Die kampanische Küche ist eine Regionalküche Italiens. Durch die Lage Kampaniens am Golf von Neapel ist sie reich an Fisch und Meeresfrüchten. Eine weitere...
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der Renaissance, und der Cucina povera ('armen Küche'), der regionalen bäuerlichen und städtischen Küche. Aus zahlreichen Rebsorten werden zum Beispiel...
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sind ein Gebiet mit hoher vulkanischer Aktivität. → Hauptartikel: Kampanische Küche Commons: Kampanien – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien...
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Geschützt ist jedoch die Bezeichnung Mozzarella di Bufala Campana, ein aus kampanischer Büffelmilch hergestellter Mozzarella (DOP). Der Duden führt den Mozzarella...
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Weißköder (category Italienische Küche)
als Fleischkrapfen mit Petersilie, Ei und Mehl zubereitet. In der kampanischen Küche wird der als cicinielli bezeichnete Weißköder in Backteig frittiert...
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immateriellen Kulturerbe der Menschheit. → Hauptartikel: Italienische Küche Die italienische Küche (Cucina italiana) gilt als eine der einflussreichsten Landesküchen...
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Bedingungen, aber unter ziviler und nicht militärischer Gerichtsbarkeit. Der kampanische Historiker Giacinto de' Sivo behauptete, dass in der napoleonischen Zeit...
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Jahrhunderte dominierenden Baumaterialien Neapels Vulkanite, darunter der Kampanische Ignimbrit, die sich in mehreren Schichten unter der Stadt befinden und...
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hatten und mit diesen einen beträchtlichen Gewinn erwirtschafteten. Der kampanische Wein wurde auch exportiert, nicht zuletzt ein beträchtlicher Anteil bei...
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Die Küche Salernos zeichnet sich besonders durch ihre Rustikalität und die Verwendung regionaler Produkte aus. Im Gegensatz zur neapolitanischen Küche blieb...
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e14769, doi:10.1371/journal.pone.0014769. Neandertaler nutzten regionale Küche – Spuren im Zahnschmelz widerlegen artspezifische Ernährung. Auf: idw-online...
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flossen in verschiedene Terminologien ein, z. B. in Musik, Design, Technik, Küche oder im Bankwesen. Wie alle romanischen Sprachen stammt das Italienische...
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weitere Eingänge im Erdgeschoss angebracht. Zum Beispiel erhielt man eine Küche und einen „Herdraum“ aus einer Räumlichkeit, die früher eine große Zisterne...
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spätlateinisch campāna zurück, was eigentlich „kampanisch“ bedeutet beziehungsweise aus „kampanisches Bronzegerät“ verkürzt ist, vergleiche hierzu lateinisch...
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