• Гліцери́ди (або аци́лгліцеро́ли) — омилювані жири, утворені однією молекулою гліцеролу та 1—3 молекулами жирних кислот. Гліцерол та жирні кислоти зв'язані...
    3 KB (170 words) - 07:16, 21 February 2023
  • олії, при другому - 10-15%. Горіхова олія містить ті ж гліцериди, як лляна і, крім того, гліцериди лаврової (C 12 H 24 O 2 ) і миристинової (C 14 H 28 O...
    3 KB (206 words) - 11:28, 18 December 2021
  • складається з ацилгліцеролу рицинолевої кислоти. До її складу також входять гліцериди олеїнової і лінолевої кислот. Рицинова олія — в'язка, добре розчинна в...
    7 KB (303 words) - 14:59, 8 January 2024
  • ефірне число 190—200, йодне число 30-50. До складу лою входять головно гліцериди пальмітинової, стеаринової і олеїнової кислот. Отримують лій плавленням...
    4 KB (272 words) - 10:28, 13 March 2023
  • (стеарин), а при температурі мінус 20оС — з жиру випадають майже всі гліцериди твердих жирних кислот. Китовий жир світло-жовтого чи жовтого кольору,...
    4 KB (237 words) - 02:24, 6 April 2022
  • жирних кислот між молекулами двох різних гліцеридів (міжмолекулярна переетерифікація) Переміщення в гліцеридах радикалів кислот з а- в Р-положення, і навпаки...
    6 KB (390 words) - 12:52, 13 May 2024
  • кислоти). Вікісховище має мультимедійні дані за темою: Пальмітинова кислота Гліцериди Жирні кислоти При 62 °C За тиску 101,3 кПа При 20 °C При 60 °C Для твердої...
    16 KB (898 words) - 08:41, 4 February 2024
  • в основному, складаються із суміші гліцеридів стеаринової і пальмітинової кислоти. Рослинні олії містять гліцериди кислот із трохи меншою довжиною вуглецевого...
    19 KB (1,318 words) - 16:16, 1 August 2024
  • Стеаринова кислота — одна із найпоширеніших в природі жирних кислот, у вигляді гліцеридів входить до складу ліпідів. Найбільше тригліцеридів у жирах тваринного...
    6 KB (239 words) - 15:07, 28 January 2023
  • будовою та фізико-хімічними властивостями молочний жир поділяють на прості (гліцериди та стериди) і складні ліпіди, або ліпоїди (фосфоліпіди чи фосфатиди)....
    15 KB (1,096 words) - 17:06, 30 September 2023
  • сіна. У насінні арахісу міститься до 53 % олії, до складу якої входять гліцериди арахінової, лігноцеринової[en], стеаринової, пальмітинової, олеїнової...
    10 KB (648 words) - 08:19, 20 August 2024
  • формулою СН3(СН2)5СН=СН(СН2)7СООН, яка є складовою загальною частиною гліцеридів жирової тканини людини. Як правило, вона присутній у всіх тканинах, але...
    5 KB (271 words) - 22:33, 13 February 2022
  • кістки. Насіння рослини містять 48–57 % жирної олії, на 80 % складається з гліцеридів елеостеаринової кислоти. Завдяки своєрідній хімічній конфігурації цієї...
    3 KB (200 words) - 19:47, 1 November 2023
  • недосліджених глюкозиди J і K і жирна олія (26-35%), що складається із гліцеридів лінолевої і ліноленової кислот. Свіжі квітки мають приємний аромат. Рослина...
    5 KB (285 words) - 05:27, 22 August 2023
  • ефірна (до 2 % ) і жирна (до 33 %) олії. До складу останньої входять гліцериди ненасичених жирних кислот (лінолевої, олеїнової, ліноленової та інших)...
    10 KB (650 words) - 20:14, 4 July 2023
  • пурпуровим фарбуванням. За хімічним складом бавовняна олія являє суміш гліцеридів кислот: стеаринової, пальмітинової, олеїнової і лінолевої. Співвідношення...
    9 KB (628 words) - 09:26, 5 February 2023
  • захворюваннях. Склад і корисні властивості масла какао: Завдяки наявності гліцеридів насичених і ненасичених жирних кислот масло какао сприяє підтримці оптимального...
    17 KB (1,040 words) - 20:42, 6 October 2024
  • рисами для жирів морських ссавців і риб'ячих жирів, є наявність у них гліцеридів поліненасичених жирних кислот з чотирма, п'ятьма і шістьма подвійними...
    18 KB (1,083 words) - 12:52, 7 May 2023
  • олеїнової) — найенергоємніші речовини організму. Енергетична цінність гліцеридів у два з гаком рази більша, ніж у вуглеводів. Гліцерин високого ступеня...
    22 KB (1,320 words) - 12:22, 24 September 2024
  • тіла морських тварин. В тринах, на відміну від транів, міститься багато гліцеридів твердих жирних кислот. Рослинні жири бувають рідкими (соняшникова, бавовняна...
    29 KB (1,849 words) - 18:08, 9 July 2024
  • медичний жир одержують фільтрацією-відділенням викристалізованих твердих гліцеридів, які утворюються внаслідок охолодження жиру. Олію печінки тріски використовують...
    15 KB (1,122 words) - 22:57, 16 February 2024
  • вітаміни, смоли, віск, каучук (до 3 %), білки (5 %) і олію, яка містить гліцериди олеанової, пальмітинової, лінолевої, мелісової і церотинової кислот. Лікарська...
    31 KB (1,991 words) - 07:02, 26 July 2024
  • сигнальні сполуки. Основна стаття: Жири Ацилгліцериди (ацилгліцероли, гліцериди) — це естери триатомного спирту гліцеролу та жирних кислот. Залежно від...
    60 KB (3,719 words) - 20:50, 3 January 2024
  • конопель міститься 30 — 38 % жирної олії, що складається головним чином з гліцеридів ненасичених жирних кислот (лінолевої, ліноленової та масляної). Знайдено...
    18 KB (1,194 words) - 15:05, 17 September 2023
  • слизові речовини (близько 12 %), пектин, жирну олію (30—40 %), складену з гліцеридів ліноловатої (35—40 %), ліноленової (25—35 %), олеїнової (15—20 %), пальмітинової...
    22 KB (1,393 words) - 17:36, 7 September 2024
  • Дигліцерид або діацилгліцерин (DAG), зустрічається також назва діацилгліцерол — гліцерид, що складається з двох ланцюгів жирних кислот, ковалентно зв'язаних із...
    15 KB (811 words) - 17:43, 20 February 2024
  • фізіологічна роль яких чітко виражена і досить добре вивчена, наприклад, гліцериди, що входять до складу клітинних мембран, воскоподібні речовини, що оберігають...
    33 KB (2,023 words) - 10:13, 11 September 2023
  • Терпеноїди та Каротиноїди (Вітамін A) Холестерол Жовчні кислоти Фосфо- гліцериди Гліцероліпіди Ацил-КоА Жирні кислоти Гліко- сфінголіпіди Сфінголіпіди...
    70 KB (2,922 words) - 13:54, 31 December 2023
  • Терпеноїди та Каротиноїди (Вітамін A) Холестерол Жовчні кислоти Фосфо- гліцериди Гліцероліпіди Ацил-КоА Жирні кислоти Гліко- сфінголіпіди Сфінголіпіди...
    7 KB (227 words) - 10:35, 15 June 2024
  • Терпеноїди та Каротиноїди (Вітамін A) Холестерол Жовчні кислоти Фосфо- гліцериди Гліцероліпіди Ацил-КоА Жирні кислоти Гліко- сфінголіпіди Сфінголіпіди...
    84 KB (5,054 words) - 20:08, 21 August 2024
  • the Haunted Mansion (укр. Таємниця маєтку з привидами), Glyceride (укр. Гліцериди, a.k.a. Greased (укр. Жирний)), The Earthbound (укр. Закостенілі) та Dead...
    75 KB (4,166 words) - 23:04, 4 May 2024