フェノール (英: phenol、benzenol) は、 広義には、芳香環(特にフェニル基のRの部分)に水酸基(ヒドロキシ基)が結合した化合物全般である「フェノール類」を指す。化学式はArOHで表される(Arはベンゼン環やナフタレン環など)。 狭義には、フェノール類のうち...
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ポリフェノール(polyphenol)は複数のフェノール性ヒドロキシ基(ベンゼン環、ナフタレン環などの芳香環に結合したヒドロキシ基)を分子内に持つ植物成分の総称。 ほとんどの植物に含有され、5,000種以上ある。光合成によってできる植物の色素や苦味の成分であり、植物細胞の生成、活性化などを助ける働きを持つ。...
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フェノール > フェノール類 有機化学において、フェノール類(フェノールるい、phenols)は芳香族置換基上にヒドロキシ基を持つ有機化合物を指す。フェノール類のうち最も単純なものはフェノール C6H5OH である。複数のヒドロキシ基を有するものはポリフェノールと呼ばれる。フェノール類を指して phenolic...
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ワインには、様々な種類の天然フェノールやポリフェノールが含まれ、味や色、口当たりに影響を与えている。これらには、フェノール酸、スチルベノイド、フラボノール、ジヒドロフラボノール、アントシアニン、フラバノールモノマー(カテキン)、フラバノールポリマー(プロアントシアニジン)等が含まれる。これらは、フラ...
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フェノール樹脂(フェノールじゅし、フェノール-ホルムアルデヒド樹脂、ベークライト、石炭酸樹脂)は、フェノールとホルムアルデヒドを原料とした熱硬化性樹脂の一つで、世界で初めて植物以外の原料より、人工的に合成されたプラスチックである。硬化させた樹脂は、3次元的な網目構造をもつ。...
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化学においてのアルコール(葡: álcool、蘭: alcohol)とは、炭化水素の水素原子をヒドロキシ基 (-OH) で置き換えた物質の総称である。ただし、芳香環の水素原子を置換したものはフェノール類と呼ばれ、アルコールと区別される。 最初に「アルコール」として認識された物質は酒に含まれるエタノール...
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われる。さらに反応速度や選択性の向上のために、チオールのような含硫黄化合物を触媒に共存させることが一般に行われている。一般に、フェノールは大過剰にして反応を行う。 合成された大過剰のフェノールを含む反応液を冷却すると、ビスフェノールA : フェノール= 1 : 1...
16 KB (1,996 words) - 07:43, 28 August 2024
フェノールフタレイン (phenolphthalein) は化学式 C20H14O4 の有機化合物である。分析化学において 酸塩基指示薬として用いられる。白色または淡黄色の固体であり、水には非常に溶けにくい。PP、HIn、もしくはphph と略されることがある。滴定に広く利用される。...
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ピクリン酸 (redirect from トリニトロフェノール)
ピクリン酸(ピクリンさん、英語: Picric acid)とは、芳香族のフェノール誘導体のニトロ化合物である。いくつかの異性体を持つトリニトロフェノールのうち 2,4,6-トリニトロフェノールのことを指す。水溶液は強い酸性を示す。不安定で爆発性の可燃物であることから、かつては火薬としても用いられた。...
8 KB (1,071 words) - 06:05, 30 October 2023
チオフェノール(英語: thiophenol)は、芳香族化合物で、ベンゼン環上の1つの水素をメルカプト基で置換した構造を持つ。他のチオール類と同じく独特の臭気を持つ。フェノールの酸素原子が硫黄原子に置換した構造である。チオという接頭辞は酸素原子が硫黄原子に置換した構造をもつ化合物群に対して用いられる。...
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1 2 O 2 ⟶ C 6 H 11 OH {\displaystyle {\ce {C6H12 + 1/2 O2 -> C6H11OH}}} フェノールに対する水素付加 C 6 H 5 OH + 3 H 2 → P d / P t C 6 H 11 OH {\displaystyle {\ce {C6H5OH...
5 KB (513 words) - 10:47, 16 October 2023
4-ニトロフェノール (4-nitrophenol) はニトロ基を有するフェノール化合物であり、別名としてp-ニトロフェノール、4-ヒドロキシニトロベンゼンとも呼ばれる。CAS登録番号 100-02-7、化審法3-777。PRTR第1種239。分子式 C6H5NO3。 分子量139.11、沸点279°C、融点113–114°C、蒸気圧9...
5 KB (485 words) - 22:47, 3 August 2024
オルトフェニルフェノール(Orthophenyl phenol、OPPとも。英称2-Phenylphenol)は殺菌剤・防カビ剤の一種。主に柑橘類のポストハーベスト農薬としてビフェニル、チアベンダゾール(TBZ)と共に用いられる。 日本において、農薬としては1955年1月20日に登録を受け1969年...
4 KB (311 words) - 10:35, 29 November 2024
アセトアミノフェンは以下の手順で合成される。 フェノールに希硫酸酸性条件下で硝酸ナトリウムを作用させてニトロ化し、2-ニトロフェノールと4-ニトロフェノールの混合物を得る。この混合物を分離して4-ニトロフェノールを精製する。精製した4-ニトロフェノールを水素化ホウ素ナトリウムで還元し、4-アミノフェノール...
31 KB (4,096 words) - 09:28, 26 October 2024
グアイアコール グアヤコール グアイヤコール グアイアコール (guaiacol) とは、有機化合物で、フェノール類の一種。フェノールの2位にメトキシ基を持つことから、o-メトキシフェノールとも呼ばれる。グアヤコール、グアイヤコールの表記ゆれがある バニリン(香料)、グアヤコール...
4 KB (330 words) - 09:49, 23 October 2024
2H2 -> CH3OH}}} メタノール産生菌による発酵。 (目的としない副産物として)ワイン等の植物を原料とした酒の醸造の際における、細胞壁の主成分の一つとして含まれるペクチンの発酵 現代の工業製法はコスト面の事情により、天然ガスからの製造が主流である。 フェノール...
27 KB (3,692 words) - 04:36, 15 November 2024
エステル(英: ester)は、有機酸または無機酸のオキソ酸と、アルコールまたはフェノールのようなヒドロキシ基を含む化合物との縮合反応で得られる化合物である。単にエステルと呼ぶときはカルボン酸とアルコールから成るカルボン酸エステル (carboxylate ester) を指すことが多く、カルボン酸エステルの特性基...
12 KB (1,565 words) - 13:18, 4 March 2024
繊維強化プラスチック(せんいきょうかプラスチック、英: Fiber Reinforced Plastics、FRP)とは、エポキシ樹脂やフェノール樹脂などに、ガラス繊維や炭素繊維などの繊維を複合して強度を向上させた強化プラスチックである。 プラスチックは軽量で、加工が容易であるが、弾性率が低く、構...
9 KB (1,109 words) - 12:54, 8 December 2023
子会社のアイカ電子株式会社を清算。 9月1日 - 昭和電工(現・レゾナック・ホールディングス)のフェノール樹脂事業を、同社の子会社であるアイカSDKフェノール株式会社が吸収分割により承継。同日、アイカSDKフェノール株式会社の全株式のうち85%を取得し子会社化。 10月1日 -...
27 KB (1,870 words) - 07:19, 13 September 2024
母体の構造や性質を大幅に変えない程度の改変がなされた化合物のこと。その改変は実際の化学反応として行えることもあるが、机上のものでも構わない。 例えば、クロロベンゼンはベンゼンのクロロ誘導体、チオフェノールはフェノールのチオ誘導体と表現される。 反応中間体 同族体 異性体 類縁体 前駆体 表示 編集...
878 bytes (109 words) - 00:33, 28 March 2023
ノールの製造に用いられていたが、のちにバニリンはフェノールかリグニンから作られるようになった。 酸化亜鉛と練和した酸化亜鉛ユージノール (zinc oxide eugenol, ZOE) は歯科領域で歯の仮封、歯髄の鎮痛消炎や補綴(ほてつ)に使われる。 オイゲノールを含むメトキシフェノール...
3 KB (347 words) - 20:53, 22 April 2024
フェノバルビタール(Phenobarbital、略号:PB)は、バルビツール酸系の抗てんかん薬である。日本ではフェノバールの名で販売される。適応は、不眠症・不安の鎮静や、てんかんの痙攣発作である。抗不安薬、睡眠薬といった用途では、現在ではより安全なベンゾジアゼピン系に置き換えられた。てんかんにおい...
9 KB (1,008 words) - 08:17, 15 November 2024
トルエン エチルベンゼン クメン フェノール ベンジルアルコール アニソール ベンズアルデヒド 安息香酸 アセトフェノン ベンゼンスルホン酸 ニトロベンゼン アニリン チオフェノール ベンゾニトリル スチレン キシレン クレゾール カテコール レゾルシノール ヒドロキノン フタル酸 イソフタル酸...
9 KB (1,219 words) - 00:54, 30 August 2024
アルカンやアルケンなど、ベンゼン環以外の炭化水素の炭素上の水素をヒドロキシ基で置換した化合物をアルコール、ベンゼン環の水素をヒドロキシ基で置換した化合物をフェノール(類)と呼ぶ。 なお、中性ラジカル •OH は「ヒドロキシルラジカル」と呼ばれる。...
4 KB (536 words) - 01:02, 9 September 2024
リグニン (category ポリフェノール)
フェノール性化合物であり、木質素(もくしつそ)とも呼ばれる。「木材」を意味するラテン語 lignum から命名された。 リグニンは、光合成(一次代謝)により同化された炭素化合物が、更なる代謝(二次代謝)を受けることで合成されるフェニルプロパノイドのうち、p-クマリルアルコール...
10 KB (1,387 words) - 00:05, 1 January 2024
ワインは、様々な化合物からなる複雑な混合物が溶け込んだpH3程度の水-アルコール溶液である。 ワインの酸 ワインのフェノール ワインのタンパク質 ワインの糖 酵母同化窒素 ミネラル 二酸化炭素 リナロール、α-テルピネオール等のモノテルペンやセスキテルペン グルタチオン(酸化型、還元型) メトキシピラジン...
9 KB (874 words) - 04:29, 20 March 2023
ラッカーゼ (redirect from フェノールオキシダーゼ)
フェノールオキシダーゼとしてチロシナーゼが知られる。 チロシナーゼはモノフェノール類を酸化し、ラッカーゼはジフェノール類を酸化するとして分類されていたが、両酵素がモノフェノールもジフェノールも酸化する能力があるなど曖昧な点が多く、現在では総称としてフェノールオキシダーゼと呼ばれることが多い。...
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フェノーメノ(欧字名:Fenomeno、2009年4月20日 - )は、日本の競走馬・種牡馬。 2013年、2014年と天皇賞(春)(GI)の連覇を果たした。その他の勝ち鞍に2012年の青葉賞(GII)、セントライト記念(GII)、2013年の日経賞(GII)。漆黒の怪物と呼ばれた。...
22 KB (2,006 words) - 08:01, 15 September 2024
ノールは米油などに豊富に含まれ、トコフェロールと比較してin vitroでは同等程度の抗酸化力を示すが、細胞中では40-60倍の抗酸化力を示す。トコトリエノールの経口摂取は、生体中における脳卒中関連脳血管障害を予防すると考えられている。 以下にトコフェロールとトコトリエノールの構造を示す。...
14 KB (1,584 words) - 13:26, 23 September 2024
クレゾール (cresol) とは、フェノール類に分類される有機化合物で、トルエンの環上の水素のいずれかがヒドロキシ基に置換されたものを指す。メチルフェノールのこと。分子式 C7H8O、示性式 C6H4(OH)CH3、分子量 108.14、総称としてのクレゾールのCAS登録番号は [1319-77-3]。特徴的な薬品臭を持つ。...
5 KB (596 words) - 11:31, 7 December 2024
フェヴァイス、ドゥンケルヴァイツェン、ヴァイツェンボック、ヴァイツェン・シュタルクビアである。ヴァイツェンボックは、無濾過でなければヘーフェヴァイツェンではない。 他の特徴はヘーフェヴァイツェンを調和させるフェノール香の風味である。代表的なフェノールは、このスタイルに適するエール...
13 KB (1,771 words) - 18:58, 11 December 2024