豌豆湯，在瑞典也稱豌豆用豬肉或豌豆與豬肉。它是家常菜中的經典菜餚，在許多國家以類似的方式烹飪。 配料包括黃豌豆，煮熟的豬肉，洋蔥和香料（通常是胡椒，芥末，麝香草和墨角蘭）。豌豆湯代表著傳統多用途廚房中的烹飪類型。將食物在火爐上烹飪，並在水壺中，混合植物和動物原料。在素食類的豌豆湯中，不會有豬肉在裡面。...

豌豆汤雾（也称为黑色雾或杀人雾）一般指一种非常厚且常呈淡黄色，绿色或黑色的雾。豌豆汤雾的起源通常是空气污染，其主要成分包含煤烟微粒和有毒气体二氧化硫。这种非常浓的烟雾来自于在家庭取暖和工业过程中对软煤的燃烧。这种浓雾对于老年人、年幼者和有呼吸系统疾病的弱势人群通常是可致命的。这种现象也常被称为伦敦微...

去皮豌豆（英語：split pea）是去了种皮的干豌豆瓣。有黄色的去皮豌豆，亦有绿色的。去皮豌豆常用于制作西式豌豆汤和豌豆糊（英语：Pease pudding），亦可用于制作豌豆黄和豌豆绿。 Split Peas: Are they Peas or Lentils? | Simply Nutritious...

小扁豆汤营养丰富，富含蛋白质、膳食纤维、铁和钾。古希腊医师希波克拉底曾建议肝病患者多吃小扁豆。 滨豆黄（英语：Dal），半固态的南亚咸鲜小吃 哈利姆，中东地区一种汤，含有小麦、大麦、小扁豆和肉 豌豆汤 維基教科書的食譜有以下内容：Lentil soup 维基共享资源上的相關多媒體資源：小扁豆汤 小豌豆汤的一种做法...

印度扁豆咖喱是一種印度飲食，是指由乾燥、劈開的荚果（例如小扁豆、豌豆和其他豆类）製成的各種湯品。人們可以在印度扁豆湯中添加洋蔥、番茄。通常人們在喝印度扁豆湯時還會同時吃面饼（如印度麥餅）或米饭。 20 Dhal recipes. BBC Good Food (Immediate Media Company)...

太白粉是勾芡用澱粉的統稱，依照成分可分為豌豆粉、玉米澱粉、芋粉、木薯粉、薯粉等。最早期是民間以太白薯（另稱竹芋或葛鬱金）根莖所製作，故得其名（以豌豆製者稱豆粉）。馬鈴薯引進後，太白粉的原料才逐漸以馬鈴薯作商業化生產為主，後因為木薯（樹薯）種植容易，種植及生產成本較低廉，故用木薯粉取代。新鮮的木薯塊根...

鲃肺汤是中国苏州苏帮菜的著名传统菜式。以太湖鲃鱼（泡泡鱼）的肝脏及两侧嫩肉为原料，加高汤、绍酒、胡椒粉、火腿、香菇、笋片和豌豆苗。该菜式口感鲜嫩。1927年于右任曾作诗赞美木渎镇石家饭店的鲃肺汤。传统上此菜式为夏秋季时令食品。 于右任亲自题词-石家饭店[失效連結]...

豌豆植物實驗建立了許多遺傳規則，現稱為孟德爾定律。 孟德爾研究了豌豆的七大特徵：植物高度，豆莢的形狀及顏色，種子的形狀及顏色，以及花的位置和顏色。以種子的顏色為例，孟德爾表示當一個真實遺傳的黃豌豆種子和一個真實遺傳的綠豌豆種子雜交時，它們的後代一定是產生黃色種子，但是在下一代中，豌豆...

外，小面制作的调料丰富，包括：猪油、油辣椒、酱油、醋、葱花、姜蒜水、芝麻、花椒粉、味精等十多种，不同店面还根据自身菜谱加入豌豆、杂酱等。小面重在味而不在量，因此重庆民间有“宽汤窄面”之说法。在鄂西一代也有类似的小面，但调料搭配上稍有变化。 用来制作小面的碱水面有两种，一是刚生产出的、含大量水分的新...

麦仁是全麦谷物颗粒，只去除了外皮的一小部分，保留了胚芽。各种麦类均可以去皮制成麦仁，一般指大麦仁。在宋代，苏轼就在《过汤阴市得豌豆大麦粥示三儿子》诗中提及麦仁（原诗中用麦人，麦人即麦仁）。 字典通. 过汤阴市得豌豆大麦粥示三儿子 （页面存档备份，存于互联网档案馆）...

蚕豆（学名：Vicia faba）是一年生或越年生豆科草本植物，又名胡豆、佛豆、川豆、倭豆、罗汉豆、豌豆(湖北湖南部分地区称谓)，原产亚洲西南部和非洲北部。相传西汉张骞出使西域时期传入中国，8世纪左右从中国传入日本。據說為菩提僊那渡日後交給行基種植於兵庫縣的武庫村。...

豌豆、捲心菜、白蘑菇、大蒜、甜菜根、黃瓜、向日葵等）和水果（西瓜、蘋果、水梨、黃桃、櫻桃、哈密瓜、橘子、檸檬等）。在現代烏克蘭，食材能做到自給自足並大量出口，既使是住在偏遠地區的人也能在住家附近的超市或餐廳中輕鬆購買到各式蔬果。 三大特點： 基本的味道和口感很濃郁，醬汁或湯...

《味噌湯》為日本音樂組合－手越增田的出道單曲。在瑞典、日本、台灣三地發售。 味噌湯是由NEWS成員手越祐也和増田貴久組成的組合的出道單曲。原本和瑞典作曲家團隊就有很深的緣分，於是此作品成為傑尼斯事務所首次瑞典先行發售作品（詳細請參照手越增田）。CD封面方面，各國版都以作品標題味噌湯...

圣周春汤集合了印第安人传统及西班牙文化。汤以牛奶和鳕鱼为基本食材。汤中有12种主要食材，代表着十二使徒，包括安第斯地区最典型的食材：玉米、羽扇豆、蚕豆、豌豆、小扁豆、花生及菜豆。其味道特别，颇具厄瓜多尔家庭特色。 一份热汤通常用一只碗盛，并装饰以小堆盐、炸香蕉、红...

豌豆，洋葱；有时还包括大蒜。 最基础的酸奶汤中含有酸奶、水和多种草药和蔬菜，但酸奶汤根据不同人的喜好可以调制出不同的风味。一些人倾向于用原味酸奶作为汤底，但也有些人偏爱用酸奶气泡水；前者做出来的酸奶汤会偏甜，而后者做出来的则会偏酸。此外，酸奶汤在作料上也不尽相同。一些人会在汤...

胡萝卜汤（在法语中被称之为potage de Crécy、potage Crécy、potage à la Crécy、purée à la Crécy，以及crème à la Crécy）是一种以胡萝卜为原料制成的蔬菜湯。这种汤还可以制成奶油汤或者高湯。在制作过程中还可以添加蔬菜、除胡萝卜以外的根茎类蔬菜（英语：root...

煙霧（英語：smog）是一种空氣污染现象。這個詞的原意是指在英國倫敦有時別稱「豌豆汤雾」的烟霞，是倫敦從19世紀到20世紀中期的嚴重問題。這種煙霧是在城市內燃燒大量的煤所造成；這種煙霧中包含有煙、二氧化硫和其他成分組成的煤煙微粒。現代煙霧，例如在洛杉磯發現的煙霧，是一種來源於從机动车内燃机排放的懸...

为主的色拉酱拌匀。出于色彩考虑，亦经常拌入一些煮熟的豌豆。而苹果也因其甜脆口感，也时常以丁状出现其中。 上海色拉是一道携带历史记忆的上海菜，是开埠时代华洋杂处的产物。1930年，上海知名西餐厅红房子开张时，已有这道菜供应，作为开胃的头菜。它与罗宋汤、上海炸猪排等一起构成上海海派西餐，也是上海人经常烹调的家常菜。...

豆芽是豆科的作物种子浸水后发芽的产品，用来做蔬菜供人食用。不同豆科作物会发芽产出不同种类的豆芽。最常使用的豆科作物是绿豆，成品后被称为绿豆芽。也有用其他豆类比如黄豆、豌豆等，最后做成黄豆芽、豌豆芽、蚕豆芽、苜蓿芽等产品。 豆芽生产不需要土地、农具，只需要充足的水就可以在室内萌发，是生产最简单的一种蔬菜。生物学上豆芽实际是豆子萌发的胚轴，与豆苗有本质不同。...

鈴薯、小麥、大麥、白菜、洋蔥、雞蛋、豬肉都是這一地區常見的農產品。拉脫維亞飲食通常脂肪含量較高，並且使用一定的香辛料。 豌豆和火腿通常被视为拉脱维亚人的主菜。拉脱维亚人也食用酸模汤（英語：Sorrel soup）。Rupjmaize则是该国的主食之一。 拉脱维亚人也有饮用啤酒的传统，啤酒是拉脱维亚消...

湯等小吃競爭，聲勢不如以往。 近年來其他縣市迎合速食需求，陸續推出可邊走邊吃的新式棺材板，餡料也更加多元，如花蓮市販售以諧音「官財板」為名。 首先將厚片吐司炸到金黃色後撈起，中間挖空再放入雞肉、豌豆、蘿蔔和墨魚等以高湯...

P复水、煮熟较快，约可吸收本身重量两倍的液体，可吸收汤汁中的风味。其吸水后蛋白质含量（17%）也与肉类相仿。TVP可做成多种形状。 由于大豆油生产量大，大部分TVP都是由大豆制成。在花生油产量大的中国，花生TVP也有较多生产。实际上各种荚果（豌豆、扁豆、蚕豆） 和棉籽、小麦、燕麦渣都可制作TVP。...

摩尔根曾读过肯塔基州大学（现为肯塔基大学）。他大学阶段主修科学，且尤其爱好自然科学。暑假期间曾去美国地质调查局做临时工作。1886年获得科学学士学位。 他继承和发展了孟德尔以豌豆杂交实验为基础的遗传理论，同时借助物理、化学、辐射等实验手段，为生物学发展为实验科学奠定了基础。 他发现位于同一染色体上的基因之间的链锁遗传特性，将...

「摩修罗」；阿卡德語：𒋛𒂊𒁍，羅馬化：se-e-pu sēpu；阿拉伯语：عدس‎，羅馬化：ʿadas）中文名：兵豆，又稱：濱豆、小金扁豆、「雞豆」、鸡豌豆、「鸡眼豆」，属豆科蝶形花亚科兵豆属，一年生草本荚果，種子呈扁平状，可作食用，故名。每株約40厘米（16英寸）高。 據信，自陶器、新石器時代，就為近東一帶人們所食用。...

口，785人，为藏族聚居区。农业人口占全乡人口总数的95.54%。 全乡有旱耕地面积115公顷，其中水浇地12公顷。粮食生产一年两熟，小春主产小麦、豌豆、青稞，大春主产玉米、土豆，其他农作物有蔬菜。2000年粮食作物播种面积101公顷，总产粮419.63吨，土特产有虫草、麝香、贝母、知母、大黄、羌活、黄芪等中药材，盛产松茸。...

魚飯等，冷吃則稱為「凊糜」（“凊”字潮汕话意思是凉的、冷的）。加入芋頭、番薯同煮稱為芋頭糜、番薯糜等。 泡飯粥 也稱泡糜，由白米飯和水或湯煮成，將白米飯加進水或湯煮沸則成，稠的泡飯粥通常佐以鹹雜、小菜，稀的泡飯粥會加入配料同煮，如蠔仔肉碎粥、鯧魚粥等，有配料的泡糜稱為「香糜」。 蠔仔肉碎粥...

不乾縮、不皺皮、無腐爛、無蟲傷和損傷者。 春季蔬菜 如青菜、萵苣、蒜薹、蓮白的葉和莖、竹筍、白菜苔等； 夏季蔬菜 如大小辣椒、豇豆、四季豆、青黃豆、豌豆、蠶豆、大蒜、苦瓜、黃瓜、苤蘭、茄子、洋蔥等； 秋季蔬菜 如子薑、洋蔥、青椒、菱白、藕、甜椒、韭菜花、刀豆、土瓜、草石蠶等； 冬季蔬菜...

278座建筑物被毁。战后该地区德意志人都被驱逐。戰前當地是現代主義文化的中心之一。由密斯·凡·德羅設計的圖根哈特別墅在2002年被列入世界文化遺產。在布尔诺的聖湯瑪斯修道院，遗传学家孟德尔完成了豌豆花杂交实验，提出了遗传学定律。 遺傳學的奠基人孟德爾自1854年在這裡工作，並在這裡去世。 著名作家米蘭·昆德拉、數學家哥德爾、建築師阿多夫·洛斯在這裡出生。...

豌豆酱，且不加卤水，味道更偏重一些。在沙市一般会配着白粥或者小米稀饭吃热干面，也有人会配豆浆。 湖北沙市的豆腐丸子和热干面 信阳热干面据信是从武汉传过来的，大致做法和武汉一样，口味略有不同。主料仍然是特制的面条、芝麻酱、麻油等，但最后可能会放千张、豆芽、香菜、榨菜、醋或者鸡汤中的一种或多种，具体视区域以及个人喜好而定。...

早在清朝光绪年间，便开始有人经营。这种小吃选用本地优质水面条为主料，以宜宾黄芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒以及香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅料，将面煮熟，捞起甩干，去除碱味，再按传统工艺加油佐料即成。宜宾面条的臊子花色非常丰富，有牛肉、肥肠、三鲜、排骨、口蘑、杂酱、干筋、蹄花、炖鸡、辣鸡等一二十个品种。...

汤。吃时再浇上由芥末和花生酱混合的浓厚酱汁。 干烹鸡（깐풍기），将鸡块炸制后裹上甜辣酱炒制而成。 干烹虾（깐풍새우），将虾裹上面糊和面包糠油炸后，以甜辣酱汁炒制而成，酱汁中亦会含有豌豆、胡萝卜等蔬菜。 辣椒鸡（라조기），与辣子鸡类似的菜。 乌冬（우동），一种与炒码面类似但不辣的汤面，与日本乌冬面或韩式乌冬面都无关。...