dépelliculé-déshuilé à froid présentera une palatabilité améliorée pour les animaux de rentes. La palatabilité prend une importance particulière pour l'industrie...

glutamate monosodique et du chlorure de sodium sur le goût salé et la palatabilité du potage clair »], Journal of Food Science (en), vol. 49,‎ 1984, p. 82–85...

ont montré que l'addition de glutamate de sodium (GMS) augmentait la palatabilité des aliments et stimulait l'appétit (Belliste 1998, Yamaguchi et al....

la digestibilité, la valeur nutritionnelle, et la valeur hédonique (palatabilité) de ces aliments en générant une grande diversité de goûts, de couleurs...

distinguer un mimétisme Batésien d'un mimétisme Müllérien. En effet, la palatabilité d'un insecte pour son prédateur est difficile à évaluer. De plus, si...

Pèle la pêche à ton ami et la poire à ton ennemi, fait référence à la palatabilité respective de la peau de ces deux fruits. La poire de bouchet peut être...

qui rend possible l'analyse visuelle des formes et des couleurs. La palatabilité d'un produit est essentielle pour les industriels de l'agroalimentaire...

Wassersug de l'université Dalhousie, pour son rapport Comparaison de la palatabilité de certains têtards de la saison sêche du Costa Rica. Physique : Andre...

gonflement des fibres alimentaires sur la densité énergétique et la palatabilité, tandis que les effets de viscosité peuvent augmenter la satiété lors...

comestibles. Sa faible appétence, surtout avant le stade épiaison (faibles palatabilité, qualité nutritionnelle et digestibilité), explique son refus par le...

(et orange douce pour Minneola) obtiennent des notes très élevées de palatabilité à leur optimum de maturité respectivement en janvier et février (le ratio...

solubles et en acides organiques : elle varie et peut influencer la palatabilité des fruits. Le kiwi (Actinidia deliciosa) et le kiwaï (Actinidia arguta)...

d'Asie du Sud et du Sud-Est. Il est connu pour son bon rendement et sa palatabilité. Ses jeunes tiges ont été vendues comme « asperges tropicales. » Au Vietnam...

3 décembre 2020). Michel Cabanac, « Régulation du poids corporel et palatabilité des aliments », Annales d'endocrinologie, vol. 49, no 2,‎ 1988, p. 121-124...

alimentaire est médié par les µ-opioïdes, mais que ce mécanisme dépend de la palatabilité de la nourriture. Elle réalise ensuite des études pour déterminer quelle...

inférieures, bien que les arbres semblent varier considérablement dans la palatabilité (certains sont très recherchés et d'autres ignorés). La raison de cette...

DOI 10. 1016/s0140-6736(56)90687-0) (en) John Yudkin, « Nutrition et palatabilité avec référence spéciale à l'obésité, l'infarctus du myocarde et autres...

fourrage aux troupeaux de bovins et d'ovins, même s'il présente une faible palatabilité, du fait de ses feuilles de petite taille et de ses nombreuses épines...