Трю́фель білий (лат. Choiromyces venosus, також Choiromyces meandriformis) — вид аскомікотових грибів родини трюфелевих (Tuberaceae). Видовий епітет venosum...

пошук посилань саме сюди Трюфель: Трюфель (Tuber) — рід їстівних сумчастих грибів, які вважають делікатесами. Трюфель білий — вид грибів родини трюфелевих[ru]...

тілами з порядку пецицієві. До справжніх трюфелів належать їстівні види, які вважають цінним делікатесом. «Трюфелями» називають й інші гриби зі схожими плодовими...

Трюфель перигорський, трюфель чорний (Tuber melanosporum) — вид грибів роду трюфель (Tuber). Сучасну біномінальну назву запропоновано у 1831 році. Блискуче...

Зем'яне серце, трюфель їстівний (лат. Tuber aestivum) — гриб роду трюфель. Рідкісний вид, для якого характерне підземне утворення плодових тіл. Плодове...

Трюфель борха (Tuber borchii) — вид грибів роду трюфель (Tuber). Гриб класифіковано у 1831 році. Плодове тіло бульбоподібне, діаметром до 5,5 см, м'ясисте...

Трю́фелі — плодові тіла підземного гриба аскоміцета, представника роду лат. Tuber. Деякі види трюфелів високо цінуються як харчовий продукт. Французький...

Трюфель чорний (Tuber brumale) — вид грибів роду трюфель (Tuber). Гриб класифіковано у 1831 році. У цього гриба тіло кругле, чорне, бульбоподібне, у переважної...

кращі вина П'ємонту — бароло та барбареско), сирами та трюфелями — особливо білими трюфелями Альби. Ця сільська місцевість згадується в працях Беппе...

складом — у качотту можуть додаватись спеції, духмяні трави, горіхи, каперси, трюфель тощо. Текстура сиру еластична, щільна, «вічка» як правило відсутні. Колір...

100 г Молочний шоколад з родзинками, 100 г Молочний шоколад з начинкою «Трюфель», 100 г «Крем та полуниця», 80 г «Журавлина та марципан», 80 г «Мигдаль»...

Трюфель оксамитовий (Stephensia bombycina) — вид грибів роду Стефенсіа (Stephensia). Гриб класифіковано у 1845 році. Плодове тіло округло-бульбоподібне...

симбіотичні відносини з трюфелями зумовила декілька досліджень з використання їх як кормових рослин для вирощування трюфелів. Cistus salviifolius Fumana...

самостійна страва, поєднується із багатьма червоними і білими винами, а також із шампанським. Сир із трюфелями Джульет Харбатт, 2012, с. 42. Французские сыры:...

ростуть дуб та ясен, а також знаходяться місця для збору чорного і білого трюфелів. Долина річки Мірна Гирлоя річки близько Новіграда Міст над Мирною...

Трутовик зонтичний Трюфель літній, трюфель їстівний Тукнерарія лаурера, тукерманопсис лаурера, цетрарія лаурера Уснея квітуча Фіалка біла Філопор рожево-золотистий...

горобини, журавлини, малини та інших ягід); У Бельгії: теляча ковбаса з трюфелями, м'ясо кабана, традиційний торт, вино; У Болгарії: 7, 9 або 11 пісних...

плодовим тілом, гіменій покриває собою різні його частини або всередині (трюфелі, нутревікі, піреноміцети), або зовні (шапинкові гриби). Найголовніша складова...

активно виробляти і продавати вина, оливкову олію, мед і вирощувати білі трюфелі. А відкритий поруч із містом медичний центр на джерелі сірчаних мінеральних...

район виробництва білого трюфеля. Існує багато місцевих ярмарків з продажу цього гриба, одним з яких є регіональний ярмарок трюфелів у Монтек'яро-д'Асті...

біномінальну назву надано у 1959 році. У Європі відомий під назвою «богемський трюфель» англ. Bohemian truffle. В Австралії називають «грибом конячого посліду»...

копчений свинячий окіст пршут з сухим сиром з острова Паг, страва з рису з трюфелями — ріжотто, паштицада — національна страва з тушкованої яловичини, приготована...

cibarius Fr.), сироїжка(Russula atrorubens), грифола(Grifola frondosa), трюфель(Tuber) тощо. У побуті грибом часто називають спорокарп (плодове тіло) вищих...

рідколісся. Дуб кам'яний — один з трьох видів дубів, у симбіозі з якими росте трюфель. На дубі кам'яному паразитує сумчастий гриб Taphrina kruchii, що викликає...

інжиру, шоколаду, відтінки прянощів (чорного перцю), а ще пізніше — шкіри й трюфеля (гриба). Слід враховувати різницю в ароматі мерло з регіонів з різним кліматом...

регіонах (Північна Африка, Південно-Західна Азія) мають попит «пустельні трюфелі» з родини терфезієвих. Базидіальні макроміцети, включаючи добре відомі...

червоне і біле вино) і монбазильяк (Monbazillac, солодке біле вино, схоже на ліквор). Широко відомі Перигорські трюфелі, але місцеві білі гриби і лисички...

brigadeiro Портал «Бразилія» Портал «Їжа» Шоколадні кульки Шоколадний трюфель https://based.cooking/brigadeiro.html Viaro, Mário Eduardo (April 2012)...

Розташований в долині річки Мірна, ліс відомий найціннішими видами білого і чорного трюфелів. Мотовунській ліс — єдиний заплавний ліс Середземномор'я, що залишився...

добавок, наприклад, волоські горіхи, рукколу або крихітні шматочки білого або чорного трюфеля. На Сардинії личинки сирної мухи навмисно вводять у пекоріно сардо...

рекомендував обробіток картоплі і порівнював його смак («білий трюфель») з кращими зразками чорного трюфеля . До 1750 року обробіток і споживання картоплі розпочали...