• Гуцульська кухня - частина української кухні, розповсюджена на Гуцульщині, має давню історію, славиться різноманітністю. Історія гуцульської кухні сягає...
    2 KB (130 words) - 04:28, 21 May 2020
  • карпатську (гуцульську) кухню, лемківську кухню, поліську кухню, кухню центральною (Наддніпрянської) України, бесарабську та одеську кухню. Практично кожна...
    8 KB (443 words) - 12:17, 3 December 2023
  • Банош (category Українська кухня)
    тощо. Страва української національної кухні, поширена в карпатському регіоні, зокрема, належить до гуцульської кухні. Слово бануш, банош, балмуш походить...
    6 KB (356 words) - 19:08, 12 April 2024
  • фестивалю — виставки традиційної народної культури, традиційна гуцульська та українська кухня, наукова конференція, виступи українських та закордонних world...
    2 KB (71 words) - 20:09, 30 August 2023
  • Пряженя (category Українська кухня)
    етнографиня розповіла, як святкували Трійцю. Полтавська Хвиля. Пряженя гуцульська на YouTube (канал «BRISCÓLA Ukrainian kids food», ТОВ «Контракт Продрезерв...
    14 KB (357 words) - 21:10, 27 April 2024
  • Мамалиґа (category Українська кухня)
    страва молдован та румунів (під назвою мамалига). Є традиційною стравою кухні у гуцулів (під назвою куле́ша). Популярна також у кавказьких народів: грузинів...
    11 KB (646 words) - 10:40, 6 August 2023
  • Ціберей (category Українська кухня)
    житнє та вівсяне борошно). Нині переважно зберігся в закарпатській, гуцульській кухні. Тому іноді його називають «закарпатським квасом». 1,5 кг вівсяного...
    5 KB (215 words) - 14:37, 19 June 2024
  • коржі, поширені у венесуельській та колумбійської кухнях Тортилья — Мексика Угалі Бануш — гуцульська традиційна страва, крута каша з кукурудзяного борошна...
    4 KB (187 words) - 18:15, 30 October 2023
  • топірця Гуцульщина Гуцульський стрій Гуцульська кераміка Гуцульська республіка Гуцульський говір Гуцульський кінь Гуцульська церква Гуцульська сецесія Ґражда...
    45 KB (2,496 words) - 14:06, 7 May 2024
  • Запіканка (category Світова кухня)
    Львів: Літопис, 2019. — С. 152—155. — 284 с. Бабка (з курки; гарбузова; гуцульська; з булки; з горіхів; з житніх сухарів; з сметаною; з локшини; з маку;...
    4 KB (258 words) - 08:23, 2 October 2023
  • Бринза (category Українська кухня)
    її повторної коагуляції. Докладніше: Гуцульська бриндзя Сир, бринза, вурда — це головні різновиди гуцульського сиру. Відрізняються вони за кольором,...
    19 KB (1,304 words) - 17:10, 27 March 2024
  • Книшики (category Українська кухня)
    смаженою цибулею або сирою капустою. Є класичною стравою в українській кухні. Є старовинною українською стравою, своєрідним варіантом книша. Була поширена...
    4 KB (261 words) - 20:39, 8 May 2024
  • Книдель (category Українська кухня)
    відомість), єврейській кухнях. В тих чи інших варіаціях книдлі також присутні в канадській, норвезькій та словенській кухнях. Також ця страва дуже поширена...
    7 KB (406 words) - 21:34, 2 October 2023
  • Омлет (category Світова кухня)
    переважно на салі. Пряженя слобідська готується з додаванням ковбаси, гуцульська — сметани та кукурудзяного борошна. Протягом тривалого часу вважалось...
    8 KB (473 words) - 13:24, 2 February 2023
  • скуштуйте її в піцерії «Гуцульська піца під Ґаздівське пиво». Випити смачної кави з свіжою випічкою пропонуємо в кафе-пекарні «Гуцульська Перепічка». Пройдіться...
    35 KB (2,149 words) - 18:19, 22 May 2024
  • Суп (category Світова кухня)
    запозичення з французької мови. На позначення рідкої страви в російській кухні слово «суп» почали застосовувати з кінця XVIII ст. За способом приготування...
    21 KB (1,475 words) - 23:52, 22 May 2023
  • туризму. Велика кількість пам'яток природи, живописні ландшафти, гуцульська архітектура і кухня з кожним роком приваблюють все більше туристів. Релігійна громада...
    10 KB (539 words) - 19:01, 15 December 2023
  • Квас (category Українська кухня)
    Н. Обычаи, поверья, кухня и напитки малороссиян. — Киев, 1860. — С. 169. (рос. дореф.) Квасы // Маркевич Н. Обычаи, поверья, кухня и напитки малороссиян...
    21 KB (1,249 words) - 15:20, 6 June 2024
  • історія і культура» (2016), ·        Петро Гавука,  Олена Масляник  «Гуцульська кухня» (2016), Михайло Гафія Трайста "Між коханням і смертю" (2018), "Долі...
    18 KB (1,208 words) - 10:16, 4 January 2024
  • бульйонів та смаження. Бараньоха з баношем це дуже традиційна і смачна Гуцульська страва. На Прикарпатті традиційною є зупа з бараньохи та домашньою локшиною...
    8 KB (463 words) - 19:34, 11 June 2024
  • Цвіклі (category Українська кухня)
    cvikla — буряк) або бурячки́ (з хроном) — страва української та польської кухні з тертого печеного або вареного столового буряка, хрону та прянощів. Поширена...
    17 KB (1,086 words) - 14:02, 22 June 2024
  • лютого 1938 року. В структурі будівлі було вісім кімнат для науковців, кухня, ванна, пральня, двокімнатна метеорологічна вежа, кілька виставкових залів...
    6 KB (313 words) - 14:42, 25 June 2023
  • Борщ (category Українська кухня)
    «борщ» розуміють якраз черво́ний борщ. Є основною першою стравою української кухні. Він набув міжнародне визнання. Український борщ — національна страва українців...
    192 KB (12,199 words) - 20:07, 10 July 2024
  • Процитовано 11 лютого 2014. Парубій розповів про самооборону Майдану: є гуцульська, бойківська, козацька сотні [Архівовано 2014-02-23 у Wayback Machine.]...
    64 KB (2,056 words) - 18:56, 13 August 2023
  • користуються дерев'яним коритом (ночва), яке ставиться посеред кухні на свята. До того часу гуцульська лазня змішала традиції всіх народів, які населяли схили...
    64 KB (4,744 words) - 08:49, 7 July 2024
  • початкова школа повного дня та ліцей. Етно-ресторан «Гуцульський двір»; Ресторан італійської кухні «Buon Gusto»; Ресторан-корабель «Фортуна». Дитяча поліклініка...
    7 KB (345 words) - 20:44, 1 May 2023
  • букові ліси. Комплекс пропонує не тільки комфортабельні номери та смачну кухню, але і такі види розваг, як гірськолижні спуски, прогулянки на конях, квадроциклах...
    20 KB (1,075 words) - 21:47, 13 May 2024
  • та на військовій польовій кухні під Бердянськом, у їдальні ЧАЕС, в центрі Ужгорода, у резиденції художників, гуцульському селі, у львівському ресторані...
    10 KB (623 words) - 09:18, 1 June 2024
  • традицій сливового садівництва на Прикаратті, популяризація покутської кухні та екотуристичного потенціалу регіону. Кабінет Міністрів України - Про визначення...
    12 KB (577 words) - 09:30, 4 May 2024
  • помешканні Коцюбинського було розширено — до неї увійшли ще 2 кімнати та кухня. Музей-заповідник став не лише меморіалом літературної спадщини Михайла...
    21 KB (1,103 words) - 07:01, 28 April 2024
  • Церква Святого Василія Великого (Косів) (category Гуцульська архітектура)
    Церква Святого Василія Великого (Косів) — втрачена (2009 р.) гуцульська дерев'яна церква в м. Косів Івано-Франківської області, Україна, пам'ятка архітектури...
    20 KB (939 words) - 18:59, 9 November 2023