Гвозди́ка — пряность, представляющая собой высушенные нераскрывшиеся бутоны (цветочные почки) тропического гвоздичного дерева (Syzygium aromaticum) из...

дерева — известная пряность гвоздика. Синонимы: Caryophyllum aromaticus L., Eugenia aromatica L., Eugenia caryophyllus Spreng. Родиной гвоздики считаются Молуккские...

свою очередь, могут быть поделены на корнеплоды и луковичные пряности. Каждая пряность имеет в той или иной степени выраженный жгучий вкус, от практически...

Гвозди́ка может означать: Гвоздика (лат. Dianthus) — род травянистых растений семейства Гвоздичные. Гвоздика — пряность, высушеные цветочные бутоны гвоздичного...

«гвоздика». В немецком языке цветок «гвоздика» получил такое название за сходство, замеченное немецкими лавочниками, своего запаха с запахом пряности «гвоздика» —...

Хме́ли-суне́ли (груз. ხმელი სუნელი — сухая пряность) — ароматная приправа, состоящая из высушенных и мелко измельчённых пряностей. Традиционно используется на территории...

основе красного вина, нагретого до 70–80 градусов с сахаром (или мёдом) и пряностями (специями). Традиционно употребляется в Австрии, Германии, Италии, Швейцарии...

этого пряность в течение нескольких месяцев сушат в тени на открытом воздухе. После появления на стручках белого налёта считается, что пряность готова...

но и целые стручки; правда, аромат у такой пряности менее выраженный. Кардамон — концентрированная пряность с резко выраженным вкусом, поэтому его используют...

Шафра́н — пряность и пищевой краситель оранжевого цвета, получаемый из высушенных рылец цветков шафрана посевного (Crocus sativus). С давних пор считается...

и аромат. В качестве пряностей употребляются различные части растений, например: плоды (чёрный перец), цветочные почки (гвоздика), листья (лавровый лист)...

лабданум, бензойная смола или их смесь. Среди менее популярных версий — гвоздика (пряность), янтарь, кость каракатицы, эфирное масло, получаемое из растения...

(золото Мэри), в Германии — «студенческий цветок» или «турецкая гвоздика». Пряность из бархатцев известна под названием имеретинский шафран➤. Один вид...

Мускатный орех (лат. Semen Myristicae, Nux Moschata) — пряность, плод растения мускатник душистый (Myristica fragrans); иногда к ним относят и плоды других...

пряный запах, мягкий, приятный вкус и напоминает смесь чёрного перца, гвоздики, мускатного ореха и корицы. Родина — острова Карибского бассейна. Культивируется...

Имбирь — пряность, сырые или переработанные корневища имбиря аптечного, активно используется в национальных кухнях очень многих стран (прежде всего в Азии)...

обыкновенный (лат. Pimpinélla anísum), — однолетнее травянистое растение, пряность; вид рода Бедренец (Pimpinella) семейства Зонтичные (Apiaceae). Родина...

или меньшую сторону). Плоды, собранные в незрелом виде, используются как пряность, особенно широко — в китайской (кит. трад. 八角: кант. [батго], с.-кит. [бацзяо] —...

изготовлении используется Nebbiolo. В аромате присутствуют яркие ноты пряностей и горькой полыни. Riserva Rubino — премиальный красный вермут, воссозданный...

тропические дождевые леса, саго, рис, а также известные пряности — мускатный орех, гвоздика и другие. Биогеографически все острова архипелага, кроме...

орехов, цедры. Смесь пряностей зависит от предпочтений, обычно используют чёрный или душистый перец, кардамон, корицу, имбирь, гвоздику. Готовое тесто раскатывают...

кора некоторых видов растений рода коричник, используемая в кулинарии как пряность. Корица настоящая целая и молотая, ягоды корицы Кассия — китайская, индийская...

современных версиях напитка в воду добавляются разнообразные пряности (корица, гвоздика, имбирь и т. п.), в ряде случаев также лимон или лайм. Смесь доводится...

Па́прика — порошкообразная пряность из сладких (нежгучих или слабожгучих) сортов стручкового перца (Capsicum annuum). Это ароматный порошок ярко-красного...

напиток на основе воды, лимонной кислоты, карамельного колера и пряностей (гвоздика, бадьян, кардамон). Обычно продаётся в магазинах, употребляется в...

Faucille (серп) Coriandre (кориандр) Artichaut (артишок) Girofle (гвоздика (пряность)) Lavande (лаванда) Chamois (серна) Tabac (табак) Groseille (смородина)...

или сахар, затем добавляют пряности (зверобой, шалфей, лавровый лист, имбирь, перец стручковый, мяту, хмель, корицу, гвоздику, чёрный перец, бадьян, кардамон...

сотрудничество и равенство полов. Кустарник гвоздики в ногах у мужчины напоминает о производимых в стране пряностях (в Танзании, в частности на островах Занзибар...

поблизости, если смола не хранится в герметичном контейнере. В готовом виде пряность асафетида представляет зернистую массу неопределённой формы. Зёрна («миндалины»)...

(Zingiberaceae). Клубневидное корневище куркумы (жёлтый корень) используется как пряность (способная заменить имбирь), краситель и лекарственное растение. Является...

Лавро́вый лист — листья лавра благородного, использующиеся в кулинарии как пряность. В первые блюда лавровый лист добавляют за 5 минут до окончания их приготовления...