• Thumbnail for Madrid
    Madrid (/məˈdrɪd/ mə-DRID; Spanish: [maˈðɾið] ) is the capital and most populous municipality of Spain. It has almost 3.4 million inhabitants and a metropolitan...
    249 KB (21,872 words) - 09:06, 13 November 2024
  • Thumbnail for Platea Madrid
    Animal Gourmet "Platea Madrid, un espacio gastronómico que da trabajo a 380 personas", Telecinco "Platea Madrid, gastronomía y diversión en agosto",...
    2 KB (127 words) - 13:55, 17 January 2023
  • Dominicana de Gastronomía (in Spanish). Retrieved 2023-12-29. Mejía, Felivia (2023-10-09). "Conoce aquí la lista Forbes de las 50 Mujeres Poderosas de República...
    10 KB (915 words) - 12:08, 17 July 2024
  • Thumbnail for Squid sandwich
    (1971), "Gastronomía Madrileña", Instituto de Estudios Madrileños, pág. 23 Manuel Martínez Llopis, Simone Ortega, (1987), «La cocina típica de Madrid», Alianza...
    5 KB (556 words) - 01:24, 13 August 2024
  • Thumbnail for Cuisine of the Community of Madrid
    Historia de la gastronomía española. Madrid, Spain: Alianza Editorial. ISBN 978-84-206-0378-0. Wikimedia Commons has media related to Cuisine of Madrid. Web...
    8 KB (915 words) - 14:56, 3 May 2024
  • Thumbnail for Spanish cuisine
    Retrieved 10 March 2022. "Gastronomía sefardí en la Red de Juderías de España - Diario de Gastronomía: Cocina, vino, gastronomía y recetas gourmet". Diariodegastronomia...
    62 KB (6,578 words) - 08:04, 14 November 2024
  • María Mestayer de Echagüe (Bilbao, Vizcaya, December 20, 1877 - Madrid, 19 November, 1949), commonly known by her pen name, the Marquesa de Parabere, was...
    10 KB (1,427 words) - 10:47, 10 March 2024
  • Thumbnail for Pedro Subijana
    Subijana". Congreso Gastronomía y Salud (in Spanish). Retrieved January 21, 2021. "Experiencia en Akelarre de Pedro Subijana | G de Gastronomía" (in Spanish)...
    10 KB (885 words) - 20:44, 24 August 2024
  • Thumbnail for Salmorejo
    (dish) Wikimedia Commons has media related to Salmorejo. "Gastronomía - Turismo en Campillo de Arenas". www.campillodearenas.eu. 2020-06-05. Retrieved 2024-07-02...
    6 KB (656 words) - 10:32, 12 September 2024
  • Thumbnail for Pão de Ló
    Española (in Spanish). Madrid: imp. Luís Sánchez. Portugal, Maria Infanta of (1967). O "Livro de cozinha" da Infanta D. Maria de Portugal.: 1. ed. integral...
    37 KB (3,939 words) - 01:50, 30 October 2024
  • for Young Chefs Award (Lo Mejor de la Gastronomia) in 2004 Opening of Azurmendi in 2005 Best Newcomer Restaurant in Madrid Fusión in 2006 First Michelin...
    18 KB (1,654 words) - 20:34, 24 August 2024
  • Thumbnail for Gallo pinto
    122. Marjorie, Ross (2001). Entre el comal y la olla: fundamentos de gastronomía costarricense (in Spanish). Editorial Universidad Estatal a Distancia...
    7 KB (670 words) - 14:07, 14 September 2024
  • Thumbnail for Horcher (restaurant)
    Horcher (restaurant) (category Restaurants in Madrid)
    realidad, historia y gastronomía se mezclan en un recorrido apasionante por la Europa del siglo XX a través de una saga familiar. La Esfera de los Libros....
    11 KB (1,147 words) - 17:44, 5 February 2023
  • Machine, Accessed 5 December 2007 (in Spanish) ¡Hola!: Gastronomía, http://www.hola.com/gastronomia/rinconortega/ Archived 2007-12-19 at the Wayback Machine...
    5 KB (574 words) - 07:55, 25 May 2024
  • Thumbnail for Picatostes
    (2000), «Ayer y hoy de la gastronomía madrileña», Madrid Gómez de la Serna, Ramón (1929). Sagrada Cripta de Pombo (1ª ed.). Madrid: Moderna (Visor). ISBN 84-7522-802-X...
    3 KB (270 words) - 13:31, 27 September 2023
  • Thumbnail for Mexico
    original on 8 December 2011. La Crónica de Hoy (20 September 2005). "Presentan en París candidatura de gastronomía mexicana". Archived from the original...
    254 KB (23,957 words) - 23:53, 12 November 2024
  • Thumbnail for Ronda
    pequeño homenaje a la gastronomía andaluza". Vipealo. 30 November 2020. Retrieved 30 November 2020. "Ronda - Casino and Circulo de Artistas". Andalucia...
    19 KB (2,038 words) - 20:48, 13 August 2024
  • Thumbnail for Manuel Silvela y Le Vielleuze
    Apuntes críticos acerca de las poesías de Baeza, y por incidencia de las condiciones literarias del siglo El diccionario y la gastronomía Miscelánea La prensa...
    5 KB (469 words) - 13:01, 27 May 2023
  • Thumbnail for Málaga
    Opinión de (16 July 2018). "Gastronomía marenga: espetos y chiringuitos". laopiniondemalaga.es (in Spanish). Retrieved 2 February 2020. "En busca de los mejores...
    92 KB (8,467 words) - 12:47, 13 November 2024
  • Thumbnail for Jimena Lindo
    montaje de Francisco Lombardi Archived 2011-04-06 at the Wayback Machine». El Comercio Perú (31 March 2011). «"La cocina", el boom de la gastronomía llega...
    8 KB (563 words) - 17:23, 19 April 2024
  • Thumbnail for Virgilio Martínez Véliz
    2013. "Virgilio Martínez: 'El ingreso de Central a lista San Pellegrino es un gran triunfo de la gastronomía peruana'". Gestión. April 29, 2013. Archived...
    16 KB (1,247 words) - 19:33, 2 October 2024
  • Thumbnail for Paco Roncero
    (born 3 December 1969) is a Spanish chef. He won La Real Academia de Gastronomía's National Gastronomy Award in 2006, and he was a judge on the reality...
    5 KB (411 words) - 20:43, 24 August 2024
  • Thumbnail for Central Restaurante
    and served as executive chef at Astrid & Gastón in both Bogotá and Madrid. The Chef de cuisine is Pía León, wife of Martínez Véliz. The two worked together...
    8 KB (665 words) - 19:05, 25 September 2024
  • Thumbnail for Toledo, Spain
    Ángel Luis de (4 February 2022). "Este es el plato más típico de cada provincia española". La Razón. "red2000.com – Toledo : Gastronomía". Retrieved...
    73 KB (7,470 words) - 15:52, 2 November 2024
  • Thumbnail for Basque cuisine
    2005). Teresa Barrenechea is the holder of two awards: Premio Nacional de Gastronomía (National Prize of Gastronomy, the highest culinary award given by the...
    12 KB (1,256 words) - 17:20, 9 October 2024
  • Thumbnail for Bread in Spain
    Bread in Spain (redirect from Pan de Regla)
    (1991). El pan: elaboración, formas, mitos, ritos y gastronomía, seguido de un glosario de los panes de España (in Spanish). Barcelona: Montserrat Mateu...
    34 KB (4,143 words) - 08:37, 18 October 2024
  • Thumbnail for Andalusia
    similares (BOJA nº57 de 19 de julio de 1988). Moreno, J. (1998). "Productos americanos y gastronomía andaluza: el gazpacho". Isla de Arriarán: Revista cultural...
    208 KB (21,209 words) - 16:35, 5 November 2024
  • original on 20 March 2015. "María Marte, chef de El Club Allard, recibe el Premio Nacional de Gastronomía" [María Marte, chef of El Club Allard, receives...
    13 KB (1,355 words) - 20:40, 24 August 2024
  • Thumbnail for Mojama
    Mojama (redirect from Mojama de atún)
    Ana (2021-05-20). "Mojama, una salazón del sur de España". The Gourmet Journal: Periódico de Gastronomía (in Spanish). Retrieved 2022-12-31. "Salazones...
    6 KB (482 words) - 05:13, 15 August 2024
  • Thumbnail for Lima
    Lima (redirect from La Ciudad de los Reyes)
    "Gastronomía en Lima". go2peru.com (in Spanish). Archived from the original on 11 October 2014. Retrieved 17 December 2014. "APEGA Sociedad Peruana de...
    155 KB (16,196 words) - 01:59, 14 November 2024