Заварни́й крем або кустард[джерело?] чи кастард — крем, виготовлений з молока або вершків, яєць (зазвичай тільки жовтка) та цукру. Заварний крем можна...
19 KB (1,182 words) - 19:12, 12 October 2024
заварного крему настільки тісно пов'язане із заварними тартами і заварними пирогами, що саме слово кустард, яке в англійській мові позначає заварний крем...
10 KB (512 words) - 17:57, 28 August 2024
сильнішим ароматом. Крім того, фруктовий крем, що містить масло, має більш однорідну та кремову структуру, аніж заварний крем, у якому зазвичай використовується...
9 KB (455 words) - 18:31, 17 November 2024
Англійська крем, або крем англез (фр. crème anglaise) — густий десертний соус, різновид заварного крему. Назва «крем англез» французького походження,...
5 KB (235 words) - 22:57, 23 May 2022
кулінарні вироби французької кухні із заварного тіста з різними начинками (як солодкими, так і несолодкими): заварний крем, салат, гриби, м'ясо та ін. Слово...
4 KB (285 words) - 17:30, 12 November 2024
пюре (сорбет), молоко та вершки (більшість морозива), заварний крем (заморожений заварний крем[en] та деякі види морозива), мус (семіфредо) тощо. Іноді...
4 KB (164 words) - 17:58, 28 August 2024
регіональних варіацій, але всі вони включають основу з листкового тіста та заварний крем. У Словенії кремна резина (kremna rezina) зазвичай асоціюється з містом...
8 KB (483 words) - 17:31, 28 August 2024
обережно звареними в підсолодженому молоці з ванільним ароматизатором. Заварний крем виготовлюється з використанням молока, цукру, ванілі, яєчними жовтками;...
3 KB (207 words) - 20:40, 2 November 2023
Крем-брюле́ (фр. crème brûlée — «обпалені вершки») — десерт із заварного крему з карамельною скоринкою. Найчастіше подається замороженим чи охолодженим...
4 KB (202 words) - 19:28, 30 September 2023
кулінарне слово croustade («кришитися») і англійський термін custard — «заварний крем». Рецепт пирога на основі пісочного тіста був відомий у Венеції після...
7 KB (517 words) - 17:34, 28 August 2024
фруктів (класично, аґрусу) у солодкий заварний крем. В сучасних рецептах дурника замість традиційного заварного крему часто використовують збиті вершки....
5 KB (278 words) - 13:49, 7 September 2024
різні фрукти, горіхи, родзинки, чорна кава, які надають кремові приємного аромату і смаку. заварний фруктовий білковий вершковий масляний сирний Цвек Д....
2 KB (110 words) - 18:30, 5 February 2024
дозволило реалізувати такий рецепт за скромного бюджету. Характерний заварний крем на пару з яйцем без додавання молока робить цей торт унікальним, його...
4 KB (240 words) - 15:19, 31 August 2024
покупки. Tokyo Banana Miitsuketa карамельний смак Карамельний бананово-заварний крем, загорнутий у карамельний бісквіт. Надійшов у продаж 10 серпня 2011...
5 KB (357 words) - 05:52, 15 November 2024
цукру та бренді. Насичений та кремовий напій має м'який смак, схожий на заварний крем. Зазвичай, вміст спирту коливається між 14 % та 20 % міцності. Лікер...
6 KB (401 words) - 02:39, 2 March 2024
тарілці шарів з бананів, заварного крему і вафель та прикрашання зверху збитими вершками або безе. Згодом вафлі поглинуть заварний крем і шари пудингу стиснуться...
3 KB (238 words) - 17:46, 28 August 2024
джем анко із бобів адзукі. Також використовуються такі наповнювачі, як заварний крем, шоколад або сир. Також зустрічаються таякі з окономіякі, гьодза або...
3 KB (188 words) - 17:38, 28 August 2024
тіста (тарт) із заварним кремом. Поширене в Китаї, Гонконзі, Макао, Сінгапурі, на Тайвані та у деяких азійських країнах. Англійський заварний тарт і португальський...
11 KB (631 words) - 15:12, 5 February 2023
каєнг (тай. ขนมหม้อแกง) — традиційний тайський десерт, схожий на яєчний заварний крем чи різновид флангу. Для приготування Кханом мо каєн використовують борошно...
4 KB (158 words) - 17:46, 28 August 2024
року він продається також у Валлонії та Німеччині компанією Campina. Заварний крем Флай Перший випадок вживання слова фла у нідерландській мові (PDF)....
4 KB (176 words) - 18:02, 28 August 2024
різноманітними начинками, включаючи crema pasticcera (заварний крем), абрикосовий джем або шоколадний крем, і покритий цукровою пудрою або подрібненими горіхами...
4 KB (228 words) - 17:03, 4 April 2024
(порт. Curau, вимова: kuˈɾaw) — бразильський солодкий десерт, схожий на заварний крем, виготовлений із відтиснутого соку незрілої кукурудзи, звареного з молоком...
6 KB (395 words) - 11:48, 24 June 2023
показати курсор - G або H Перемикати чат - T Щоразу, коли гравець збирає заварний крем Tubby, відтворюватиметься аудіокліп. Чомусь, незважаючи на те, що це...
5 KB (294 words) - 13:54, 26 June 2023
«Чародійці» замість крему використовується вершкове суфле. У домашніх рецептах «Чародійки» дійсно часто використовується заварний крем. За легендою, вигадуючи...
5 KB (216 words) - 04:15, 13 October 2023
вважаються ванільний, шоколадний, з ліщиновим горіхами, фісташковий, заварний крем, збиті вершки та страчателла (fior di latte джелато з крихтами шоколаду)...
6 KB (362 words) - 18:40, 28 August 2024
Наполео́н — листковий торт із заварним або масляним кремом. У США відомий як Napoleon slice, у Великій Британії — vanilla slice або cream slice. У Франції...
13 KB (753 words) - 14:53, 30 August 2024
тістечко у вигляді горщика з листкового тіста (тарт) із запеченим заварним кремом. Поширене в Португалії та в країнах, що були португальськими колоніями:...
9 KB (507 words) - 10:07, 2 October 2023
фініків та покритий карамельним соусом. Для подачі страви використовують заварний крем або ванільне морозиво. Кулінарні експерти вважають його класичним британським...
7 KB (406 words) - 17:55, 29 August 2024
жовтків, цукру, білого вина та ванілі. Деколи можуть додавати вершки або заварний крем. Рецепт типового аєрпуншу з білим вином на 3–4 осіб: 1 пляшка білого...
3 KB (199 words) - 15:27, 31 August 2024
подрібнення в заварний крем і желе (желатиновий десерт). Печиво Марі також є поширеним інгредієнтом домашньої випічки. В Іспанії заварний крем Natillas зазвичай...
14 KB (537 words) - 17:19, 29 August 2024
зростанням популярності збільшується різноманіття начинок: ванільний крем, заварний крем, різноманітні фрукти, варення, каррі, різні м'ясні та овочеві начинки...
6 KB (399 words) - 17:38, 29 August 2024