延胡索酸酶（fumarase）或稱延胡索酸水合酶，可催化延胡索酸（即反丁烯二酸）以及蘋果酸之間水合/脱水的可逆反應。延胡索酸酶可分為粒線體內以及細胞質中兩種，其中粒線體延胡索酸酶參與克氏循環（或稱檸檬酸循環、三羧酸循環），而細胞質延胡索酸酶則參與了氨基酸和延胡索酸的代謝合成。 延胡索酸酶...

kD。II类延胡索酸酶存在于原核生物和真核生物中，是 20 kD的四聚酶，包含三个不同的显着同源的氨基酸片段，并且不依赖铁且热稳定。已知原核生物具有三种不同形式的延胡索酸酶：延胡索酸酶A、延胡索酸酶B和延胡索酸酶C，后者属于II类延胡索酶，而延胡索酸酶A和延胡索酸酶B被归类为I类。 L-蘋果酸在蘋果酸脫氫酶（Malate...

水裂解酶（英語：Hydro-lyases）EC編號：4.2.1，是一类裂合酶，在切割 C-O化学键的同时发生水解和氧化。一些常见的水裂解酶的例子包括有顺乌头酸酶（EC 4.2.1.3）和延胡索酸酶（EC 4.2.1.2）。 EC 4.2.1: Enzyme Nomenclature Recommendations...

精氨基琥珀酸裂解酶（英語：Argininosuccinate lyase，簡稱ASL），或稱精氨酸琥珀酸裂解酶是一種將精氨基琥珀酸分裂成精氨酸及延胡索酸的酶（EC4.3.2.1）。它負責尿素循環中的第4個步驟。 為精氨基琥珀酸裂解酶編碼的基因，稱為精氨基琥珀酸裂解基因，是位於在着絲粒與長臂(q)的11...

輔酶B與2-甲基巰基乙烷磺酸(甲基-輔酶M，縮寫成CH 3–S–CoM)反應，在產甲烷作用中釋放出甲烷： CH 3–S–CoM + HS–CoB → CH 4 + CoB–S–S–CoM 這種轉換的催化酵素為甲基輔酶M還原酶，它含有輔因子F430作為輔基。 一種相關轉換，利用到HS-CoB及HS-CoM兩者，由延胡索酸還原酶催化，將延胡索酸還原成琥珀酸：...

酸分子上，本身形成草酰乙酸后，才能与乙酰-CoA结合形成柠檬酸。柠檬酸异构化形成异柠檬酸，与柠檬酸循环不同的是异柠檬酸不进行脱羧，而是经异柠檬酸裂合酶裂解成为琥珀酸和乙醛酸。乙醛酸与另一分子乙酰CoA在苹果酸合酶催化缩合形成苹果酸，苹果酸穿过乙醛酸循环体膜进入细胞溶胶，由苹果酸脱氢酶将其氧化为草酰乙酸。...

延胡索酰乙酰乙酸（英語：Fumarylacetoacetic acid或fumarylacetoacetate，也译为富马酰乙酰乙酸）是一种酪氨酸降解的代谢中间产物，分子式为C8H8O6，由马来酰乙酰乙酸异构酶转化4-马来酰乙酰乙酸而来，再由延胡索醯乙醯乙酸水解酶（FAH）水解為延胡索酸和乙醯乙酸。...

瓜氨酸会通过瓜氨酸转移酶到达胞浆。 瓜氨酸在胞浆会与天冬氨酸反应生成精氨基琥珀酸，催化的酶是精氨基琥珀酸合酶，反应消耗ATP。 精氨基琥珀酸分解成为延胡索酸和精氨酸，催化的酶是精氨基琥珀酸裂解酶。 在最後一步反应中，精氨酸酶催化精氨酸到鸟氨酸的反应。反应中消耗一分子水。 M., Cox, Michael...

nucleotide，DPNH）到D-甘油酸的转化过程（但二羟基延胡索酸、草酰羟乙酸对应的酮被认为才是这种酶实际中作用的底物）。这种酶还能将羟基丙酮酸还原为D-甘油酸或将乙醛酸还原为乙醇酸。上述两个反应均需要还原型吡啶核苷酸。这种酶主要参与乙醛酸及二羧酸代谢（glyoxylate and dicarboxylate...

嘌呤核苷酸循环（英語：Purine Nucleotide Cycle）是一种自天冬氨酸形成延胡索酸的代谢途径以增加三羧酸循环中间产物的量，或是作为联合脱氨的方法之一加快氨基酸脱去氨基的效率。这个循环由约翰·洛温斯坦发现并提出，证明了这个循环在加强骨骼肌中氧化磷酸化的速率上的作用。 该循环是由三个酶...

延胡索醯乙醯乙酸水解酶（英語：Fumarylacetoacetase，Fumarylacetoacetate hydrolase，簡稱FAH）為人類體內的一種酵素，由FAH基因轉譯。 這個酵素在酪胺酸代謝途徑中扮演重要角色，因此FAH缺乏者可能會導致酪胺酸血症（英语：tyrosinemia）。...

酸加氧酶是必須。 富馬酰乙酸經由氧化的羥基所造成的羧基旋轉，而產生maleylacetoacetate -順式-反式異構酶。含有穀胱甘肽的順-反異構酶作為輔酶，經由添加水分子，延胡索酰乙酰乙酸最終被延胡索酰乙酰乙酸水解酶給裂斷。 富馬酸鹽（也是檸檬酸循環的代謝產物）和乙酰乙酸酯（3-丁酮酸...

馬來酸（maleic acid），即顺丁烯二酸，化學式為 HO2CCHCHCO2H，是一種二羧酸，即一個含有兩個羧酸官能基的有機化合物。馬來酸和反丁烯二酸（延胡索酸）互為順反異構物。馬來酸常用來製備反丁烯二酸，馬來酸的酸酐為顺丁烯二酸酐，和其酸酐比較起來，馬來酸的應用範圍較少。 馬來酸...

M−1s−1；此时，酶与底物的每一次碰撞都会导致底物被催化，因此产物的生成速率不再为反应速率所主导，而分子的扩散速率起到了决定性作用。酶的这种特性被称为“催化完美性”或“动力学完美性”。相关的酶的例子有磷酸丙糖异构酶、碳酸酐酶、乙酰胆碱酯酶、过氧化氢酶、延胡索酸酶、β-内酰胺酶和超氧化物歧化酶。...

琥珀酸鹽 + 黃素腺嘌呤二核苷酸 → 延胡索酸鹽 + FADH2 這個過程由琥珀酸脫氫酶（或是由粒線體電子傳遞鏈中的複合物II）所催化。該複合物是4亞單位膜結合脂蛋白，配合琥珀酸的氧化作用及泛醌的還原作用。中介電子載體為黃素腺嘌呤二核苷酸及3個B亞單位Fe2S2群集部份。 琥珀酸的酯稱為琥珀酸酯。...

酸盐/延胡索酸盐对较特别，因为它的中点电位接近于零。琥珀酸盐因此可以在有强氧化剂的条件下氧化成延胡索酸盐，如氧，或者延胡索酸盐在有强还原剂的条件下还原成琥珀酸盐，如甲酸盐。这些替代反应分别由琥珀酸脱氢酶和延胡索酸还原酶催化。...

酸會被延胡索酸水合酶催化形成蘋果酸。接著，蘋果酸經過蘋果酸脫氫酶轉化為草醯乙酸並製造一分子的NADH。最後，草醯乙酸會經由循環轉化出天冬氨酸作為轉氨酶，維持氮原子在細胞中的流動性。 乙醛酸循環 乙醛酸循環是檸檬酸循環的一種變型：植物以及微生物利用異檸檬酸裂合酶和蘋果酸合酶進行同化作用。乙醛酸...

生糖氨基酸有18种：丙氨酸、苯丙胺酸、甘氨酸、丝氨酸、苏氨酸、半胱氨酸、谷氨酸、色氨酸、酪氨酸、谷氨酰胺、精氨酸、组氨酸、脯氨酸、异亮氨酸、甲硫氨酸、缬氨酸、天門冬氨酸和天冬酰胺。这些氨基酸在代谢过程中转变为丙酮酸、α-酮戊二酸、草酰乙酸、琥珀酰辅酶A、延胡索酸，进一步转变为磷酸烯醇式丙酮酸，最后经过糖質新生途径净合成葡萄糖。...

acid或4-Maleylacetoacetate，简称为马来酰乙酰乙酸）是一种酪氨酸降解的代谢中间产物，分子式为C8H8O6，由尿黑酸转化而来，再由马来酰乙酰乙酸异构酶转化为延胡索酰乙酰乙酸。 Calculated using Advanced Chemistry Development...

酸乳可以制作奶渣或酸乳奶酪（英语：Sour milk cheese）。 自20世纪70年代以来，一些生产商已经用化学酸化代替自然发酵。添加酸味而产生的酸乳，无论是否添加乳酸菌，确切点应该称之为“酸牛奶”。在美国，用于生产酸化牛奶的酸包括乙酸（常见于醋中）、己二酸、柠檬酸（常见于柠檬汁中）、延胡索酸...

跨膜細胞色素b樣蛋白:輔酶Q-細胞色素c還原酶（細胞色素bc1）；細胞色素b6f復合物；甲酸脫氫酶、呼吸硝酸還原酶；琥珀酸-輔酶Q還原酶（延胡索酸還原酶）；和琥珀酸脫氫酶。見電子傳輸鏈。 來自細菌和線粒體的細胞色素c氧化酶 質子或鈉易位F-型和V-型ATP酶[2] （页面存档备份，存于互联网档案馆） P-型鈣ATP酶（5種構象）[3]...

alafenamide，缩写TAF，商品名韦立德（Vemlidy））是一种口服抗逆转录病毒药物，临床上应用其延胡索酸盐的形式（富马酸丙酚替诺福韦) 用于治疗乙型肝炎或与其他药物联用治疗艾滋病。 该药为替诺福韦的前药，由吉利德科学研发。与常用的逆转录酶抑制剂替诺福韦二吡呋酯（TDF）相比，丙酚替诺福韦具有更强的抗病毒活性和更好的...

托·邁爾霍夫的研究。後來研究在肌肉代謝時，琥珀酸、延胡索酸及蘋果酸的角色，以及在有氧代謝及無氧代謝（英语：Anaerobic respiration）中的差異。李大斐後來研究肌肉收縮時的循環磷轉換，在1939年和同仁確認肌肉中的肌球蛋白作用類似ATP酶，首次建立肌內結構及其功能上的相關性。...

中国古代认为灵芝具有长生不老、起死回生的功效，视为仙草。 紫芝含麦角固醇（Ergosterol）、有機酸（順蓖麻酸、延胡索酸等）、氨基葡萄糖、多糖類、樹脂、甘露醇等。 赤芝含麦角固醇、樹脂、脂肪酸、甘露醇和多糖類，又含生物鹼、內酯、香豆精、水溶性蛋白質和多種酶類。 赤芝菌盖为肾形，上面赤褐色，有漆状光泽和云状环纹，下面为淡黄色，有许多细孔；红褐色有光泽的长菌柄。...

铁膳食补充剂通常以延胡索酸亚铁或硫酸亚铁形式存在。单质铁虽然吸收率只有硫酸亚铁的三分之一至三分之二，但也常被加到谷物片和面粉中。和氨基酸螯合的铁的吸收率最高，因此也可作为铁补充剂（英语：iron supplement）。最便宜的氨基酸甘氨酸就常被用来生产甘氨酸铁补充剂。...

可能通过抑制糖原异生或促进糖原酵解所致。 抗血小板聚集及溶栓作用：小檗碱对富含血小板凝块的收缩有非常显著的抑制作用。小檗碱抑制凝块收缩后，对尿激酶和链激酶引发的凝块溶解有明显的促进作用，有助于抢救心、脑动脉血栓病人 。 对心脏及血流动力学作用：静注小檗碱对犬心有较强的正性肌力作用，使心律减慢，舒张...

半夏的块茎含有多种有毒化学成分，其中主要的是刺激性甙，甙元为尿黑酸和3,4-二羟基苯甲醛。尿黑酸及其甙可以刺激舌根，具有强烈涩味，而且甙的刺激性比游离的尿黑酸更强；3,4-二羟基苯甲醛则具有强烈的辛辣味。除此之外，半夏还含有麻黄碱及多种有毒生物碱，以及凝集素、胰蛋白酶抑制剂、半夏蛋白（pinellin）、各种氨基酸等，其中半夏蛋白可引起流产。...

nerve impulses" 奥托·勒维  奧地利聯邦國 1937年 圣捷尔吉·阿尔伯特  匈牙利 “与生物燃烧过程有关的发现，特别是关于维生素C和延胡索酸的催化作用” "for his discoveries in connection with the biological combustion processes...

卡尔·兰德施泰纳  奥地利 发现人类的血型。 1931 奥托·海因里希·瓦尔堡  魏瑪共和國 发现呼吸酶的性质和作用方式。 1936 奥托·勒维  奥地利 与生物燃烧过程有关的发现，特别是关于维生素C和延胡索酸的催化作用。 1944 約瑟夫·厄爾蘭格  美国 发现单神经纤维的高度分化功能。 1945 恩斯特·伯利斯·柴恩...