ajouter mes sources ? Pour les articles homonymes, voir Hypertonique (homonymie). L'hypertonique est un milieu de culture utilisé pour l'identification...

milieu BEA bouillon bilié BGT : cf. bouillon glucosé tamponné bouillon BHI : cf. bouillon cœur-cervelle milieu de blastèse BLBVB : cf. bouillon lactosé bilié...

concentrée (milieu hypotonique) vers la solution la plus concentrée (milieu hypertonique) jusqu'à l'équilibre (milieux isotoniques). Ce phénomène concerne uniquement...

est de la cuire – à la vapeur, par bouillon, mijotage, braisage, rôtissage ou grillade. Intestins cuits en bouillon Broches de poulets rôtis Viande et...

plasma, est alors qualifié d'hypotonique. À l'inverse, il peut être hypertonique et la cellule essaye alors de rétablir la pression en laissant passer...