Stanké, 2011; Comer con cabeza, Errata Naturae 2016. Vache à Lait: Dix mythes de l'industrie laitière, Stanké 2013, La Plage 2017; Cash Cow: Ten Myths about...
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Record, 19 janvier 1952, p. 3, mentionnant le record établi par une vache laitière.(in English) Article “Jersey Cows”, Sherbrooke Daily Record, 16 mai...
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1843 – Principles of agriculture and veterinary health. Choix des vaches laitières, 1850 – Selection of dairy cows. Rapport sur les progrès de la médecine...
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Office du tourisme de Saint-Lô (in French), 2006, Plaquette informative "La laitière normande, une histoire bouleversé" [The Norman dairywoman, a story overturned]...
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