تضم الزنجبيل) وأسمائهم: القولنجال الأبيض Alpinia galanga  أو القولنجال الأعظم القولنجال الطبي alpinia officinarum ، أو القولنجال الأدنى بويسنبرجيا روتندا...

المطبخ العربي ومطبخ جنوب شرق آسيا. إنه واحد من أربعة نباتات تعرف باسم القولنجال. جذاميره عفية تستعمل استعمال الخولنجان المخزني لكنها أقل نفعًا وقيمة....

مطبخ تايلاند النوع hot and sour soup (en) المكونات الرئيسية   القائمة ... مرق إذخر ليموني kaffir lime leaf (en) القولنجال nam phrik phao (en) فلفل حار...

تنجرين (يوسفي) الراتنج لبان جاوي (بنزوين) كبية اللبان اللبانوم مر الجذمور القولنجال الزنجبيل الجذور ناردين مخزني البذور اليانسون البوشو الكرفس الكمون الكتان...

ذلك أساساً إلى وفرة سلع تجارة التوابل الثمينة مثل جوزة الطيب والقرنفل والقولنجال والعديد من التوابل الأخرى. تاريخ وصول وانتشار الإسلام في إندونيسيا غير...

ذلك أساسًا إلى وفرة سلع تجارة التوابل الثمينة مثل جوزة الطيب والقرنفل والقولنجال والعديد من التوابل الأخرى. ومع ذلك، فإن وجود المسلمين الأجانب في إندونيسيا...