Сінгапурська кухня — загальний термін, яким позначають велику різноманітність страв різного походження, популярних у Сінгапурі. Добре поїсти є улюбленою...

Тайська кухня В'єтнамська кухня Сінгапурська кухня Індійська кухня Пакистанська кухня Непальська кухня Бірманська кухня Ланкійська кухня Тибетська кухня...

ча-ча (англ. Bubur cha cha) — традиційний десерт малайзійської та сінгапурської кухонь. Необхідні інгредієнти для приготування бубур ча ча: саго, таро,...

Брунейська кухня — національна кухня Брунею. Знаходиться під впливом малайзійської, сінгапурської та індонезійської кухонь. Багато рецептів було запозичено...

(індонез. і малай. acar) — страва індонезійської, малайської та сінгапурської кухонь. Являє собою різновид пікулів: дрібно нарізані овочі одного або різних...

(руджа́к, індонез. rujak) — традиційна страва малайської, сінгапурської та індонезійської кухні, що є фруктово-овочевою сумішшю на тісті. Страва має велику...

визнаний місцем Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. Докладніше: Сінгапурська кухня Сінгапурська кухня є яскравим прикладом культурної різноманітності в Сінгапурі...

і малай. gulai) — група страв індонезійської, малайзійської та сінгапурської кухонь, об'єднана спільним способом кулінарної обробки: тушкуванням в соусі...

(індонез. sate; малай. satay) — страва індонезійської та малайзійської кухні. Являє собою мініатюрний варіант шашлику, виготовлений практично з будь-яких...

страва індонезійської, малайзійської, а також деяких інших національних кухонь Південно-Східної Азії. Отримала певне поширення за межами регіону, в т....

китайської кухні. Деякі страви охоплюють елементи від трьох культур, інші — вплив кухні Азії та Європи.  Щорічно в липні уряд  проводить Сінгапурський фестиваль...

далеко за межі кухні. Автентичність регіональної китайської кухні на Тайвані була поставлена під сумнів. У Тайвані є значна сінгапурська громада. У 2020...

однією із національних страв Сінгапуру і найчастіше асоціюється із сінгапурською кухнею, але її також готують у всій Південно-Східній Азії, особливо в Малайзії...

مطبقمطبق — мутаббак, індонез. і малай. martabakmartabak) — страва, властива кухням низки країн Близького Сходу, Південної та Південно-Східної Азії. Являє собою...

Одна з найпростіших і через це найпопулярніших швидких страв японської кухні. Смажений м'ясний фарш кладуть поряд або згори на варений рис. Соборо також...

(певедзі: po̍h-piáⁿ) — це свіжий спринг-рол у стилі Фуцзянської /Теочуанської кухні. Попію часто їдять у китайській провінції Фуцзянь (зазвичай у Сямень), сусідньому...

доухуа. Тайванський і кантонський доухуа є символом південнокитайської кухні, і часто подається як частина ямча. У Південно-Східній Азії доухуа майже...

ресторанах чи пекарнях. Шуанбаотай продається як вулична їжа сяочі Тайванська кухня Сяочі Ютяо 【記憶裡的古早味】雙胞胎、甜甜圈、麻花捲，中式點心的八里夢工廠 - 文化銀行｜BANK OF CULTURE. 文化銀行｜BANK...

меленого смаженого арахісу, який широко використовується в індонезійській кухні та багатьох інших стравах у всьому світі. Арахісовий соус використовується...

власна кухня — кантонська кухня ф'южн), малайзійська індійська кухня, індійська сінгапурська кухня (на основі тамільської кухні), англо-індійська кухня (розвинена...

Отак-отак (індонез. otak-otak — «мізки») — національна страва кухонь Південно-Східної Азії, насамперед індонезійської, малайзійської та сінгапурзької....

26 кг борошна рису На приготування пішло близько півтори години. Тамільська кухня Ідлі BBC Indian Food Made Easy: Recipe for puttu, BBC, архів оригіналу за...

вийнятий з кошика кетупат виконує фактично ту ж роль, яку в європейській кухні виконує хліб або книдлі: нею заїдають основну страву або ж вимакують соуси...

варіант сото, традиційного супу, який зазвичай трапляється в індонезійській кухні. Окрім курятини та вермішелі, його можна подати також до зварених круто...

(індонез. bubur ayam, дослівно — «каша з куркою») — страва індонезійської кухні. Це густа рисова каша, рясно заправлена курятиною, а також набором додаткових...

желатинові.  Курячі лапки використовуються в деяких районах китайської кухні, вони можуть бути подані, як снек до пива, як м'ясна страва, зварені в супі...

традиційних страв і виконує при цьому фактично ту ж роль, яку в європейській кухні грають гарнір, хліб або кнедлики: їм заїдають основну страву або ж вимакують...

Гадо́-гадо́ (індонез. gado-gado) — страва індонезійської кухні. Являє собою суміш різних варених або сирих овочів та деяких інших продуктів, залитих арахісовим...

Південно-Східної Азії, і є одним з найвідоміших прикладів південноіндійської кухні в цьому регіоні. Вважається, що страва була завезена індійцями за часів...

nken/rezepte/wurstsalat Вурсалат Грецький салат (майстер-клас) Киргизка кухня з гранатом Салат Капризе Кобб Салат Малфув салат Мізерія Салат на будь-який...

(індонез. rendang), також ранда́нг (мінангк. randang) — група страв паданзької кухні, об'єднана загальним способом кулінарної обробки: дуже тривалим томлінням...