モクズガニ」（支那藻屑蟹）の和名が使用されていたが、1976年に酒井恒が「チュウゴクモクズガニ」の名称を使用して以来この呼び方が広まり、1990年代以降はほとんど「チュウゴクモクズガニ」の和名が使用されている。日本では一般に「上海蟹（シャンハイガニ...

モクズガニ（藻屑蟹、学名：Eriocheir japonica）は、エビ目（十脚目）・カニ下目・イワガニ科に分類されるカニの一種。食用として有名な「上海蟹」（チュウゴクモクズガニ）の同属異種である。日本各地で食用にされている内水面漁業の重要漁獲種である。 学名については、一般向けの書物や分類学以外の学術雑誌では...

淡水域 - サワガニ、モクズガニ、チュウゴクモクズガニ、ヤマガニ 川辺や海岸近く - アカテガニ、ベンケイガニ等 砂浜や干潟 - スナガニ、オサガニ、コメツキガニ、シオマネキ、アシハラガニ、ミナミコメツキガニ等 岩礁海岸 - イソガニ、イワガニ、オウギガニ、ショウジンガニ等 貝類等の体内 - オオシロピンノ、クロピンノ等...

昆虫類（1属1種） - テナガコガネ属（ヤンバルテナガコガネを除く）、コカミアリ 甲殻類（3属2種） - モクズガニ属（モクズガニを除く）、アスタクス属、ウチダザリガニ（シグナルクレイフィッシュ）、ラスティークレイフィッシュ、ケラクス属 軟体動物（1属3種） - ヤマヒタチオビ、カワヒバリガイ属、カワホトトギスガイ、クワッガガイ...

トルコ風呂→ソープランドなど。動植物の標準和名においても、差別用語が含まれているとして改名したものや、改名の動きがあるものがある（メクラウナギ→ヌタウナギ、シナモクズガニ→チュウゴクモクズガニなど）。 差別用語に関する規制の違う時代に発表された文学・映像作品において、再版や放映に際して現代的基準で差別用語を書き換える、発言部...

ウィキメディア・コモンズには、イワガニ上科に関連するカテゴリがあります。 ウィキスピーシーズにイワガニ上科に関する情報があります。 イワガニ上科（いわがにじょうか）、学名 Grapsoidea は、カニの分類群の一つ。イワガニ、イソガニ、モクズガニ、アカテガニ、アシハラガニ、オカガニ等、海岸や水辺に生息するカニを多く含むグループである。...

モクズガニ属（藻屑蟹属、学名：Eriocheir） は、エビ目（十脚目）短尾下目、モクズガニ科に分類されるカニのうち、日本各地で食用にされているモクズガニ、食用として有名な「上海蟹」（チュウゴクモクズガニ）などが属する分類群の一つである。 中国、朝鮮半島、日本、台湾などの東アジアが原産地であるが、チ...

潟や塩類平原が広がり、2002年1月にはラムサール条約登録地となった。 崇明島には、特産品、優秀品、希少な産品が多くあり、チュウゴクモクズガニ（中国語 「老毛蟹」）、アカテガニ、シラウオ類（「面丈魚」）、エツ類（「鳳尾魚」、「刀魚」）、ウナギ、クルマエビ、シュガーモロコシ（「甜芦粟」）、キンシウリ...

]は、高級店や若年層を中心に欧州志向が特に強く見られ、それらは「ヌーベルシノワ」（新中華料理）とも呼ばれる。 上海料理には川魚料理が多い 上海蟹（チュウゴクモクズガニ）を用いた料理 蒸蟹 - 上海蟹の姿蒸し。蟹を紐で縛って蒸す。 酔蟹 - 上海蟹を花椒、生姜などといっしょに紹興酒の甕に漬け込んだもの。 蟹粉豆腐...

67億立方メートルで、湖の形状は不規則であり、東・中・西の3箇所に分けることが出来る。 陽澄湖の水産物は多種多様であるが、とりわけチュウゴクモクズガニは最も有名であり、旬である秋には供する近辺の飲食店が大変賑わう。 また、陽澄湖は京劇『沙家浜（zh）』の故事が生まれた場所である。 座標: 北緯31度25分51秒...

「釣りエリア」が設けられており、ハゼ、シーバス（スズキ）、クロダイ、コノシロなど一般になじみの深い種類が多く見られる。2004年には上海ガニ（チュウゴクモクズガニ）が見つかっている。 お台場は昭和時代に潮干狩りのために蜆がたくさん放された。そのため現在お台場付近の海岸は潮干狩りができる隠れたスポットである。...

河蟹（拼音: Héxiè、ホーシエ）は、中国語では川に生息するカニを意味し、日本では一般的にこれを「上海蟹」と呼ぶ。 チュウゴクモクズガニ、いわゆる上海蟹。 河蟹 (ネット用語)、上記から転じて、インタネット等において書き込みなどが消されること。 このページは曖昧さ回避のためのページです。一つの語句...

チアナグマ、シナグリ、シナレンギョウなど「シナ-」を用いた和名は用いられており、学名についても同様である。ただし、チュウゴクモクズガニのようにかつての「シナ-」という名前が「チュウゴク-」に変わった例もある。 東京大学や京都大学に設けられた支那史専攻は、この地域国家の歴史を研究対象とする専攻である。...

モクズガニ、チュウゴクモクズガニを第二中間宿主とする。またニホンザリガニ、チョウセンザリガニ、アメリカザリガニも第二中間宿主となることが知られている。一方、二倍体であるウェステルマン肺吸虫はは同じく淡水カニであるサワガニに感染することが多い。(例外的に沖縄県では、モクズガニ...

、マヨネーズ、卵、黄玉ねぎを材料としたもの。 クラブディップ：クリームチーズとカニを材料とすることが多い。 酔蟹（醉蟹）：上海料理の一つで、チュウゴクモクズガニを生で老酒（紹興酒）に漬けたもの。 カニアイス –日本の創作カニ料理で、北海道の名物料理。甘みがある。...

塩漬けトウガンと豚肉の蒸し物。 姜絲炒大腸 - 豚の大腸の酢味噌炒めショウガ風味。 鹹蛋苦瓜 - ニガウリと塩漬けのアヒルの卵の炒め物。 阿公菜 - 川エビ、チュウゴクモクズガニ入りの卵焼き。 黒豆猪脚 - 黒豆と豚足の煮物。 鳳梨炒木耳 - パイナップルとキクラゲとモツの炒め物。 花生豆腐 -...

ラミなど）、スジアカクマゼミ、クビアカツヤカミキリ、ムネアカハラビロカマキリ、セアカゴケグモ、セイヨウオオマルハナバチ、チチュウカイミドリガニ、チリカブリダニ、チャイロネッタイスズバチ、ベダリアテントウ、ホソオチョウ、ルビーロウカイガラムシ、ソテツシロカイガラムシ、ヤンバルトサカヤスデ、ワタフキカイガラムシ、ワラジムシ...

中華料理では、食材に関しては食べ物の制限は殆どないに等しいが、基本的に加熱して食べる事が求められる。例外として、順徳料理や客家料理の刺身に似た料理、上海料理のチュウゴクモクズガニ、シャコ、ブドウガイなどの粕漬け、台湾料理のシジミの醤油漬けなどの生肉の料理がある。半生の肉食品も嫌われるが、例外的に最低限火が通った、血の...

(Sedoreovirinae) カードレオウイルス属 (Cardoreovirus) チュウゴクモクズガニレオウイルス (Eriocheir sinensis reovirus) ミモレオウイルス属 (Mimoreovirus) マイクロモナスピューシラレオウイルス (Micromonas pusilla reovirus)...

哈尼族（ハニ族）などとは関係なく、「肏你、cào nǐ」（"fuck you"の意）をもじったもの。 河蟹（ホーシェー、héxiè） 本来はチュウゴクモクズガニなどの淡水に棲む蟹を指す語。「沃草」を食べつくすために馬勒戈壁にやってきた草泥馬の天敵で、カニの姿をしている。「和諧」（héxié。胡錦濤政...

旧崇明県が2016年6月に改称｡長江河口の巨大な中洲である崇明島の大部分を占める。島の北の一部は江蘇省に属す。中国第三の島で、崇明老黒皮スイカ、長興島温州ミカンや中国モクズガニの養殖が有名。江南造船廠が区内の長興島へ移転した。2009年10月31日、総工費1638億円の上海長江トンネル・大橋の開通により、島へのアクセスが大幅改善された。...

いつも居ることも多いため「あの店にはダンゴムシの霊がいる」と噂が立つ程。また第41話 「アリジゴク」などの社員旅行回では従業員でもないのに社員旅行になぜか同行もしている。 チャミー（キンチャクガニ） ダーウィン商店街のスナック「マヌ〜ル」のお客の一人でフレンドリーの面があるのか友人も多い。...

和名・学名・英名 出自・原産地 被害の現状 画像 チュウゴクモクズガニ Eriocheir sinensis 特定外来生物 中国の長江流域 ヨーロッパや北アメリカへ進入しており、欧米の在来種と異なり陸上移動ができるため、侵入以降瞬く間に分布を拡大し在来種を駆逐した。アメリカでは本種に関わる一切の商取...