リョクトウ（緑豆）は、マメ亜科の一年生植物、ヤエナリ（八重生、学名：Vigna radiata）の種子のこと。食品および食品原料として利用される。別名は青小豆（あおあずき）、八重生（やえなり）、文豆（ぶんどう）。英名から「ムング豆」とも呼ばれる。アズキ (V. angularis) とは同属。...

この項目には、一部のコンピュータや閲覧ソフトで表示できない文字が含まれています（詳細）。 春雨（はるさめ）とは、リョクトウ（緑豆）あるいはジャガイモ（馬鈴薯）やサツマイモ（甘藷）、トウモロコシなどから採取されたデンプンを原料として作られる澱粉質食品の一種。英語で glass noodles。またはPotato...

クルトック（꿀떡）：中に蜜を詰めた丸いトック。 ソンピョン（송편、松편）：リョクトウなどの餡を詰め、松葉と共に蒸したトック。秋夕の祝い菓子。 プピョン（부편）：中に餡を詰めて小豆、リョクトウ、ゴマなどのコムル（粉状のそぼろ）をまぶした丸いトック。...

4R-ジヒドロキシピロリジンを含むマメ科植物には、血糖値を抑制する効果のある、α-グルコシダーゼ阻害作用を有するものがあり、アズキ、インゲンマメ、ケツルアズキ（コクリョクトウ）、リョクトウ、黒ダイズの順でその活性が高かった。エンドウ及びダイズではほとんどその活性を示さなかった。 ^ 竹内若子 ほか、黒緑豆(Vigna...

イに入ってきたものであると書かれている[5]。さらに、多くの人は、カノム・ブアンはフランスのクレープと関連していると推測している[6]。 米粉、リョクトウ粉末、鶏卵等で作った生地を混ぜて、中火で薄く焼く。焼きあがったらクリーム、卵を乗せ、削ったココナッツや炒りゴマをトッピングする。平らなへらで半分に折り畳む[7][8]。...

リョクトウ、ケツルアズキなどがよく食べられる。 バート（またはバット）（bhaat）は、ライス（米）を意味する。バスマティと呼ばれるインディカ米（長粒種米）であり、細長くパサパサしている。ネパールでは、白米以外の主食として、ディロ（トウ...

ナシレマッ ナシウドゥッ ナシクニン ルンダン オーラン アヴィヤル モレー ライス・アンド・カレー キリバット アーッパ チェー - アズキやリョクトウ、スイートコーン、タロイモなどを入れた甘い米のプディング。薄い塩味をつけたココナッツミルクをかける。 オンノ・カウスェー サヌイマキン (ココナッツ風味のケーキ)...

力的な朝食へと変えるレシピの一つとしてよく知られている。 ホブソン・ジョブソンではイブン・バットゥータ（1340年完成）のキチュリと呼ばれる米とリョクトウ（ムーング豆）を共に炊いた料理への言及を引用し、アイニ・アクバリー（英語版）（1590年完成）からキチュリのレシピを引用している。キチュリが未だ...

鎮賚県の一部が洮北区に編入。(1区2市2県) 豊富な地下水資源と各種砂利、ベントナイトの資源を有する。 薬草は防風、桔梗、遠志、柴胡、黄芩、黄耆、沙参（中国語版）（日本名:トウシャジン、唐沙参）、甘草など。 作物はリョクトウとトウゴマ。 [脚注の使い方] ^ 吉林省 - 区划地名网 白城市人民政府（中国語）...

$マツブサ科 Schisandraceae（シキミ科Illiciaceaeを含む） トリメニア科 Trimeniaceae †センリョウ目 Chloranthales センリョウ科 Chloranthaceae カネラ目 Canellales カネラ科 Canellaceae シキミモドキ科 Winteraceae...

草本（稀に小低木）である。葉は三出羽状複葉。黄・青・紫などの花を総状花序につける。 アズキ・ケツルアズキ・ササゲ・リョクトウなどの有名な食用種が属し、豆はそのまま調理する、すり潰す、発芽させモヤシとする、などの形で利用される。 属名は17世紀のイタリアの植物学者で、ピサ植物園の園長を務めたDomenico...

エンドウのなかでも未熟な豆を食べる品種で、別名「えんどう豆」「青豆」「青エンドウ」「実エンドウ」などともよばれている。リョクトウ（緑豆　英語: Mung bean、学名：Vigna radiata）とは別の植物（別属別種）である。 日本では、碓井豌豆（うすいえんどう）とい...

バインチュン（Bánh chưng） ベトナムのちまき。餅米と竹やラーゾン（Lá dong、クズウコン科の植物）の葉を用い、四角く作るものが多い。豚肉やリョクトウを入れた塩味のものも甘いものもあり、市場やスーパーマーケットでも売られている。正月料理だが、北部ではおやつとしても食べられる。 バインベオ（Bánh...

ムㇰには、以下のように様々な種類がある。 トトリムㇰ - ドングリのデンプンから作る。 メミルムㇰ - ソバのデンプンから作る。 ノクトゥムㇰ - リョクトウのデンプンから作る。 ファンポムㇰ - リョクトウのデンプンから作り、クチナシで黄色に着色する。 ケムク - ゴマのデンプンから作る。 ムクムチム -...

リョクトウ(緑豆)、大豆や小豆も栽培が開始された。サトウキビや根菜類の栽培は、紀元前7000年頃のニューギニア島で始まった。モロコシは、紀元前5000年頃までには、アフリカのサヘル地域で栽培が開始された。メソアメリカでは紀元前4000年頃に、現在のトウ...

られ、練り切りなどの下地にされることも多い。 うぐいす餡 - 青エンドウを用いた餡。 ずんだ - 枝豆の餡。宮城県と山形県の郷土料理。 緑豆餡（リョクトウ） 小豆餡（粒餡） うぐいす餡 マメ科以外の食材によるもの 薩摩芋 - 薩摩芋で作られた餡 栗 - 栗の実で作られた餡 南瓜 - 南瓜の実で作られた餡...

Laurales 目： モクレン目 Magnoliales 目： コショウ目 Piperales 独立した系統: 上位クレードに属さない 目： センリョウ目 Chloranthales クレード： 単子葉類 Monocots 目： ショウブ目 Acorales 目： オモダカ目 Alismatales...

マタール・ダール：エンドウマメ トゥール・ダール（英: Toor dal）：キマメ ウラッド・ダール：ケツルアズキ チャナー・ダール：小粒のヒヨコマメ ムーング・ダール：リョクトウ ウィキメディア・コモンズには、ダールに関連するカテゴリがあります。 マスール・ダール（レンズマメ） 調理されたマスール・ダール...

TUNES、2014年1月1日発売） りょーくんのアルバム。「シリョクケンサ」を提供。 『Riboot』（ビクターエンタテインメント、2014年1月8日発売） りぶのアルバム。書き下ろし曲の「トビウオの夢」を提供。 『一意専心』（トイズファクトリー、2014年1月22日発売） 伊東歌詞太郎のアルバム。書き下ろし曲の「空想ダイス」を提供。...

え、ソマリアの遊牧民社会ではラクダなどの家畜の方が格が高く、鶏肉は貧者の食べ物と考えられているのでソマリ人はあまり食べない。レンズ豆やソラマメ、リョクトウ、アズキ、インゲンマメを使った豆料理も好まれる。魚は都市部を除いてあまり食べない。量の多い食べ応えのある食事は昼食に取られることが多い。...

リョクトウにワケギとキムチを混ぜ、フライパンで焼いて作られる。 ピンデトッは、ピンジャトッ（빙자떡）という名前で1670年代に役人の妻の張桂香が書いた料理百科『飮食知味方 / 閨壼是議方』の中に初めて表れる。この料理は当初は、水に浸して磨り潰したリョクトウ、豚肉、ワラビ、リョクトウ...

4R-ジヒドロキシピロリジンを含むマメ科植物には、血糖値の上昇を抑制する効果のあるα-グルコシダーゼ阻害作用を有するものがあり、アズキ、インゲンマメ、コクリョクトウ、リョクトウ、黒大豆の順でその活性が高かった。エンドウ及びダイズではほとんどその活性を示さなかった とする研究がある。...

アカイシダケ - 帝室御賞典 アトランタ - 帝室御賞典 キンチャン - 帝室御賞典 キョクジツ - 帝室御賞典 ダイナモ - 帝室御賞典 アサヤス - 帝室御賞典 イサオ - 帝室御賞典 オーシス - 帝室御賞典 リョウゴク - 帝室御賞典 ツキタカ - 帝室御賞典 スモールジヤツク - 帝室御賞典、連合二哩（阪神）...

種子を食用とするマメ科植物のうち、世界で最も生産されているのはインゲンマメ属のインゲンマメである。世界的な食用種には他にソラマメ属のソラマメ、ダイズ属のダイズ、ササゲ属のアズキやリョクトウが知られ、ルピナス属の一部の種など限られた地域内で食べられている種も複数存在する。ほかに種子単体だけでなく若い鞘ごと種子を食べることもあり、イン...

エイディン・ミンクス、俳優 10月10日 - 佐野雄大、アイドル（INI） 10月10日 - 劉揚揚、アイドル（NCT） 10月14日 - ムン・ジンヒョク、プロアイスホッケー選手 10月21日 - 伊藤美誠、卓球選手 10月25日 - ヴィンセント・ジョウ、フィギュアスケート選手 10月26日 - 見上愛、女優...

モロコシ（タカキビ、コウリャン、ソルガム） シコクビエ トウジンビエ テフ フォニオ コドラ（コードンビエ） マコモ（野生植物と栽培植物の中間） ダイズ アズキ リョクトウ ササゲ インゲンマメ ライマメ ラッカセイ エンドウ ソラマメ レンズマメ ヒヨコマメ レンズマメ（ヘントウ） ベニバナインゲン ケツルアズキ モスビーン...

かつてこの属には他にも多くの有名な種が属していたが、現在ではササゲ属を始めとした他の属に移されている。例えばリョクトウの学名はかつてPhaseolus aureus だったが、現在ではササゲ属に移されVigna radiata となっている。同様に1753年に発見されたCochliasanthus...

モーニンググループの会長。 ウォン・サンス 演 - ムン・ドンヒョク、日本語吹替 - 村井雄治 インジェの秘書。 パク・チャンホ（野球選手） イ・ボヨン ムン・セヨン ペ・ヘソン ヨ・ジング 演出：オ・チュンファン 脚本：パク・ヘリョン 制作：STUDIO DRAGON CORPORATION, HiSTORY...

イネ科：タケノコ、トウモロコシ（スイートコーン）など ハス科：ハス（レンコン） マメ科：インゲンマメ、エンドウ、ダイズ（枝豆）、ソラマメ、ラッカセイ、リョクトウ（緑豆もやし）など バラ科：イチゴ、ウメなど ウリ科：キュウリ、シロウリ、スイカ、カボチャ、ズッキーニ、ニガウリ、トウガンなど ミソハギ科：ヒシ...

チャリュンビョン）やユスラウメのファチェをいただく。 秋夕（チュソク） 旧暦8月15日の仲秋節。先祖に供えるための供え物を用意する。リョクトウなどの餡を詰め、松葉と共に蒸したソンピョン（송편、松편）というトックを食べる。 冬至（トンジ） 厄払いにパッチュク（小豆粥）を食べる。...

(1985). “21.15 マットビーン”. 世界の野菜. 養賢堂. p. 276. ISBN 978-4-8425-0237-3  ^ "リョクトウ". 日本大百科全書(ニッポニカ). コトバンクより2024年6月1日閲覧。 ^ a b Yamaguchi, M. 高橋和彦ら訳 (1985)...