Альдиты (альдитолы) — ациклические полиолы общей формулы HOCH2[CH(OH)]nCH2OH, формально являющиеся продуктами восстановления альдегидной группы альдоз...
10 KB (453 words) - 13:02, 8 April 2023
Волемитол (category Альдиты)
из гриба Lactarius volemus французским ученым Эмилем Буркело в 1889 году. Альдиты Сахарозаменители E. Bourquelot, Bull. Soc. Mycol. Fr., 5 (1889) 132....
3 KB (87 words) - 12:34, 9 February 2023
Мальтит (category Альдиты)
Мальтит, или мальтитол (Е965) — многоатомный спирт из класса альдитов, получаемый из крахмала и используемый в качестве сахарозаменителя и подсластителя...
16 KB (431 words) - 08:27, 15 October 2024
восстанавливается водородом или амальгамой натрия до соответствующего альдита (рибита) и окисляется по альдегидной группе до соответствующей альдоновой...
8 KB (366 words) - 05:17, 1 November 2023
применяется в медицинской практике. Мальти́т — многоатомный спирт из класса альдитов, получаемый из крахмала и используемый в качестве сахарозаменителя. На...
13 KB (911 words) - 22:07, 19 December 2024
Маннит (category Альдиты)
Манни́т — шестиатомный спирт — альдит, бесцветные кристаллы, сладкие на вкус, хорошо растворим в воде. Содержится во многих растениях. Маннит и его производные...
3 KB (123 words) - 09:59, 21 October 2024
Изомальтит (category Альдиты)
Изомальти́т (изома́льт, палатини́т) — O-α-D-глюкопиранозил-D-маннит, белые, сладкие на вкус кристаллы, растворимые в воде. В пищевой промышленности используется...
9 KB (517 words) - 21:57, 23 April 2023
Сорбит (category Альдиты)
Сорби́т, (сорбито́л), устаревшие названия — глюци́т, глюцито́л — органическое соединение, шестиатомный спирт. Имеет сладкий вкус. Получают путём гидрирования...
19 KB (1,071 words) - 12:51, 21 August 2024
Ксилит (category Альдиты)
Ксилит или Ксилитол, CH2OH(CHOH)3CH2OH — многоатомный спирт (пентанпентаол). Натуральный сахарозаменитель.[1] Бесцветные гигроскопические кристаллы сладкого...
16 KB (1,046 words) - 00:11, 25 July 2024
травоядными животными и брюхоногими моллюсками.Также лобария содержит альдиты: арабитол и волемитол. В лобарии присутствуют различные каротиноиды (общее...
18 KB (1,222 words) - 06:04, 8 October 2024
Лактитол (category Альдиты)
Лактитол (систематическое наименование: 4-O-альфа-D-галактопиранозил-D-глюцитол) — углеводородный спирт, синтезируемый из молочного сахара (лактозы). Относится...
8 KB (420 words) - 18:57, 12 November 2023
Рибит (category Альдиты)
Рибит (адонит, адонидодульцит) — C5H12О5 — пятиатомный спирт, остаток рибита, связанный с изоаллоксазином, входит в состав рибофлавина и флавинадениндинуклеотидов...
8 KB (186 words) - 10:10, 3 September 2020
Манносульфан (category Альдиты)
Манносульфан (МНН Mannosulfan) — это цитостатический противоопухолевый химиотерапевтический лекарственный препарат из группы алкилирующих средств, подгруппы...
4 KB (129 words) - 11:59, 17 December 2023