• Thumbnail for Nero Siciliano
    particularly in the Monti Nebrodi. For this reason it is often known as the Nero dei Nebrodi; it may also be called Nero delle Madonie or Nero dell'Etna, for its...
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  • Thumbnail for Prosciutto
    Valle d'Aosta Jambon de Bosses, Aosta Valley, PDO Prosciutto di suino nero dei Nebrodi, Sicily, PDO Cinta Senese, Tuscany, PDO Prosciutto di Bassiano, Lazio...
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  • Thumbnail for List of hams
    Prosciutto di Sauris PGI (Friuli-Venezia Giulia) Prosciutto di suino nero dei Nebrodi (Sicily) Cinta Senese (Tuscany) Prosciutto di Bassiano (Lazio) Prosciutto...
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  • Calabria, in southern Italy. It may also be known as the Calabrese, Nero Calabrese or Nero di Calabria, and by many other regional names. It derives from the...
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  • Campania Fish Neapolitan papaccella Campania Vegetables Nero dei Nebrodi pig Sicily Pig breed Nebrodi Provola Sicily Cheeses and dairy products Nizza Monferrato...
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  • Thumbnail for Sicily
    the northern coast, the mountain ranges of Madonie, 2,000 m (6,600 ft), Nebrodi, 1,800 m (5,900 ft), and Peloritani, 1,300 m (4,300 ft), are an extension...
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  • Thumbnail for Sarda pig
    dead link] (in Italian). Conference papers from "Il suino Nero Siciliano ecotipo dei nebrodi: le razze suine autoctone italiane dal sapore ai sapori",...
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  • Macchiaiola Maremmana Murgese Napoletana Fulva Nero dei Lepini Nero dei Monti Dauni Meridionali Nero Reatino Parmigiana Nera Perugina Reggitana Riminese...
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  • Thumbnail for Cinta Senese
    (23 June 2013). Relazione del comitato direttivo alla assemblea generale dei soci (in Italian). Rome: Associazione Nazionale Allevatori Suini. Archived...
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  • Thumbnail for Italian Landrace
    (23 June 2013). Relazione del comitato direttivo alla assemblea generale dei soci (in Italian). Rome: Associazione Nazionale Allevatori Suini. Archived...
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  • (23 June 2013). Relazione del comitato direttivo alla assemblea generale dei soci (in Italian). Rome: Associazione Nazionale Allevatori Suini. Archived...
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  • Thumbnail for List of Italian cheeses
    – Sicily Provula casale (Floresta) – Sicily Provola dei Monti Sicani – Sicily Provola dei Nebrodi – Sicily Provola delle Madonie – Sicily Provola ragusana...
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  • Thumbnail for Mora Romagnola
    (23 June 2013). Relazione del comitato direttivo alla assemblea generale dei soci (in Italian). Rome: Associazione Nazionale Allevatori Suini. Archived...
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  • (23 June 2013). Relazione del comitato direttivo alla assemblea generale dei soci (in Italian). Rome: Associazione Nazionale Allevatori Suini. Archived...
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