サゴヤシ（マレー語・インドネシア語 sagu・英語 sago + 椰子）とは、樹幹からサゴ（サクサク (食品)）という食用デンプンが採れるヤシ科やソテツ目の植物の総称。サゴヤシ澱粉（サゴ）は東南アジアなどで食用とするほかソースの原料にもなる。 サゴはヤシ科のサゴヤシ...

多くの種の果実が食されている。また、アブラヤシ属等の果実からは、食用油・工業油も採れる。 ココヤシやアサイーなどの新芽は、ハート・オブ・パーム（ヤシの芽、パルミート、パルミット）と呼ばれ、野菜としてサラダなどに利用される。ナツメヤシ、ココヤシ、サゴヤシなどの樹液を煮詰めると、パームシュガー（ヤシ糖）ができる。また、樹液を醗酵させて酒を作ることもできる。...

エウゲイッソナ属 Eugeissona メトロクシロン亜連 Metroxylinae トウサゴヤシ属 Korthalsia サゴヤシ属 Metroxylon - サゴヤシなど Oncocalaminae コブダネヤシ属 Oncocalamus Pigafettinae ピガフェッタ属 Pigafetta...

mǔː] 、原義は「豚肉を詰めたタピオカボール」）とは、タイの菓子の一種で、小麦粉で作った団子の中に豚肉を詰めたもの。サークーはタイ語でサゴを意味しており、伝統的にはサゴヤシのでんぷんを使うが、現在ではタピオカで代用するのが一般的である。タイでは屋台や市場でもよく見かける一般的な食べ物である。サークーサ...

ン、ナシレマッ、プテリナナス（puteri nanas）がブルネイの人気料理である。数少ないブルネイ独自の料理として、アンブヤットがあるが、これはサゴヤシのデンプンからなる粘りのある風味のない塊を竹製のフォークで絡め取り、酸味のある果物ソースに付けて食べる料理である。...

労働者を現地に残しただけで何の利益も上げられなかった。残された中国人労働者たちは、現地で生産される燕の巣や真珠、サゴヤシ、樟脳などを用いて新たな商売を展開し、のちにココヤシやゴム、サゴヤシを中心とした産業で成功を収めることとなる。 第二次世界大戦が勃発すると、東南アジアに勢力圏を拡大した大日本帝国に...

129°30′00"E 面積：約17,100km2（6,600mi2） 長さ：約340km(210mi)x60km(40mi) 最高地点：Mt. Binaya, 3,019m(9,905ft)・熱帯雨林気候 産業：コプラ・天然樹脂・サゴ（サゴヤシから採れるデンプン）・漁業 主要都市・港：Masohi...

Passage）がある。また、南部のナブア川（英語版）の上流部には自然保護区があり、2006年にラムサール条約登録地となった。一帯の森林には固有種のサゴヤシのフィジーゾウゲヤシ（英語版）が生え、Redigobius leveri（オランダ語版）とSchismatogobius...

サゴヤシ、雑穀、イモなど、どの農法・作物に依存しているかによった分類である。 ブルネイの位置するボルネオ島の約半分の土地はセレベス島やモルッカ諸島と併せて「サゴ区」に分類されている。これは炭水化物摂取量のうち、サゴヤシ Metroxylon sago...

食べる。他に、ぜんざいの白玉のように豆類を甘く煮た汁と合わせたり、果汁と合わせたりもする。 タピオカパールと同様の食品として、サゴヤシのでん粉で作られるサゴパールが有る。サゴパールは「西穀米」（繁体字: 西穀米、簡体字: 西穀米、拼音: xīgǔmǐ シーグーミー）「西米」（拼音: xīmǐ...

サゴヤシのでん粉から作られた薄いオムレツ状のものを示す。スープは白色を呈し、ココナッツミルクと複数のスパイスから作られる。魚醤、ゆで卵、フライドオニオンがよく添えられる。 ラクソ・パレンバン (Lakso Palembang) …こちらもパレンバンで食べられているレシピであり、サゴヤシ...

“Contact | Mysite”. サゴヤシ学会. 2024年2月29日閲覧。 ^ “活動/Journal/What's new | Mysite”. サゴヤシ学会. 2024年2月29日閲覧。 サゴヤシ ヤシ プロジェクト:生物/食用となる植物の一覧 サゴヤシ学会 (The Society of...

（通常タコノキの葉を用いる）を行った米粉から作るゼリー状の麺、かき氷、そしてヤシ糖である。小豆、もち米、仙草、クリームコーンといった他の材料を加える事もある。 インドネシアの西ジャワ州では、チェンドルは米（もしくはサゴヤシ）の粉にココナッツミルクとビンロウ糖を加えて作る暗緑色の粘り気のある菓子であ...

（スパイス諸島）として特に西洋人や中国人の間で有名であった。 山がちであり、いくつかの活火山がある。気候は湿潤。農業は小規模で行われているが、米、サゴヤシの他、ナツメグ、クローブなどの香辛料など価値の高い農産物を生産している。 大航海時代にヨーロッパ諸国がマルク諸島に押し寄せたことからキリスト教徒が多い。...

10万人で、住民の8割が海岸平野に住む。 島の中央部は山地で、最も高い山は標高2729mのカプラマダ山である。ブル島の主な特産品は、黒檀、チーク、サゴヤシ、ココナッツである。 島の住民は、多数派の沿岸住民と少数派の山岳部住民にはっきりと別れる。沿岸住民のほとんどはイスラム教徒で、そのうち1/3が土着...

原料となる植物としては、ジャガイモ（馬鈴薯）、小麦、トウモロコシ、サツマイモ（甘藷）、米、キャッサバ、クズ（葛）、カタクリ（片栗）、緑豆、サゴヤシ、ワラビ（蕨）、オオウバユリ（大姥百合）など様々な物が用いられている。 利用される植物の部位は、根、茎、種子および果実がある。根および茎からのデン...

(perimedullary region) と呼ぶ。この種の植物の例としてはセイヨウキヅタが挙げられる。 マメ科およびその近縁の植物の髄は、ピスヘルメットの材料として使われる。 サゴヤシのようないくつかの植物の髄は、人間の食用になる。 ^ AskOxford.com - Pith helmet...

パプア湾に位置する港湾都市で、天然ガス、ゴム、金、コプラが主要な輸出品である。海岸部には堡礁が発達している。オセアニア有数の大都市。 ポートモレスビーに住んでいたモツ族は、壺を作って、サゴヤシその他の食料、カヌー用の丸太などと交換し、湾内の水上に高床式住宅を建設し、Hanuabada などの集落を作って暮らしていた。また、湾岸州の人々と...

々交換して手に入れていた（現在はナイフや斧なども使用している）。 サゴヤシ澱粉を主食とするほか、野ブタや川魚、エビ, ヒクイドリなども捕えて食する。土器を知らないので、食べ物はすべて焚き火であぶるだけである。 家やカヌーなどはサゴヤシから作られる。 どの村にもひとりは腕の確かな木彫り師がいて、尊敬されている。...

のないあっさりとした風味があると表現される。 中国本土、香港、マカオでは、伝統的に仙草ゼリーには砂糖シロップが加えられてきた。現在では、マンゴーやサゴヤシ、スイカ、カンタロープ、その他新鮮な果物や缶詰の果物、練乳や無糖練乳などといった他の材料と混ぜて提供されることが多々ある。...

大邸宅のすぐ北にあり、上庭に面しており、1787年に完成したマウントバーノンエステートで最大の建物の1つ。ワシントンはそこでレモンとオレンジの木とサゴヤシを育てた。同時代の人々から野心的な構造と見なされていたメインルームは、空気循環のためのアーチ型天井が特徴で、床下の一連の煙道からの放射加熱が組み込...

1945年（昭和20年）5月にソロンの本拠地に撤退して、連合軍の上陸に備え防衛体制を整えるなかで終戦を迎えた。ソロンの陸海軍部隊は米軍により孤立しながらも、サクサク（サゴヤシ澱粉）の採取などで現地自活し多くが終戦まで持ちこたえた。 前田治 中将：1939年（昭和14年）3月9日 - 1940年5月23日 病没 原田熊吉...

サゴヤシの澱粉。サゴヤシの幹を砕いて水で分離採取し、干して保存する。食べる際には、水に溶いて、餅状にして蒸し焼きにするか、薄焼きにして、もしくは素材として別の食材とあわせて調理して食される。 [掲載キャッサバの芋から取るデンプンのタピオカを加工して作られる球状のタピオカパールと同様に、サゴ...

豆類は、タンパク質に富むが炭水化物に乏しい。熱帯地域ではプランテン（調理用バナナ）が古くから利用されている。一部の地域では、パンノキの果実や、サゴ（サゴヤシの髄）を主食とする。 エチオピアの一部ではパルショータと呼ばれる醸造酒を主食とする人々がいる。 ノルウェーの人々は、何世紀にもわたり、北大西洋...

物。作り方は地域毎、また家庭毎に異なるが、一般的にはレンズマメ、ヒヨコマメ、ケツルアズキまたは米粉から作られる。ダクシナ・カンナダ県ではパラミツとサゴヤシのデンプンからパーパドと同様のハッパラ（Happala）と呼ばれる食品が作られる。北インドではレンズマメで作ったパーパドが多く、通常'papad'と呼ばれる。...

周囲の繊維質を固めて楕円球形の繭を作り、その中で蛹になる。 幼虫 繭 さなぎ 成虫 ヤシオオオサゾウムシは東南アジアとオセアニアの熱帯域に自然分布し、サゴヤシ、ココヤシ、アブラヤシ、ビンロウジュ、ビロウなど各種のヤシ類を食樹としていたが、20世紀末頃から日本の西日本や中国、中東、ヨーロッパなど亜熱帯...

療の縁で秋永参謀長から得た南方の植物に関する書物に記載されていたサゴヤシのデンプンに着目した。現地住民からサゴヤシのデンプンを分けて貰う際、現地住民が赤い腰布を巻いているのを真似て木綿を赤チンで染めたものをお礼として渡し、後にはサゴヤシからデンプンを採る方法を現地住民から習得して、これを団子にして部...

ガイ・パット・メットマムアン（ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์）:鶏肉のカシューナッツ炒め サークー・ガティ（สาคูกะทิ）：サゴヤシでん粉またはタピオカ・パール入りのココナッツミルク。 フォーイ・トーン（ฝอยทอง）：マツリカやイランイランで香りをつけたシロップを熱し、アヒル...

主として堀棒耕作を行う農耕民で、タロイモ、ヤムイモ、キャッサバ、サツマイモなどの根茎類のほか、バナナ、パンノキ、ヤシ、サゴヤシなどを栽培する。沿岸部では漁撈も行われる。食習慣としてはコショウ科植物の根を原料とした飲料物（カヴァ）や、キンマの葉に包んだビンロウの実と石灰...

湾岸地域は、豊富な海洋生物、ジャングル、サゴヤシ、ビンロウなどの多くの天然資源に恵まれている。 現在は、原油の探索が行われ、好結果を生んでおり、州の主要な収入源となるであろう。 ビンロウやサゴヤシは、地元の人々にとっての主要な収入源ではあるが、漁業、製材業及び原油が主要な産業となっている。 ガルフの人々はビンロウの80%とサゴヤシ...

タック料理を扱う店舗で豚肉を食べることができる。 インドネシア人は米を主食とする。米の種類はインディカ種である。稲作に適さない地域ではキャッサバとサゴヤシが主食である。インドネシア語でナシプティ（nasi putih）という白飯として炊く以外に、米をココナッツミルクで炊いたナシウドゥッやちまきのよう...