シリアル食品（シリアルしょくひん）は、トウモロコシ、オーツ麦、小麦、大麦、米などの穀物を、押しつぶして薄い破片（フレーク）にする、パフ状にする（膨化させる）、混ぜ合わせてシート状にしてから砕くなどの加熱調理で食べやすく加工し、長期保存に適した形状にした簡便食である。 「シリアル...

日本では「健康食品」についての法律上の定義はない。品目分類のHS分類や日本農林規格等に関する法律（JAS法）にも「健康食品」の項目はない。 日本の制度では食品は医薬品などと区別され、食品はさらに一般食品と保健機能食品（特定保健用食品、栄養機能食品、機能性表示食品）に分けられる。いわゆる「健康食品」は一般食品に属する。...

調理形態による分類 :　インスタント食品 / チルド食品 / キット食品 / 調理済み食品 日本の制度では食品は医薬品などと区別され、食品はさらに一般食品と保健機能食品（特定保健用食品及び栄養機能食品）に分けられる。 米国の制度では食品は一般食品、添加物、栄養補助食品、医療食に分類される。 国際食品規格委員会のコーデックス食品分類システム（Food...

）を置く企業。即席麺を生産する日清食品を中心とする食品グループの持株会社である。 即席麺を中心としたインスタント食品、冷凍食品、菓子、シリアル食品、乳酸菌飲料を製造・販売している。日清食品グループの理念は「EARTH FOOD CREATOR」（「食」の可能性を追求し、社会や地球に貢献する）、また同グループのビジョンは「UNITE...

1988年（昭和63年） - シリアル食品市場に参入。 1989年（平成元年） - シリアル製造の清原工場を操業。 1990年（平成2年） - スナックフード・サービス株式会社を設立。 1991年（平成3年） F1世界選手権に参戦するティレルにスポンサードを開始（1994年シーズンまで）。同時にアル...

グラハム粉は、全粒だが精製法が通常の全粒粉と違い、表皮と胚芽の部分が粗挽きであり、血糖値の上昇が緩やかになり健康的である（特に健康に配慮したことを前面に出したクラッカー・ビスケット・シリアル食品などでしばしば用いられている）。 カロテノイド色素により淡いクリーム色をしている。粒子は直径150µm以下と細かく、粉塵爆発のおそれもあるため、...

ョコフレークというスピンオフ商品もある。 1894年にアメリカ合衆国のジョン・ハーヴェイ・ケロッグ博士によって発明され健康食品として販売されるようになった。代表的なシリアル食品のひとつである。 19世紀の終わり、ミシガン州バトルクリークのバトルクリーク・サナトリウム（英語版）を監督していたケロッグ...

日清食品ホールディングス > 日清シスコ 日清シスコ株式会社（にっしんシスコ）は、大阪府堺市堺区に本店、東京都台東区東上野に本社を置く日本の菓子メーカーである。日清食品ホールディングスの連結子会社である。 シリアル食品、ビスケット、チョコレート菓子などが主力。シリアル食品のコーンフレークで「シスコーン」ブランドを使用している。...

エナジードリンク」新発売 - サントリー食品インターナショナル株式会社 2014年5月21日（2014年7月29日閲覧） ^ シリアル食品で世界シェアトップのケロッグとライセンス契約を締結「ケロッグ 飲む朝食 フルーツグラノラ（栄養機能食品）」新発売 - サントリー食品インターナショナル、ケロッグ・カンパニー...

シリアル食品や菓子、加工食品の製造を行う企業。 コーンフレーク、穀類加工食品製造業において世界でトップクラスの規模である。 創業地であり現在も本社があるバトルクリークは、ケロッグの寄付金で設立されたケロッグ大学などの関連施設が多くある企業城下町であるため、「シリアル・シティ」（The...

冷凍食品（ストーファーズ、リアンクィズィーン他） シリアル食品 菓子（旧マッキントッシュ（英語版）社製品群（キットカット、エアロ他）、クランチ（Nestle Lion Bar（英語版）他）、 バターフィンガー他） ペットフード（ピュリナワン他） パスタ製品（ブイトーニ） 成人医療用栄養食品（アイソカル、インパクト他）...

日清食品ホールディングス > 日清食品 日清食品株式会社（にっしんしょくひん、英: NISSIN FOOD PRODUCTS CO., LTD.）は、東京都新宿区と大阪府大阪市淀川区に本社（登記上の本店は大阪市淀川区）を置くインスタントラーメンを中心とした食品加工会社。日清食品ホールディングス（持株会社）の子会社である。...

たそれを固めて棒状にしたグラノーラ・バーもおやつや健康食品として市販されている。また、ふやかしたオートミールに果物やナッツを混ぜたミューズリーもシリアル食品となっている。グラノーラとミューズリーの差は、加熱処理の有無である。こうしたシリアル食品とは別に、オートミール自体を製菓原料とすることもある。...

Bubbles」（ケロッグ社の「ライスクリスピー」のオーストラリア、ニュージーランドでの商品名: 米のシリアル食品）を加えて作る。 長方形のケーキパッドに入れて調理され、冷蔵庫に入れて冷やし、固まったものを小ぶりに四角く切って盛りつける。 オーストラリアでは、子供でも作り方が簡単に学べる菓子として、広く知られている。...

クレアラシル （2000年に英: ブーツ・ヘルスケアに売却後、同社ごと英国レキットベンキーザーに買収される） プリングルズ （2012年にシリアル食品大手の米国ケロッグ社に売却） 医療用医薬品 （2009年に米国ワーナー・チルコット社に売却） 一般用医薬品...

のため、料理だけではなく、短粒米（ジャポニカ米）そのものを指す言葉としても、ミルヒライスの名称が使われることが多い。 温めた牛乳を注ぐと食べられるインスタントのものや、カップヨーグルトのような容器に入った商品も販売されている。 米#デザート アロス・コン・レチェ シリアル食品 プディング 表示 編集...

ル食品株式会社が統合され、味の素食品株式会社を発足。同時に、クノール食品の子会社である北海道クノール食品株式会社とクノールトレーディング株式会社を味の素食品北海道株式会社と味の素AFMトレーディング株式会社にそれぞれ商号変更する（なお、味の素食品株式会社の発足に伴い、リニューアル...

チョコバーことチョコレートバー(英: Chocolate bar)とは、チョコレートを全面にコーティングした棒状の洋菓子の総称である。 コーティングされる菓子には、スナック菓子やシリアル食品を固めたものや、クッキーやビスケットなどが使われることが多い。またヌガーやキャラメルなどのソフトキャンデーを使っているものもある。 スニッカーズ...

英語圏において連続殺人者のことをシリアル・キラー（Serial Killer）と呼ぶ。題名の「シリアル」はこの意味で使われており、シリアル食品などの「Cereal」とは意味とスペルが違う。ただし、劇中においてチップの「Mom, are you a serial killer?」（ママはシリアル・キラーなの？）という質問に対し、...

[ノアの箱船プディング][1] ^ アシュレ〔トルコ〕41種の材料でつくるトルコの“おしるこ”[2] ウィキメディア・コモンズには、ライスプディングに関連するカテゴリがあります。 米#デザート シリアル食品 プディング ミルクファイバーライス（タケチャンマンライス） - 米などを牛乳で炊いた料理。栄養士の豊岡弘子が考案した。...

グラノーラ（granola）は、シリアル食品の一種。 ロールドオーツ（燕麦の押麦）や、麦、玄米、とうもろこしなどを主とした穀物加工品と、ココナッツ、ナッツなどを、砂糖、蜂蜜、メープルなどのシロップ（糖蜜）、植物油とで混ぜてオーブンで焼いたもの。さらにドライフルーツなどが混ぜられることも多い。オーブン...

主な原料にはチョコレート・砂糖（飴やキャラメル・ヌガーを含む）・乳脂肪や脱脂粉乳等の牛乳由来食品・ナッツ類（アーモンドやピーナッツ）・穀物（オートミールやグラノーラなどシリアル食品）・ドライフルーツ（主にレーズンなど）・ミューズリーなどが用いられ、甘さが強い物が多いが、穀物とドライフル...

ダノン（仏: Danone S.A.）はフランスの多国籍食品企業。パリに本社を置き、ユーロネクスト・パリに上場している。 ヨーグルトやミネラルウォーター、シリアル食品やビスケットなどの製品を世界的に製造・販売している。経営体としてのルーツはガラス工業のBSN（...

ル食を通常メニューとして提供するなど拡充に動いている。また日本航空（JAL）においても、2016年（平成28年）6月1日より、日本発着の国際線においてハラール認証を受けた機内食の提供を開始している。 その他、日本国内ではハラール食品が「単に安い食品...

、喫煙と肺癌の関係が一般的に取り沙汰される何年も前から喫煙の健康被害を警告していた[要出典]。 日本では現在でもシリアル食品のケロッグとして名が知られ、博士はその生みの親である。シリアル食は自慰の禁止及び去勢を目的に作っていた病人食のパン生地を誤って乾燥させてしまい、それを患者に与えたところ患者たち...

シスコン シスターコンプレックスの略。 シスコのシリアル食品「シスコーン」のキャラクターは「シスコン坊や」。それを用いた人形アニメは『進めシスコン』（1963年）、タイアップした藤子不二雄の漫画は『シスコン王子』。藤子不二雄のアニメ作品も参照。 システムコンポの略。コンポーネントステレオ#システムコンポーネント（シスコン）を参照。...

食品が生み出された。 また、トウモロコシやソルガムなど一部の穀物には、火を通すと大きくはじける爆裂種（ポップ種）が存在し、ポップコーンなどに加工される。 パン ブルグル。コムギの挽き割り（1/2程度などに割ったもの）。レバノン、パレスチナ、シリア、トルコなどでは主食。 朝食のシリアル類。 中国の粥。...

カバヤ食品株式会社（カバヤしょくひん）は、岡山県岡山市北区と東京都千代田区に本社を置く日本の菓子メーカーである。日本カバヤ・オハヨーホールディングスの関連会社。 キャッチフレーズは「おいしさ、健康・美、たのしさ」。 1946年（昭和21年）創業。終戦間もない頃、岡山駅前の喫茶店の店舗裏で菓子製造を始...

全粒穀物であるため栄養が豊富である。水や牛乳・豆乳などで煮て粥状にして食べる。このほか、料理の副材料や化粧品などの非食品の添加物として追加されることもある。完全に乾燥した状態から、軽く煮るだけで粥状になり、食べることができるので、朝食用のシリアルに用いられることも多い。 粥状にして食べる場合は、好みで塩・砂糖・バター・ジャムなど...

モビリティ・サービス部 自動車リテイル・サービス部 タイヤ部 食品産業グループ 食品産業グループCEOオフィス 食品産業管理部 畜産酪農部 食品化学本部 バイオ・ファインケミカル部 食品素材部 食糧本部 穀物飼料部 製粉製糖部 農水産本部 農産・水産部 グローバル食品本部 グローバル消費財部 コンシューマー産業グループ...

シリアル 穀物、穀草類。語源は、ラテン語で「豊穣の女神ケレース（Ceres）の」を意味する「Cereālis」。 シリアル食品 - 穀物を加工して、そのままでも食べられるようにしたもの。コーンフレーク、オートミールなど。 （ものごとの）連続、一連。続きもの。順次に、逐次に。例：シリアルキラー＝連続殺人犯。...