical） 釣鐘型（campanulate）...

：キツネノカラカサ属の一種 カラカサタケ （Macrolepiota procera） ：温帯地域で幅広く自生している アミヒラタケ（Polyporus squamosus ） Polyporus sulphureus : タマチョレイタケ属の一種 Polyporus mylittae : タマチョレイタケ属の一種...

スノーシュー、クロスカントリースキー、スノーモービルが冬の気候と地形に適している。"Sno*Drift"の自動車ラリーも1月の積雪時に開催されている。 アミガサタケ属のきのこ狩りも盛んである。 郡公式の新聞は「モンモランシー・カウンティ・トリビューン」である。 ^ Quickfacts.census.gov...

とともに真菌類中の大きな部分（70パーセント程度）を占める。例として、酵母（出芽酵母、分裂酵母）、カビ（アオカビ、コウジカビ、アカパンカビ）や、一部のキノコ（アミガサタケ、トリュフ）がある。 構造の単純なものは酵母のような単細胞生物から、糸状菌まで、子実体を全く形成しないものから複雑な構造の子実体を作るものまで、...

として設立された。当初はシャグマアミガサタケ属（Gyromitra）・フクロシトネタケ属（Discina）・ツチクラゲ属（Rhizina）・テンガイカブリ属（Verpa）などの多くの属が包含されていたが、リボソームDNAの塩基配列に基づいた分子系統解析により、これらの属...

チャワンタケ目は子嚢菌門チャワンタケ網に属する菌類の一群である。古典的分類では盤菌網に属していた。2008年の時点で、16科199属1683種が含まれるとされる。アミガサタケやトリュフなども、この目に含まれる。 腐生・菌根形成・寄生などを行う。地上・樹木の材や葉の上・動物の糞上などで生育する。 スイライカビ科...

菌類ではマツ類に寄生するツチクラゲ（Rhizina undulata）の胞子が山火事後などの地温が高温の時に発芽することが知られている。また。アミガサタケ属（Morchella）のうち、北米産の一部の種では山火事の後に豊作になるといい、灰によって土壌がアルカリ性に傾くことなどが原因として考えられている。...

1976年（昭和51年）1月9日深夜、自宅で心筋梗塞により急逝。没日付で従四位勲三等、旭日中綬章が贈られた。 菌類の分類学、植物病理学の分野で貢献した。 アミガサタケ科のイモタケ属 （Imaia）やチチタケ属の種、Lactarius imaianusの学名に献名されている。 Sanshi Imai (1929) "On the Clavariaceae...

タケ目が大部分であるが腹菌類が2種(ノウタケ属とホコリタケ属)含まれ、更に多孔菌が1種(霊芝)、更に子嚢菌のアミガサタケ属の1種までが含まれ、宿主の選択性が低いことがわかる。韓国からは野生のキノコでの報告として、マツタケを含む5種類が本菌に寄生を受けていることが報告されている。...

アミヒラタケ（学名：Polyporus squamosus）は、サルノコシカケ科タマチョレイタケ属の菌類。 英語圏では、Dryad's saddle や Pheasant's back mushroomという名前を持っている。Dryad's saddleはドライアドの鞍を意味しており、ギリシア神話...

イモタケ（芋茸、Imaia gigantea (S. Imai) Trappe & Kovács）は、チャワンタケ目アミガサタケ科イモタケ属のきのこ(地下生菌)。かつてはトリュフとともに塊菌目Tuberalesに置かれていた。子嚢菌きのこであり、形や名前の似ているショウロやジャガイモタケ...

る。甘いリンゴ揚げは副菜として一般的である。メープル・シロップ、メープル・シュガーはサトウカエデが生息する標高の高い場所で作られることが多い。アミガサタケ属、ワケギやリーキなども収穫される。アパラチア地方では根菜をテーマにしたフェスティバルが開催されることがある。自家製缶詰はここでは長らく一般的で...

息子のクルト・フォン・フィッシャー（Kurt von Fischer、1913-2003）はピアニストになった。 アミガサタケ科の属名、Fischerulaに献名されている。 E.Fisch.は、植物の学名で命名者を示す場合にエードゥアルト・フィッシャー...

トガリアミガサタケ（尖網笠茸、学名: Morchella conica）は、黒っぽい頭部をもつアミガサタケ属の中型から大型のキノコ。頭部の先端がやや尖った網目模様が和名の由来にもなっている食用キノコのひとつ。ただし、生食すると中毒を起こす。 草地、公園、雑木林など身近なところに分布する。 高さは8...

ヒロメノトガリアミガサタケ（広目尖網笠茸、M.costata）は、尖った黄色の頭部をもつキノコで、広葉樹林に発生する。頭部は大きく凸凹している。アミガサタケ同様食用となるが、生食は厳禁である。 日本とヨーロッパの広葉樹林の地上に発生する。 頭部は長円錐形または卵状円錐形で、先端は鈍頭かやや鋭頭で、...

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なども食用とされる。中国ではマダケ属 (Phyllostachys)、トウチク属 (Sinobambusa) などが、東南アジアではホウライチク属 (Bambusa)、マチク属 (Dendrocalamus)、ダイマチク属 (Gigantochloa)、Leleba、ヒイランチク属 (Schizostachyum)...