二羟丙酮是一种吸湿性白色结晶性粉末。具有凉爽的甜味和独特的气味。它是所有酮糖中最简单的，没有手性中心或光学活性。正常形式是二聚体（2，5-双（羟甲基）-1，4-二恶烷-2，5-二醇），其缓慢溶于一份水和15份乙醇中。 新鲜制备时，它会迅速还原为溶液中的单体。 该单体非常溶于水，乙醇，乙醚，丙酮和甲苯。...

二羥丙酮磷酸（英語：Dihydroxyacetone phosphate；DHAP）是一種生物化學分子，參與多種反應途徑，包括卡爾文循環等多種植物生理代謝，以及糖解作用。 在糖解作用裡，DHAP是果糖-1,6-雙磷酸分解後的兩種產物之一（另一種是甘油醛-3-磷酸），而且會在產生之後不久經由一個可逆反應轉變成為甘油醛-3-磷酸。...

丙酮酸上的羧基变成CO2被去掉，形成羟乙基硫胺素焦磷酸。这一步催化反应是在复合体中的丙酮酸脱氢酶上进行的。 B.羟乙基转移到硫辛酰胺这种辅酶上，硫辛酰胺上的二硫键可作为氧化剂，于是羟乙基并被其氧化变成乙酰基，这就形成了一个硫酯键，而硫胺素焦磷酸变回原样。 C.在二...

羟-β-甲戊二酸单酰辅酶A合酶的作用下与另一分子的乙酰辅酶A合成出β-羟-β-甲戊二酸单酰辅酶A。该物质可以走向两种途径：在β-羟-β-甲戊二酸单酰辅酶A裂解酶的作用下裂解为乙酰乙酸，继而生成丙酮和β-D-羟丁酸，这三者被称为酮体；在β-羟-β-甲戊二酸单酰辅酶A还原酶的作用下还原为甲羟...

二丙酮醇，结构式CH3COCH2C(OH)(CH3)2。 无色稍有薄荷气味液体。与水、醇、醚、芳烃和卤代烃等溶剂混溶，但不与高碳脂肪烃混溶。在碱性溶液中易分解为丙酮。可燃。低毒，对皮肤刺激性小。与水形成二元共沸物，共沸点99.8°C，含水87.3％（重量）。 由两分子丙酮在碱作用下发生羟醛加成制备。...

，CAS号：503-66-2 甲氧基乙酸 ，CAS号：625-45-6 碳酸二甲酯 ，CAS号：616-38-6 乙醇酸甲酯 ，CAS号：96-35-5 二羟丙酮（1,3-二羟丙酮） ，CAS号：96-26-4 甘油醛（1,2-二羟丙醛），混合CAS号：56-82-6 (R)-甘油醛 ，CAS号：453-17-8...

前列腺素的来源之一 内源性大麻素 2-花生四烯酸甘油的前体 瞬时受体电位通道（TRPC）的一个亚家族的激活剂。 二酰甘油来源于甘油-3-磷酸，甘油-3-磷酸主要来源于二羟丙酮磷酸，二羟丙酮磷酸是糖酵解的产物（通常在肝脏或脂肪组织细胞的细胞质中）。甘油-3-磷酸首先被乙酰辅酶A乙酰化，形成溶血磷脂酸（Lysophosphatidic...

二碘苯丙酮酸还原酶（英語：diiodophenylpyruvate reductase，EC 1.1.1.96（页面存档备份，存于互联网档案馆）），是一种以NAD+或NADP+为受体、作用于供体CH-OH基团上的氧化还原酶。这种酶能催化以下酶促反应： 3-(3,5-二碘-4-羟苯基)乳酸 + NAD+...

1-磷酸-1,2-丙二醇 + NAD+ ⇌ {\displaystyle \rightleftharpoons } 磷酸二羟丙酮 + NADH + H+ Sellinger OZ and Miller ON. The metabolism of acetol phosphate...

丙酮酸。磷酸烯醇式丙酮酸是高能化合物。最后，在丙酮酸激酶的作用下磷酸烯醇式丙酮酸生成二分子ATP和丙酮酸。此步反应也受ADP调节。 糖解作用反应序列可被分为十个步骤 通常视前五步为准备（或投入）阶段，因为这些步骤消耗能量以将葡萄糖转变为两个丙糖磷酸，即甘油醛-3-磷酸和磷酸二羟丙酮。...

其他名称：4-甲基-3-戊烯-2-酮、异亚丙基丙酮、异亚丙基代丙酮、亚异丙基丙酮、异丙亚基丙酮、异丙烯基丙酮、氧化鞒、米基化氧、甲基戊烯酮。 由两分子丙酮在氢氧化钠存在下发生羟醛反应生成二丙酮醇，然后在磷酸存在下脱水而得。 异佛尔酮是反应的副产物，由丙酮负离子与异丙叉丙酮发生Michael加成后环化生成。丙酮...

ate，全称为甘油3-磷酸）是甘油的有机磷酸酯的阴离子，为甘油磷脂的组成部分，亦是合成甘油三酸酯的原料。生物合成甘油-3-磷酸的方法有两种：一种是在甘油-3-磷酸脱氢酶的作用下，以NADH还原二羟丙酮磷酸或3-磷酸甘油醛得到；其二是在甘油激酶的作用下，以ATP磷酸化甘油得到。 [1][永久失效連結]...

二核苷酸重新生成为其氧化型的一种机制。它在传递还原性等效物的重要性上仅次于苹果酸-天冬氨酸穿梭。 在这种穿梭中，叫做细胞质甘油-3-磷酸脱氢酶（GPD）的酶以氧化一分子还原型烟酰胺腺嘌呤二核苷酸到其氧化型的方式使得二羟丙酮磷酸转变成甘油-3-磷酸，其反应过程如图所示：...

羟醛-季先科反应是由羟醛反应和季先科反应组成的串联反应。此反应是将醛酮转变为1,3-二醇（或其单酯）的方法。 一般先用二异丙基氨基锂将酮去质子化生成烯醇负离子。然后发生羟醛加成反应，得到的羟醛再与一分子醛发生歧化，被还原为醇，并生成1,3-二醇单酯。二醇单酯水解后得到二醇。 以乙酰基三甲基硅烷...

二亚苄基丙酮或称为二苯乙烯基丙酮，也称为二苄叉丙酮，通常简写为dba，是一种具有分子式C17H14O的有机化合物。它是一种不溶于水但溶于乙醇的亮黄色固体。二亚苄基丙酮用于防曬油的添加剂，且作为有机金属化学中的常用配体，如化合物三(二亚苄基丙酮)二钯。 该化合物可以在实验室中通过苯甲醛与丙酮...

然后发生失水反应生成亚胺得到。以下是一个典型的希夫碱制取反应： 希夫碱的生成也是酶与底物结合的常见形式，例如，醛缩酶与1,6-二磷酸果糖结合，生成3-磷酸甘油醛和磷酸二羟丙酮。 亚胺 IUPAC - Schiff bases (S05498). International Union of Pure...

在第一個步驟中，丙酮酸上的羧基會形成二氧化碳然後釋出；中间的碳原子則會與E1中的TPP結合形成羥乙基TPP（Hydroxyethyl TPP），對丙酮酸來說是個氧化反應。這個步驟是所有步驟中最慢的一個，因此決定了整個反應的速率。 B.接下來TPP會將羥乙基帶入第二個步驟，TPP本身則留在E1中繼續作用。羥...

甲羟戊酸途径（Mevalonate pathway），也被稱為甲戊二烯酸途径、異戊二烯途徑(Isoprenoid pathway)或HMG-CoA還原酶(HMG-CoA reductase pathway)途徑，是存在於真核生物，古菌和一些細菌中一個重要的代謝途徑。該途徑產生兩種被稱為五碳構件異戊二...

羟”（ol）字和醛化物的“醛”（ald）字，也称作“羟醛”（aldol）化合物。 典型的现代羟醛加成反应如上图所示，即酮的烯醇负离子对醛的亲核加成。反应后，羟醛产物在一定条件下可以失一分子水形成α,β-不饱和羰基化合物，这时的羟醛反应及脱水过程可称「羟醛缩合反应」。在羟...

「多羟基酮」称为酮醣，如二羟丙酮、赤藓酮糖、木酮糖、果糖、景天庚酮糖等都是天然存在的酮糖，酮糖都是α碳上有羟基的酮。醛醣和酮醣具有醇羟基和羰基的性质，都是还原醣，因为酮醣分子内虽然无醛基，但其羰基受相邻α碳原子上羟基的影响，而呈现出还原活性。 两者的鉴别： 西利万诺夫试验(Seliwanofs test)，间苯二...

1,1,1-三羟甲基丙烷（英語：1,1,1-Trimethylolethane）是一种有机化合物，结构简式為CH3CH2C(CH2OH)3。 白色片状结晶。易溶于水、低级醇、丙三醇、二甲基甲酰胺，部分溶于乙酸乙酯、丙酮，微溶于乙醚、氯仿、四氯化碳，不溶于脂肪烃、芳烃和氯代烃类。吸湿性约为甘油的一半。...

醛縮酶A（英語：Aldolase A）是一種酶，可使果糖-1,6-雙磷酸斷裂轉變成為甘油醛-3-磷酸和二羥丙酮磷酸。是糖解作用裡的一部分。 位于KEGG途径数据库化合物 C05378 位于KEGG途径数据库的酶4.1.2.13 位于KEGG途径数据库化合物 C00111 位于KEGG途径数据库化合物...

且在有机溶剂中的溶解度超过水溶性，能溶于无水甲醇和乙醇中，也能溶于氯代烃类如二氯甲烷、三氯乙烷以及丙酮、异丙醇和双丙酮醇等有机溶剂中。溶在水中時，會跟水分子結合成為膠體。它对酸、碱稳定，在 pH＝2～12 范围内不受影响。羟丙甲纤维素雖然無毒性，但可燃，而且與氧化劑會產生劇烈的化學反應。...

Bruyn-van Ekenstein transformation） 碱催化的醛糖-酮糖异构化反应。 此反应用于某些酮糖的工业生产。它的一个典型例子是甘油醛与二羟丙酮在反应条件下形成的反应平衡。 1885年由 Cornelis Adriaan Lobry van Troostenburg de Bruyn 和 Willem...

2-双(羟甲基)-1,3-丙二醇”。 季戊四醇是白色或淡黄色的结晶粉末，稍溶于乙醇，溶于水、甲醇、甘油、乙二醇、甲酰胺，不溶于丙酮、苯、石蜡、醚和四氯化碳。易被一般有机酸酯化，与稀氢氧化钠溶液同煮无反应。 可由甲醛和乙醛在碳酸钠／氢氧化钠（钠法）或氢氧化钙（钙法）存在下发生羟...

酮体（英語：Ketone bodies）是脂肪酸在肝内β-氧化时特有的中间代谢产物，它包括丙酮、乙酰乙酸和β-羟丁酸三种化合物。不过严格意义上来讲，β-羟丁酸是一种羟基酸，而非酮类。当机体处于饥饿、禁食或某些病理状态（如糖尿病），酮体才会大量堆积。酮体可以提供一种替代的能源，对某些组织细胞来说非常重要。...

反应模型与羟醛反应的齐默曼-特拉克斯勒六元环过渡态模型不同，宜以开链过渡态模型解释其立体选择性。 酮之间的向山羟醛缩合反应需要更高的反应温度，一个典型的例子是苯乙酮与丙酮间的反应： Mukaiyama的紫杉醇全合成路线中引入了两次羟醛反应： 其一是烯酮硅基缩酮与过量的溴化镁：...

二羥丙酮磷酸（Dihydroxyacetone phosphate），這種分子本身無法參與糖解作用，但是能夠經由三碳糖磷酸異構酶（Triose phosphate isomerase）的催化，生成甘油醛-3-磷酸。兩者之間的變換是可逆反應，當兩個分子濃度達到平衡時，其中將會有96%是二羥基丙酮磷酸。...

苯丙酮尿症係為一種遺傳疾病承襲自父母，由於苯丙氨酸羥化酶（簡稱為 PAH）基因變異使得酶的產量低下，導致飲食中攝取的苯丙胺酸堆積，達到可能會中毒的濃度。此症為隱性遺傳，意即必然是患者父母雙方的基因複製皆發生變異，才會導致患者罹患此症。苯丙酮尿症有兩種型態，典型 PKU 跟變型...

二羟基延胡索酸、草酰羟乙酸对应的酮被认为才是这种酶实际中作用的底物）。这种酶还能将羟基丙酮酸还原为D-甘油酸或将乙醛酸还原为乙醇酸。上述两个反应均需要还原型吡啶核苷酸。这种酶主要参与乙醛酸及二羧酸代谢（glyoxylate and dicarboxylate metabolism）。酰羟乙酸还原酶...

二苄基甲酮或1,3-二苯基丙酮是一种由两个苄基基团连接于一个羰基中心而组成的化合物。这使得该羰基中心碳原子具有亲电性，而两个相邻的碳原子具有微弱的亲核性。也因此，二苄基甲酮常用于与二苯基乙二酮发生羟醛缩合反应，得到四苯基环戊二烯酮。 苯基丙酮自身发生缩合反应可形成二苄基甲酮。...