11. Вікісховище має мультимедійні дані за темою: Ваґасі Про солодощі Рецепт японських солодощів вагасі [Архівовано 26 вересня 2020 у Wayback Machine.]...

в період Бункю (1861–1863) періоду Едо. Він відкрив магазин по продажу вагасі в Токіо під назвою «Ейтаро» (його дитяче ім'я), під яким він існує і сьогодні...

чаю, а також у японській кулінарії для приготування японських солодощів ваґасі, лікерів або морозива. Матча містить більше кофеїну, ніж звичайний зелений...

«червоний біб». В Гуджараті адзукі називають чорі. Докладніше: Анко та Ваґасі В кухні Азії адзукі часто їдять на десерт. Зокрема її виварюють з цукром...

«японський» хліб, взявши за основу тісто для мандзю. Для начинки Ясубей вибрав вагасі — анко. Ан-пан став дуже популярним, не тільки завдяки смаку, але і через...

(Бенін — колишня французька колонія) зараз практично не простежується. Сир вагасі — це оригінальний сир з коров'ячого молока, що виробляється народом фулані...

включаючи приправи, соки, безалкогольні напої, заморожені десерти, закуски, вагасі (японські солодощі), випічку та алкогольні напої. Коли його додають в корм...

друзів. Він володіє магічними здібностями: може з власних калорій створювати вагасі (японські солодощі). Як і інші персонажі, що знаходяться під впливом нев'янучого...

Анко, паста адзукі, солодка бобова паста — виварені з цукром або медом боби квасолі незграбної. Анко була винайдена в Китаї. Використовується в японській...

Таякі (яп. 鯛焼き — «запечений морський лящ») — японське печиво у формі риби. Найпопулярніша начинка — джем анко із бобів адзукі. Також використовуються такі...

Касте́ла (яп. 卵糖, カステラ, касутера) — японський бісквіт португальського походження. Різновид нових японських солодощів. Випікається з тіста, замішаного на...

Данґо (яп. 団子) або оданґо (яп. お団子) — японські кульки мочі на паличці, зазвичай подаються із соусом. Дослідник української та японської міфології Хіросі...

Дайфукумочі (яп. 大福餅) або дайфуку (яп. 大福) (дослівно «велика удача») — японські солодощі, невеликий рисовий млинець з начинкою, найчастіше — з анко, пастою...

Манджю або Манджу (яп. 饅頭, манджю:) — вид ваґаші, зазвичай пиріжок із пшеничного, гречаного або рисового борошна з начинкою з анко із цукром. Запікається...

Моміджі манджю – різновид манджю та імаґаваякі. Цей кондитерський виріб являє собою гречано-рисовий пиріг у формі японського кленового листка, який є місцевою...

Японський чизкейк (яп. スフレチーズケーキ), також відомий як чизкейк у стилі суфле, бавовняний чизкейк або легкий чизкейк — різновид чизкейку, який зазвичай легший...

Дораякі (яп. どら焼き, どらやき, 銅鑼焼き, ドラ焼き, дослівно «смажений гонг») — вид ваґаші (японські солодощі), два бісквіти кастелла, між якими знаходиться паста з бобів...

Сембей, сембе, сенбей (яп. 煎餅, せんべい, МФА: [sembei̯]) — японське сухе печиво. Різновид традиційних японських солодощів. Аналог крекерів. Виготовляється...

Уїро (яп. 外郎, уїро:) — традиційні японські ласощі. Являє собою приготований на пару пиріжок з рисового борошна і цукру. За консистенцією — тягнучка, яка...

Анмі́цу (яп. あんみつ) — традиційний популярний японський десерт. Виготовлений з маленьких кубиків агару, білого напівпрозорого желе, зробленого з водоростей...

Чінсуко (яп. ちんすこう/金楚糕, Chinsukō) — традиційні окінавські солодощі, що виготовляють із часів королівства Рюкю. Часто продаються як сувенір (міягеґаші)...

Йокан, Yōkan (яп. 羊羹) — національні японські ласощі. Являє собою густу желеподібну пастилу, основними компонентами якої є паста з червоних бобів (іноді...

Куса мочі (яп. 草餅 — «трава мочі») — японські солодощі, також відома як кусамочі або йомоґі мочі (йомоґі — рослина лат. Artemisia princeps). Вони виготовляються...

Варабімочі (яп. 蕨餅, варабі-мочі) — японський желеподібний кондитерський виріб, зроблений з рисового борошна змішаного з водою і крохмалем з картоплі чи...

Мамадор (ままどおる) — японські солодощі з Фукусіми, схожі на печиво. Мамадор іспанською мовою означає «сосунець» . Мамадор продається з 1967 року в Санмангоку...

Ботамоті (яп. ぼたもち, 牡丹餅) — японські солодощі виготовлені з солодкого рису і пасти з бобів адзукі. Готуються шляхом замочування солодкого рису протягом...

Монака (яп. 最中) є різновидом японських солодощів ваґаші, яке виготовляється з пасти адзукі, затиснутої між двома тонкими хрусткими вафлями з мочі. Варення...

Сакура-мочі (桜餅, さくらもち) — японська святкова страва, різновид японських солодощів. Солодкий мочі, пофарбований у колір квітів японської вишні (сакура),...

Карукан (яп. 軽羹) — традиційні японські солодощі з острова Кюсю. Виготовляється з рисового борошна, цукру і японського ямсу (історично могла використовуватись...

Токійський банан (яп. 東京ばな奈, 東京バナナ або 東京ばなな) це японський бісквіт у формі банана з кремовою начинкою. Це офіційні сувенірні солодощі в Токіо. Токійські...

Шіруко, сіруко (яп. 汁粉, борошняний суп), також із шанобливим префіксом ошіруко (яп. お汁粉) — японська назва традиційного супу з квасолі адзукі. Під іншими...