• Часник іспанський, цибуля часникова, цибуля скорода (Allium scorodoprasum) — вид трав'янистих рослин родини амарилісові (Amaryllidaceae), поширений у...
    5 KB (298 words) - 17:43, 5 August 2023
  • Ахобланко (category Іспанська кухня)
    Ахобла́нко (ісп. ajoblanco, інколи ajo blanco — букв. «білий часник») — іспанський холодний кремоподібний суп білого кольору з сирого мигдалю, типова...
    4 KB (238 words) - 16:01, 28 August 2024
  • (Allium schoenoprasum), часник іспанський (Allium scorodoprasum), Allium siculum, часник круглоголовий (Allium sphaerocephalon), часник жорсткий (Allium strictum)...
    19 KB (1,345 words) - 10:06, 13 March 2023
  • помідори, перець, картопля, яйця, часник, цибуля, оливки, мигдаль і вино. Якщо казати про особливості, які поєднують іспанську кухню з іншими національними...
    25 KB (1,897 words) - 14:08, 2 January 2024
  • Wayback Machine.] — Англо-іспанський словник. Tomísimo.org [Архівовано 17 лютого 2020 у Wayback Machine.] — Англо-іспанський словник. Diccionarios en internet —...
    84 KB (4,547 words) - 14:46, 29 June 2024
  • велике вживання свиного сала, оливок, гострих приправ з томату, цибулі, часнику, червоного перцю, овочів і фруктів. В Андалусії багато страв з риби, на...
    37 KB (2,106 words) - 04:38, 10 May 2024
  • Фритата (category Іспанська кухня)
    зубчик часнику, розрізаний на 2-3 частини, і готувати до золотистого кольору, після чого часник можна вийняти й викинути. До приправленої часником олії...
    8 KB (580 words) - 17:22, 8 September 2024
  • Софрито (category Іспанська кухня)
    шматочками і обсмажених або тушкованих у олії. У сучасній іспанській кухні софрито складається з часнику, цибулі, перцю та помідорів, засмажених на оливковій...
    16 KB (961 words) - 17:07, 8 September 2024
  • Ескарго (category Іспанська кухня)
    олії разом з цибулею та нечищеним часником, також солять і додають спеції. Після тушкування з цибулею та часником, додаються протерті томати. Доводиться...
    15 KB (942 words) - 20:45, 3 September 2024
  • приготування включає варіння риб'ячої голови, цибулини, часнику, моркви, перцю і коріандру. Згодом додається часник, картопля, цибуля і помідори, які обсмажуються...
    17 KB (1,172 words) - 10:11, 14 September 2023
  • виноградної лози, до яких додаються такі важливі компоненти як рис, овочі, часник, зелень та інші городні культури, а також сир, кефір, риба, м'ясо, яйця...
    3 KB (147 words) - 10:33, 4 October 2023
  • інгредієнти — оливкову олію, часник, перець. Тепер кожен шеф-кухар або домогосподарка вносять свою деталь в рецепт традиційного іспанського супу. Найголовніше в...
    11 KB (810 words) - 16:02, 28 August 2024
  • цибуля, часник шалот (Allium ascalonicum) — цибуля-шалот, часник(Allium fistulosum) часник шніт (Allium schoenoprasum) — шніт-цибуля, звичайний часник (Allium...
    12 KB (842 words) - 22:33, 18 November 2023
  • варять рисове вино й пиво. Із спецій використовують кардамон, імбир, чилі, часник, куркуму та кмин. Популярними солодощами в Бутані є нгатрек голоп лхакпа...
    4 KB (236 words) - 03:17, 29 December 2020
  • великих українських торгових мережах відсутній. Основа ромеско — томати й часник. До складу соусу також входять цибуля, мигдаль (і/або інші горіхи), солодкі...
    6 KB (332 words) - 17:33, 12 September 2024
  • найпопулярніші соуси на Кубі — салса кріолла (з томатів, цибулі, перцю, часнику, олії і мойо (з часнику, помідорів і перцю). Надзвичайно багатий вибір фруктів не міг...
    9 KB (612 words) - 02:55, 7 September 2023
  • бульйон (або соус), що складається з різноманітних паприки, орегано, солі, часнику та оцту для збереження та посилення смаку. Португальський варіант відомий...
    14 KB (963 words) - 07:40, 19 September 2024
  • провансальських селян, що складалася із цукіні, помідорів, перцю, цибулі та часнику. Пізніше в рататуй стали додавати баклажани. З Провансу страва поширилася...
    16 KB (1,007 words) - 13:50, 7 January 2024
  • щорічно проводиться фестиваль ахобланко (холодного супу з хліба, мигдалю і часнику). Розташування муніципалітету у провінції Малага Церква в Альмачарі Портал...
    4 KB (169 words) - 00:13, 27 May 2023
  • можуть бути такими: рис, дрібна вермішель, спаржа, селера, картопля, цибуля, часник, дрібна капуста та інші. Улітку касуела подається разом з великим початком...
    2 KB (133 words) - 18:16, 27 August 2024
  • Узони). Для надання особливого аромату в ковбасу додають чорний перець і часник, а іноді й аніс. На відміну від чорісо, фует не містить паприки. Також традиційно...
    2 KB (129 words) - 17:43, 25 August 2024
  • та Мексиці. Чимічурі готується з дрібно нарізаної петрушки, рубленого часнику, оливкової олії, орегано і білого або червоного оцту. Можуть бути додані...
    4 KB (232 words) - 10:51, 9 April 2022
  • «коптити») — один із різновидів м'ясних харчових запасів. Свинячу шинку шпигували часником, обтирали сіллю з перцем і запікали у печі. Їли протягом зимових свят....
    20 KB (1,437 words) - 10:20, 14 September 2024
  • від шкірки. До складу томатного соусу також найчастіше входять цибуля, часник, цукор, сіль, спеції за смаком. Інші поширені складники: червоний перець...
    8 KB (318 words) - 09:17, 10 March 2023
  • їх поєднання. Найчастішими додатковими інгредієнтами є ріпчаста цибуля, часник, томати, солодкий перець і квасолю, хоча з приводу останньої ведуться суперечки...
    3 KB (209 words) - 22:16, 26 May 2023
  • найменування часнику (порт. alho і колись використовувалася для будь-якої ковбаси, у склад якої входила ця приправа, не всі сучасні альєйри містять часник, хоча...
    12 KB (692 words) - 17:34, 25 August 2024
  • Пуерто-Рико із смажених зелених плантанів або смаженої юки, приправляють часником, оливковою олією та свинячими шкварками, а потім розтирають з невеликою...
    33 KB (2,251 words) - 16:14, 28 December 2023
  • Чиліндрон (category Іспанська кухня)
    айолі, додають часник, розтертий з оливковою олією; софрито передбачає велику кількість зелені, а самфаїна — баклажани. Софрито Іспанська кухня Рагу Стью...
    4 KB (232 words) - 17:32, 11 September 2024
  • тваринництво, рибальство й сільське господарство. Вирощуються, насамперед, часник, банани (Cambur — маленький солодкий сорт, і Plátano), цукрова тростина...
    6 KB (148 words) - 09:41, 24 June 2020
  • перець, згущене молоко та сіль, збиті в блендері. Деякі рецепти вимагають часнику, цибулі та подрібнених солоних овочів. Цей соус також використовується...
    14 KB (918 words) - 06:50, 29 March 2023
  • Луїс Мелендес (category Іспанські художники)
    Неаполь — 1780, Мадрид) — італійсько-іспанський художник XVIII століття, продовжувач найкращих традицій майстрів іспанського натюрморту. Батько, Франсіско Діас...
    14 KB (1,001 words) - 06:42, 6 October 2021