Likörwein (früher und noch umgangssprachlich Dessertwein, Südwein oder Süßwein bezeichnet) hat einen hohen Alkoholgehalt zwischen min. 15 und max. 22 %...

Sauternes und Barsac; Jura: Vin de Paille; Jurançon: Vendanges tardives) Likörwein (gespriteter Süßwein) wird in Frankreich nach dem dortigen Weinrecht als...

Marsala DOC (auch als Vino Marsala oder Vino di Marsala bezeichnet) ist ein Likörwein, der seinen Namen von der sizilianischen Hafenstadt Marsala hat, von wo...

Weine mit klassischer Flaschengärung heran. → Hauptartikel: Likörwein Die Familie der Likörweine ist groß. Portwein, Sherry, Marsala, Madeira, Commandaria...

Madeira ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung (DOP) für den Likörwein von der zu Portugal zählenden Insel Madeira. Es handelt sich hierbei um einen...

verdauungsfördernder und appetitanregender Wirkung. Neben Dessertwein oder Likörwein enthält Pepsinwein auch Pepsin und verdünnte Salzsäure. Für einen besseren...

koffeinierter Likörwein. Er wird in der Buckfast Abbey, einer Benediktinerabtei in der englischen Grafschaft Devon, hergestellt. Der Likörwein wird im Vereinigten...

klassischen französischen Küche. Ihr typisches Aroma beruht auf der Zugabe des Likörweins Madeira. Je nach Rezept dienen als Basis entweder mit Mehl braun geröstete...

steht für: Marsala, Hafenstadt auf Sizilien, Italien Marsala (Wein), Likörwein aus der Provinz Trapani, Autonome Region Sizilien, Italien Marsala ist...

optimale Trinktemperatur liegt bei etwa 12–14 °C. Medium Der Medium ist ein Likörwein, der durch ein Mischverfahren (cabeceo) hergestellt wird. Die Grundweine...

dem Namen Rémy Martin auch ein Pineau des Charentes angeboten, eine Art Likörwein. Rémy Martin hat seinen Sitz in der Stadt Cognac. Der Name geht zurück...

Der Macvin du Jura ist ein Likörwein. Er ist eine Mischung aus Traubenmost und Marc aus dem Jura. Er verfügt seit dem 14. November 1991 über die geschützte...

Bezeichnung Cannonau di Sardegna DOC werden Rosé- und Rotweine sowie ein Likörwein auf der gesamten italienischen Insel Sardinien erzeugt. Die Weine besitzen...

Apfelwein, Cidre Schaumwein – Perlwein, Champagner, Sekt, Cava, Spumante Likörwein – Madeira, Port, Sherry Wermut, Dubonnet Weinmischgetränk – Bowle, Calimocho...

Portwein (port. Vinho do Porto []), kurz Port genannt, ist ein roter, seltener auch weißer Süßwein. Er gehört zu den oxidativen Weinen und stammt aus der...

entstehen Trauben mit extrem hohem Zuckeranteil. Der entstehende Wein ist ein Likörwein, der trotz vollen Durchgärens (~ 16 % Alkohol) noch immer eine starke...

Ratafia bezeichnet in der Champagne und im Burgund eine Mischung aus Traubenmost und Weinbrand, meistens als Aperitif genossen, vergleichbar dem Pineau...

werden. Üblicherweise wird zu einem Samos ein Glas Wasser getrunken. Kein Likörwein, sondern ein ungespriteter Passito ist das beste Produkt, das die Insel...

Mistela ist: Mistela (Wein), ein spanischer Likörwein ein Pseudonym der US-amerikanischen Malerin Elizabeth Taylor (Malerin) (1856–1932)...

Sherry steht für: Sherry, spanischer Likörwein Sherry, ein Pseudonym von Reinhold Eichacker (1886–1931), deutscher Schriftsteller DJ Sherry (* 1972),...

Der Vin Jaune (französisch für ‚gelber Wein‘) ist eine Weinspezialität des Weinanbaugebiets Jura, welcher in einer typischen Flasche abgegeben wird. In...

Malagawein (spanisch Vino de Málaga oder nur Málaga) ist ein traditionsreicher Likörwein aus Andalusien, der in der südspanischen Provinz Málaga hergestellt wird...

Pineau des Charentes (auch Pineau Charentais oder einfach Pineau) ist ein alkoholisches Getränk, das aus einer Mischung von Traubenmost und Eau de vie...

Als Mistela wird im Katalanischen ein Likörwein bezeichnet. Er ist im katalanischen Sprachgebiet im Nordosten Spaniens und Süden Frankreichs verbreitet...

VDN) ist ein südfranzösischer, gespriteter Süßwein aus der Familie der Likörweine. Wörtlich übersetzt bedeutet der Begriff „natürlicher Süßwein“. Beim Vin...

Brandy de Jerez ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung (DOP) für einen Brandy aus der Region um das andalusische Jerez (aus dem Sherry Dreieck zwischen...

roten Rebsorten, kann das höchste portugiesische Qualitätssiegel für Likörweine (VLQPRD = Vinhos Licorosos de Qualidade Produzidos em Região Determinada)...

Orangenschnaps und frisch gepresstem Orangensaft, und Mistela de moscatel, ein Likörwein aus Muskateller. Im Sommer wird gerne Leche merengada gegessen, eine Art...

bezeichneten französischen Südwestens (der Sud-Ouest), der zu der Gruppe der Likörweine zählt. Er wird aus einer Mischung von unvergorenem Traubensaft und Armagnac...

voluminöser, dichter, mit meist 15 Volumenprozent nicht allzu alkoholstarker Likörwein von leuchtend samtroter bis rötlichbrauner Farbe. Neben einer meist deutlich...

Banyuls gehört zur Familie der Vin Doux Naturel (VDN) und ist somit ein Likörwein. Aus den nicht zur Likörweinproduktion genutzten Trauben kann der Collioure...