瘦素（德语、英语: Leptin，西班牙语 : Leptina， 源于希腊语: λεπτός (leptos)“瘦”，又名瘦蛋白）是一種荷爾蒙，主要由小腸內的脂肪細胞及腸上皮細胞所製造，它的作用是藉由抑制食欲來调节能量平衡，並降低脂肪細胞的脂肪储存。 瘦素是一種由身體的脂肪組織所分泌的蛋白質荷爾蒙...

蛋白偶联受体：在大脑中仅表达MC3R与MC4R两种受体，二者配体为α-MSH，而刺鼠肽基因相关蛋白（英语：Agouti-related peptide）（AgRP）是其内源性拮抗剂。 黑素皮质素系统在哺乳动物体内与瘦蛋白...

蛋白C/EBP-β和C/EBP-γ以及不同的转录因子如c-Jun形成异二聚体。编码的蛋白质是脂肪细胞生成和这些细胞中脂质积累以及肝脏中葡萄糖和脂质代谢的关键调节因子。该蛋白质已被证明与启动子结合并调节编码瘦蛋白的基因的表达，瘦蛋白是一种在体重稳态中起重要作用的蛋白质。此外，编码的蛋白...

食慾調節在二十世紀末時已是許多研究的主題。其中的突破包括1994年發現瘦蛋白，是脂肪組織分泌的激素，對食慾有負反饋效果。瘦蛋白是可以影響體內恆定及免疫反應的肽激素。若食物攝取較少，體內的瘦蛋白濃度會下降，而食物攝取較多，體內的瘦蛋白濃度會上昇。後來的研究發現食慾調節是相關複雜的過程，其中有包括消化道...

了这一过程。[來源請求]脂肪酸是肌肉和心脏组织的能量来源之一，而甘油是肝脏进行糖异生的能量来源之一。 白色脂肪組織同样也用于延缓散热、维持体温。 瘦蛋白激素首要由白色脂肪組織中的脂肪细胞产生，而这些细胞也产生其它激素(白脂素（英语：asprosin）)。 邹仲之;李继承;曾园山 (编). 组织学与胚胎学...

視丘外側和下視丘的室旁核（paraventricular nucleus），在食慾的調節中扮演重要角色。當集中投射神經元受到活化時，可促進食慾，受瘦蛋白、胰島素和YY肽抑制；胃飢餓激素活化。 集中投射神經元包含阿黑皮素原（pro-opiomelanocortin，POMC）的產物、古柯鹼和安非他命調節轉錄（cocaine-...

plasma （页面存档备份，存于互联网档案馆） ） 有機發光二極體（Light emitting polymer） 天兔座（Lepus）：一個星座 一種瘦蛋白（leptin）：一種基因 神經痛中激光誘發電位（Laser evoked potentials, in neuralgia ）：是一種用於疼痛綜合徵臨床評估的可靠神經生理學檢測方法...

克斯提洛氏彈性蛋白缺陷症（Costello syndrome），又名小黑人症、科斯特洛綜合症、面肌肉骨骼綜合症（faciocutaneoskeletal syndrome）或FCS綜合症等各種名稱，是一種罕見的遺傳疾病，會影響身體的許多部位。「小黑人症」這個名稱源於患者的皮膚常因色素沉着而黝黑。...

白、鉀、鈣、磷、脂質與糖化血色素（糖尿病患者）等)、體位指標(病人是否過瘦、肌肉量過低)及營養指標(最為重要，需要避免營養不良)，因此在執行低蛋白飲食需要病患的配合及整個團隊的支持指導，並且提供管道給病患及其家屬諮詢。 低蛋白飲食治療腎病主要提倡 米食飲食，從1939年 Walter...

蛋白质激素，因最早发现其对女性卵泡成熟的刺激作用而得名。后来的研究表明，促卵泡激素在男女两性体内都是很重要的激素之一，调控着发育、生长、青春期性成熟、以及生殖相关的一系列生理过程。促卵泡激素和黄体化激素在生殖相关的生理过程中协同发挥着至关重要的作用。 促卵泡激素是一种糖蛋白...

人绒毛膜促性腺激素（英語：Human chorionic gonadotropin，简写为hCG）是一种糖蛋白激素，由胎盤的滋胚層細胞分泌，主要功能是刺激黃體，有利於雌激素和黃體酮持續分泌，以促進子宮蛻膜形成，使胎盤生長成熟。胚胎一旦著床後，滋胚層細胞就會開始分泌hCG，所以可以透過血中或尿中hCG值來判斷妊娠。...

1）及CREB鍵結蛋白（CREB binding protein（英语：CREB binding protein）），一起鍵結到標的基因上游的過氧化體增殖劑之賀爾蒙反應物。使這些基因有正調節而產生一些作用： 減低胰島素抵抗 調節脂肪細胞的變異 抑制血管內皮生長因子促使的血管新生 減低瘦體素濃度 (導致食慾增加)...

瘦紅肉，其膽固醇與飽和脂肪含量只會略高於精瘦的白肉，因此精瘦的紅肉及白肉在控制心血管疾病上幾乎無差別；美國心臟協會前會長也表示，控制心血管疾病的飲食中可以包含精瘦紅肉，而且其安全攝取量是高於哈佛大學的統計數據。因此，相較於白肉，紅肉目前沒有足夠證據顯示有明顯的健康風險。 對於精瘦...

脂小體增生活化受體（Peroxisome proliferator-activated receptor，PPARs）在分子生物學的領域裡，是一組核受體蛋白 ，具有轉錄因子的功能，以調控基因表達。這組核受體蛋白對高等生物的細胞分化、發育與新陳代謝（碳水化合物（英语：Carbohydrate metabolism）、脂質（英语：Lipid...

缓激肽是一种具生理学与药理学活性的肽，是蛋白质的激肽类成员之一，由九个氨基酸组成。 缓激肽是一种含有九个氨基酸的肽链。缓激肽的氨基酸序列是 Arg-Pro-Pro-Gly-Phe-Ser-Pro-Phe-Arg (RPPGFSPFR)。其化學式为C50H73N15O11。 激肽-激肽释放酶系统通过溶蛋白...

光：调节昼夜和季节节律的日照和光照时间 嗅觉刺激，包括信息素 类固醇，包括性类固醇和皮质类固醇 从心脏，胃，和生殖系统而引起的特定传输信息 自主神经系统的输入 血源性刺激，包括瘦蛋白，生长素，血管紧张素，胰岛素，垂体激素，细胞因子，血浆的葡萄糖浓度和渗透压变化的等等 压力 通过提高体温以抵御入侵的微生物 釋放抑制因子 (SRIF)...

有幾種生長激素的亞型蛋白（isoforms）進入血液循環，其中大部分都跟生長激素結合蛋白（growth hormone-binding protein, GHBP）以及另一種醣蛋白（acid labile subunit，ALS）三者結合在一起。生長激素結合蛋白是一種由生長激素受器演變而來的蛋白質...

蛋白质有时则不如肉类蛋白质的氨基酸成分那么全面，有的会缺乏8种人体的必需氨基酸或者是包括8种必需氨基酸在内的20种基本氨基酸中的一种或几种，譬如谷类普遍缺少赖氨酸这种必需氨基酸。肉类蛋白质与植物性蛋白质混合食用，便可以互相补充，更具营养。 一般的瘦猪肉的蛋白质含量约为10%至17%，肥猪肉则只有2...

是它们的自然拮抗剂。它们都会与IL-1受体结合，通过接头蛋白MyD88激发信号。拮抗剂会与前两者争夺受体，控制促炎活动。 除了拮抗剂IL-1Ra，白细胞介素1族其它成员都是先合成前体蛋白。之后前体蛋白进行水解，形成更短的“成熟蛋白”。此种蛋白前体的水解没有信号肽，也不经过高基氏體处理。...

细胞因子信号传导抑制因子3(SOCS3或 SOCS-3)是一种在人体内由 SOCS3基因编码的蛋白。 该基因编码 STAT- 诱导的 STAT 抑制子(SSI)，也可称为细胞因子信号转导(SOCS)家族抑制子，的一个成员。 SSI 家族成员是可由细胞因子诱导的细胞因子信号转导负调节因子。 SOCS3基因的表达可由多种细胞因子的诱导，包括...

食慾素分別是指食慾激素-A及B（或是下丘腦泌素-1及-2），兩者是由一種蛋白原分裂而來的，而且兩者的氨基酸排序相似度達50%。研究發現食慾素A可能比食慾素B在生物學意義上更重要。只有很少數量的細胞負責產生食慾素（這些細胞包括下丘脑的側部及後部），但是這些食慾素的影響卻可直達整個腦部。食慾素會跟一種G蛋白偶联受体結合，其名為食慾素受体。...

在人工合成胺基酸成功以前，胺基酸主要来源于蛋白质水解，而天然蛋白质水解所得的胺基酸大多为α-胺基酸，所以在生化领域“胺基酸”默认指α-胺基酸。至于β、γ、δ……ω等的胺基酸在生化研究中用途较少，大都用于有机合成、石油化工、医疗等方面。 不同的胺基酸脱水缩合形成肽（peptide），其缩合产生的酰胺键称肽键。肽虽然和蛋白...

苧麻植物藥研發多靶向分子蛋白藥，將苧麻DNA 定序了解並找出這株植物藥的有效、有毒及活性，能挑選具有效及活性、安全之苧麻品種，研發出苧麻的醫療功能，以分子蛋白藥為研發向。 生醫科技公司的實驗室作出苧麻蛋白分子成分對癌蛋白抑制實驗，以苧麻藥研究主題論述苧麻多靶向之蛋白分子藥驗證，以國際公認八大癌蛋白COX-2、GRP78、Akt、p38...

衡。有研究發現催产素酶的濃度會隨胎齡漸漸增加，直到分娩為止，因此胎兒的發育可以用催产素酶濃度進行評估。 阿嗎他定（英语：Amastatin）、短整合蛋白（英语：lebestatin）（ubenimex）及嘌呤霉素（英语：puromycin）都可以抑制催产素的代謝，不過他們也會抑制其他多肽（像是後葉加...

胰岛素样生长因子1（英語：Insulin-like growth factor 1，IGF-1）也被称为生长调节素C（somatomedin C），是一个由人类基因 IGF1 编码的蛋白质。在1970年代，IGF-1也曾经被称为“酸硫化（英语：sulfation）因子”，並認為其作用为“不受抑制的胰岛样活力”（nonsuppressible...

厄贝沙坦属于血管紧张素II受体拮抗剂，通过对血管紧张素II的AT1受体产生不可逆的或非竞争性的抑制，从而实现减轻血管紧张素II的缩血管和促增生作用。 口服生物利用度60%～80%，蛋白结合率90%，tmax为4～6小时，t1/2为11～15小时。 厄贝沙坦主要用于原发性高血压的治疗，降压时对心率的影响较小。...

减肥學（英語：Bariatrics）是醫學的一個分支，目的在探討肥胖症的起因、預防及治療。 一般簡稱為减肥、纖體、瘦身或秀身，是指採用人為手段故意降低体重，特别是减少体内的脂肪。减肥的原因主要有：健康考虑，例如糖尿病、心脏病患者和四肢关节有疼痛症状的人；更好的身材；参与对体重、外形有限制的职业和活动。...

而甲状腺激素（T3和T4）在血液中的水平，也会影响脑垂体对促甲状腺激素的释放：当T3和T4较低的时候，促甲状腺激素的释放就增加，反之则减少，即一个负反馈调理作用。 促甲状腺激素是一个糖蛋白，由α和β两个亚基组成，其中： α亚基和人绒毛膜促性腺激素（HCG）、黄体生成素（LH）以及促卵泡激素中的α亚基几乎完全相同。该亚基由92个氨基酸序...

胰岛素样生长因子1受体（英語：insulin-like growth factor 1 receptor，IGF-1R）是人类细胞表面发现的蛋白质，是激素胰岛素样生长因子1（IGF-1）的细胞表面受体，属于酪氨酸激酶受体家族。其高亲和力配体IGF-1，是一种在分子结构上与多肽类激素胰岛素类似的激素，...

糖、乳糖、核糖、精氨酸、胰高血糖素等的刺激而分泌的一種蛋白質激素。先分泌的是由84個氨基酸组成的長鏈多肽—胰島素原（Proinsulin），經專一性蛋白酶——胰岛素原转化酶（PC1和PC2）和羧肽脢E的作用，将胰島素原中间部分（C鏈）切下，而胰島素原的羧基端部分（A链）和氨基端部分（B链）通过二硫键结合在一起形成胰島素。...

瘦体重增加，减少锻炼对骨骼肌的损害，改善有氧运动表现，并加速锻炼恢复。医学评论和meta分析表明，补充HMB还有助于保持或增加患有年龄相关性肌肉损失的个体的瘦体重和肌肉力量。 HMB部分通过刺激蛋白质的产生和抑制肌肉组织中蛋白质的分解产生这些效应。没有发现长期用作成人膳食补充剂的副作用。...