Венесуельська кухня (ісп. Gastronomía de Venezuela) — набір кулінарних традицій, характерних для Венесуели. Сформувалася під впливом європейської кухні...

Ангостýра (ісп. Amargo de Angostura) — венесуельський алкогольний напій, концентрований бітер. До складу напою входять екстракти шкірки помаранчі, коріння...

Пабелон кріоло (ісп. Pabellón criollo) — традиційна венесуельська страва, місцева версія поєднання рису та квасолі, яка зустрічається в Карибському басейні...

Кача́па (ісп. cachapa) — традиційна венесуельська страва, що готується з кукурудзи. Як і арепа, качапа популярна в придорожніх торгових точках. Качапи...

різдвяною традицією, без якого важко уявити Різдво у Венесуелі. На думку венесуельського журналіста Миро Попіча, автором шинкового хліба є Густаво Рамел, власник...

кукурудзяного тіста або з кукурудзяного борошна, що займають важливе місце в кухнях Колумбії та Венесуели. У цих країнах арепу вживають в їжу практично щодня...

інгредієнти варяться в одній місткості. Санкочо дуже поширений в панамській кухні. У нього кладуть ямс, цибулю та часник, подають з вареним рисом. У деяких...

кухня складається з кухонь: іспанської, корінної таїно, Близького Сходу та Африки. Багато страв з Близького Сходу було прийнято в домініканську кухню...

або чипси, що зазвичай зустрічаються в латиноамериканській та карибській кухнях. Найвідоміші як tostones (Пуерто-Рико, Ямайка, Нікарагуа, Куба, Гондурас...

наповнення арепа, емпанад. Також, це подрібнене м’ясом є основою для типової венесуельської страви під назвою «Pabellón Criollo», яка також містить білий рис, чорну...

від їх доступності. В Аргентині мондонґо вважається частиною національної кухні і традиційною їжею для холодної погоди. В Аргентині та Уругваї, цю страву...

в Африку та Азію. Арепа — кукурудзяні коржі, поширені у венесуельській та колумбійської кухнях Тортилья — Мексика Угалі Бануш — гуцульська традиційна страва...

також рідним містом фольк-групи «Serenata Guayanesa». Традиційна місцева кухня включає десерти та пресерви з горіхів кеш'ю, які їдять свіжими або підсмажують...

Шоколад із чурос — десертна страва іспанської кухні, традиційний сніданок або, рідше, полуденок в Іспанії. Особливо популярна взимку. При замовленні шоколаду...

Різдво, Рамадан та серед євреїв-сефардів під час Хануки. У мексиканській кухні його часто подають із сиропом, приготованим з пілонсільо (нерафінований...

лютого 1910, Санкт-Петербург —†30 червня 1995, Каракас) — українська і венесуельська художниця, ілюстратор Сіпко Микола Платонович (7 травня 1891, м. Борзна...

Пальміта (ісп. palmita) — м'який, солоний, свіжий білий фермерський сир з Венесуели. Сир пальміта походить зі штату Сулія на північному заході Венесуели...

Кокýй (ісп. Cocuy) - традиційний алкогольний напій Венесуели. Виробляється практично в усіх країнах карибського басейну з стебла агави. У чистому вигляді...

також спостерігається в інших стравах латиноамериканської кухні метисів, таких як венесуельський Пабейон кріойо або коста-риканський gallo pinto. Тарілка...

Кесо де мано (від ісп. Queso de Mano — «сир ручного вироблення») — м'який, білий сир, що виробляється у Венесуелі. За смаком і консистенцією сир найбільше...

лазанья. Качапас (Cachapas) — це кукурудзяні млинці, популярні у венесуельській кухні. У Колумбії подібним до качапас є «арепа де чокло» (arepa de choclo)...

1993: Нью-Йорк під прикриттям – Джиммі 1996: Мишка – тренер 1998: Пекельна кухня – Головоріз Бойла 1999: Бомба – Піппо Мессіна 2000: Хлопці за партою The...

до річки Ессекібо, Венесуела вважає власною територією, так званою Венесуельською Гвіаною. Ці території мали неврегульований статус ще за часів британського...

Herpetotheres cachinnans Рарія бразильська, Micrastur ruficollis Рарія венесуельська, Micrastur gilvicollis Рарія білочерева, Micrastur mirandollei Рарія...

Micrastur ruficollis Рарія колумбійська, Micrastur plumbeus  VU  Рарія венесуельська, Micrastur gilvicollis Рарія білочерева, Micrastur mirandollei Рарія...

каша локро. Зараз обидві ці страви входять до традиційної аргентинської кухні. Традиційним напоєм гаучо був мате та алкогольний еневер. Традиційними музичними...

Herpetotheres cachinnans Рарія бразильська, Micrastur ruficollis Рарія венесуельська, Micrastur gilvicollis Рарія темнохвоста, Micrastur mintoni Рарія білочерева...

вище, здатні протистояти землетрусам. Докладніше: Чилійська кухня На формування чилійської кухні вплинула культура Іспанії, Італії та Франції, а також рецепти...

Herpetotheres cachinnans Рарія бразильська, Micrastur ruficollis Рарія венесуельська, Micrastur gilvicollis Рарія білочерева, Micrastur mirandollei Рарія...

con pasas ((фунтовий пиріг з родзинками). Ponque — це колумбійська та венесуельська версія фунтового пирога: термін ponqué сам по собі є іспанським фонетичним...

папуга («Perico» іспанською мовою це папуга) ця страва у венесуельській та колумбійській кухні, приготовлена з яєць, вершкового масла, обсмаженої нарізаної...