wo drin?, Trias, 2004, 199 Seiten, ISBN 978-3-8304-3141-1 Wiktionary: Schalentier – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen Bee Wilson:...
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Seen oder entlang von Flüssen lebten, aßen eine große Vielfalt an Schalentieren und Fischarten. Fisch war ein weniger prestigeträchtiges Nahrungsmittel...
119 KB (14,802 words) - 14:34, 3 December 2024
Kochbüchern auch zusammen mit Schalentieren der Kategorie Schalen- und Krustentiere zugeordnet (zuweilen auch Krusten- und Schalentiere). Im englischen Sprachraum...
12 KB (1,279 words) - 08:28, 31 October 2024
Sie kann aber auch zu warmem oder kaltem Fisch, Krebsen oder anderen Schalentieren serviert werden. William Black: Plats du Jour – A Journey to the heart...
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Nage (Lebensmittel) (category Speise aus Fischen, Krusten- oder Schalentieren)
bezeichnet die schwimmende Zubereitung von Speisefisch, Krusten- und Schalentieren in einer abgeschmeckten Garflüssigkeit. Ebenso wird die Anrichteweise...
1 KB (130 words) - 13:24, 5 October 2024
Knieper (Essen) (category Speise aus Fischen, Krusten- oder Schalentieren)
Bei Knieper handelt es sich um die Scheren des Taschenkrebses. Helgoländer Knieper sind auf der deutschen Nordseeinsel Helgoland eine bekannte Spezialität...
2 KB (156 words) - 19:38, 8 November 2024
Chikuwa (category Speise aus Fischen, Krusten- oder Schalentieren)
Chikuwa (竹輪, wörtlich „Bambusring“) ist ein japanisches Nahrungsmittel aus Zutaten wie Fisch, Surimi, Kochsalz, Zucker, Stärke und Eiweiß. Diese Zutaten...
844 bytes (80 words) - 06:20, 26 December 2014
lösliche Teile aus Gemüse, Fleisch, Geflügel, Jagdwild, Speisefisch, Schalentieren, Schildkröten usw. entzogen und der Brühe zugeführt. Geflügel- und Wildbrühen...
39 KB (4,638 words) - 06:44, 23 October 2024
Moules-frites (category Speise aus Fischen, Krusten- oder Schalentieren)
Moules-frites, auch Moules Frites oder Moules et frites (französisch für Miesmuscheln mit Pommes frites), flämisch mosselen-friet, sind ein in Belgien...
1 KB (126 words) - 14:36, 26 October 2024
Variationen) dünn bestrichen dünn belegt mit Fisch, Krusten-, Weich- und Schalentieren, gebratenem Fleisch (z. B. Roastbeef) oder gekochtem Fleisch (z. B....
8 KB (799 words) - 12:51, 22 June 2024
Clam Bake ist in Neuengland eine traditionelle Zubereitungsmethode von Schalentieren. In einem Erdofen am Strand werden dabei Hummer, Mies-, Sandklaff- und...
3 KB (431 words) - 16:56, 3 September 2024
Muscheln“, da die Küste vor Sligo bekannt war für ihre reichen Vorkommen an Schalentieren (Culleenamore Middens). Die Stadt hat mit ihrem näheren Umland 20.608 Einwohner...
11 KB (1,032 words) - 22:55, 13 December 2024
châtrer = kastrieren) ist das Herausziehen des Darmes aus noch lebenden Schalentieren – insbesondere Gliederfüßern wie Flusskrebsen, Garnelen und kleineren...
662 bytes (70 words) - 15:48, 1 November 2024
Scombroid-Fischvergiftung T61.8 Sonstige Vergiftung durch Fische und Schalentiere {{{04-BEZEICHNUNG}}} {{{05-BEZEICHNUNG}}} {{{06-BEZEICHNUNG}}} {{{07-BEZEICHNUNG}}}...
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sowie eventuell Zitrone, Wein oder Essig. In Fischsud werden Fische und Schalentiere, seltener Geflügel, bei schwacher Hitze langsam gegart. Fleischbrühe...
9 KB (999 words) - 06:24, 12 September 2024
Cioppino (category Speise aus Fischen, Krusten- oder Schalentieren)
Cioppino ist ein Gericht aus der italo-amerikanischen Küche. Seinen Ursprung hat Cioppino in San Francisco, wobei kulinarische Einflüsse auch aus der Küche...
2 KB (149 words) - 17:25, 21 August 2022
als Party-Snacks zubereitet, wobei Cocktailwürstchen die kostspieligen Schalentiere ersetzen. Die Austern werden geöffnet, mit weißem Pfeffer bestreut und...
2 KB (221 words) - 07:40, 28 December 2024
Rande des Eisschelfs. Ausgewachsene Lodden fressen auch Krill, kleine Schalentiere und Fische. Zu ihren Nahrungskonkurrenten gehören der Polardorsch und...
9 KB (924 words) - 15:47, 29 October 2024
besonders bekannte Produkte und Industrien am Kap sind Preiselbeeren, Schalentiere (insbesondere Austern und Muscheln) und Hummer. Bourne Falmouth Sandwich...
8 KB (776 words) - 16:47, 10 October 2024
der Seeotter, der Kapotter und der Zwergotter, die größtenteils von Schalentieren leben, besitzen starke Reißzähne, die an Backenzähne erinnern. Bei diesen...
28 KB (3,201 words) - 14:45, 28 November 2024
größten Teil der Fischerei aus; ihr Agrarprodukt sind Speisefische und Schalentiere. Zur Fischerei zählt außerdem der Fang und die Zucht von wirbellosen...
64 KB (6,765 words) - 07:46, 9 December 2024
Meeresfrüchteplatte (category Speise aus Fischen, Krusten- oder Schalentieren)
Meeresfrüchteplatte finden sich heute Weichtiere, Bauchfüßler, Muscheln, Schalentiere, Seeigel, Krustentiere. Dazu gehören Herzmuscheln, Austern, Venusmuscheln...
2 KB (209 words) - 06:33, 18 October 2022
Clam Chowder (category Speise aus Fischen, Krusten- oder Schalentieren)
Clam Chowder ist eine international bekannte amerikanische Muschelsuppe, die aus großen Venusmuscheln (Quahogs oder Clam genannt) zubereitet wird. Diese...
3 KB (363 words) - 16:32, 2 February 2024
der Kette besteht hauptsächlich aus Sandwiches, Meeresfrüchten und Schalentieren sowie dem charakteristischen Roastbeef. Das Restaurant verfügt an jedem...
2 KB (198 words) - 08:12, 24 August 2024
Betten Jaguar Land Rover Fahrzeugbauer James Baxter & Son Krebse und Schalentiere James Cocker & Sons Rosen Jenners Möbel John Broadwood and Sons Klaviere...
9 KB (187 words) - 14:55, 22 December 2024
Organen der Schalentiere kapseln sich die Erreger als Metazerkarien ein. Menschen oder andere geeignete Endwirte, die die rohen Schalentiere essen, erleiden...
5 KB (527 words) - 10:40, 27 July 2024
Fritto misto (category Speise aus Fischen, Krusten- oder Schalentieren)
Fritto misto (italienisch für „gemischtes Frittiertes“) ist ein Gericht der italienischen Küche, das keiner bestimmten Region zuzuordnen ist. Das Gericht...
2 KB (235 words) - 21:51, 19 January 2023
Nahrungswahl ein sehr breites Spektrum besitzen. Neben der Ernährung durch Schalentiere und Fische zeigen sie teils auch ein kannibalistisches Verhalten. Kalmare...
21 KB (1,084 words) - 13:04, 2 January 2025
zahlreiche bedrohte Tierarten, wie zum Beispiel die Bachforelle und kleine Schalentiere. Steinbornsbach (links) Trockenbach (links) Die Luppbode, die vierte...
2 KB (117 words) - 11:46, 10 February 2024
Almejas a la marinera (category Speise aus Fischen, Krusten- oder Schalentieren)
Almejas a la marinera (dt. Venusmuscheln nach Seemannsart) sind ein in ganz Spanien – insbesondere in Galicien, Asturien und Kantabrien – verbreitetes...
1 KB (149 words) - 15:17, 16 February 2023
Chipirones en su tinta (category Speise aus Fischen, Krusten- oder Schalentieren)
Chipirones en su tinta (Kalmare in eigener Tinte) sind ein traditionelles baskisches Fischgericht, das in seiner Grundform aus Kalmaren mit eigener Tinte...
736 bytes (65 words) - 09:36, 25 April 2021