• Виноделие в Германии развито в основном на юго-западе страны, вдоль реки Рейн и её притоков. Примерно две трети производимых в стране вин — белые. Винодельческие...
    25 KB (1,271 words) - 14:07, 18 June 2024
  • вино в мире. Производители предикатных вин, которые выставляются на аукционы, с 1910 года объединены в ассоциацию VDP. Шкала Эксле Виноделие в Германии Виноделие...
    9 KB (535 words) - 10:11, 21 July 2024
  • основные стадии: первичное виноделие, включающее процессы переработки винограда вплоть до получения молодого вина, и вторичное виноделие, включающее выдержку...
    103 KB (6,347 words) - 05:48, 27 November 2024
  • энология. Виноделие включает этапы подбора плодово-ягодного сырья для производства вина, винификации (технологический процесс переработки винограда в виноматериал)...
    73 KB (5,047 words) - 08:27, 8 December 2024
  • История виноделия восходит к эпохе неолита. Вино — один из древнейших напитков, издавна известный наряду с мёдом, квасом и пивом. Виноделие возникло после...
    40 KB (2,457 words) - 22:53, 29 October 2024
  • Пищевая промышленность: основными отраслями здесь являются виноделие и пивоварение. В Германии производится около 4000 сортов пива, одна треть общего объема...
    42 KB (2,544 words) - 23:20, 31 October 2024
  • Ротлинг (category Виноделие Германии)
    в частности, в Германии, Чехии, Швейцарии, Венгрии. В Германии его производят в винодельческих регионах Баден, Вюртемберг, Саксония, Франкония. В Чехии...
    9 KB (558 words) - 17:18, 26 July 2023
  • Виноделие в России — производство вина в Российской Федерации. По данным Всемирной организации вина и виноделия (OIV) — в 2007 году российские виноделы...
    36 KB (2,181 words) - 11:56, 11 November 2024
  • северо-востока Франции на границе со Швейцарией и Германией. Виноделие здесь имеет больше общего с виноделием Германии, чем Франции. Протянувшись на сотню километров...
    60 KB (3,899 words) - 04:59, 4 November 2024
  • Пищевая промышленность: основными отраслями здесь являются виноделие и пивоварение. В Германии производится около 4000 сортов пива, одна треть общего объёма...
    130 KB (7,720 words) - 02:48, 26 November 2024
  • Фролов-Багреев, Антон Михайлович (category Виноделы Российской империи)
    достижения виноделия в Германии, Франции, Италии. В 1938 по его предложению Кубанский сельхозинститут был преобразован в Краснодарский институт виноделия и виноградарства...
    21 KB (1,262 words) - 01:20, 21 December 2024
  • Архивировано 20 ноября 2021 года. Винный гид России. Уроки виноделия. Самоучитель. Виноделие в Российской империи, СССР и СНГ  (неопр.). Дата обращения:...
    64 KB (3,832 words) - 04:28, 4 November 2024
  • Хайльбронн (category Города Германии)
    также находятся соляные копи, развито виноделие. В городе расположена Хайльброннская высшая школа. Хайльбронн известен в литературе произведением Генриха фон...
    14 KB (846 words) - 14:28, 19 November 2024
  • Немецкие винные аукционы (category Виноделие Германии)
    Самое дорогое вино было приобретено покупателями из США и Японии. Виноделие в Германии VDP auction information website Архивная копия от 22 октября 2007...
    7 KB (448 words) - 10:41, 16 March 2023
  • Яланецкий. Виноделие «Магарача»:вчера и сегодня. — Симферополь: Таврида, 2010. — 256 с. — ISBN 978-966-584-003-9. Г. Г. Валуйко. Виноградарство и виноделие Украины...
    47 KB (2,683 words) - 14:11, 14 November 2024
  • Бременский винный погреб (category Виноделие Германии)
    погребов Германии, а также старейшим немецким винным магазином, продающим уникальное вино из бочек: самое старое вино изготовлено в 1653 году в Рюдесхайме...
    9 KB (444 words) - 20:51, 6 April 2021
  • Германский винный путь (category Виноделие Германии)
    туристских маршрутов в Германии, проходящий по или параллельно автомобильным дорогам федерального значения 38 и 271 по винодельческому региону в Пфальце (юго-восток...
    5 KB (318 words) - 07:02, 3 August 2023
  • Шойребе (category Виноделие Германии)
    используемый в Германии и Австрии для производства белых вин. Сорт получен в 1916 году немецким виноделом Георгом Шоем (нем. Georg Scheu) в городе Альцай...
    10 KB (554 words) - 13:41, 21 October 2023
  • Дравиньи, Виктор (category Виноделы Российской империи)
    французского винодела: в 1909 году по личному повелению императора Николая II, Дравиньи был награжден за усердную службу золотыми часами с цепочкой. в 1913 году...
    8 KB (439 words) - 19:24, 5 October 2023
  • Виноделие в Крыму — одна из ведущих отраслей сельского хозяйства в Крыму. Существует уже более двух тысяч лет. Виноделие в Крыму начиналось ещё во времена...
    38 KB (2,273 words) - 12:16, 22 September 2024
  • Боксбойтель (category Виноделие Германии)
    козла. Такое объяснение приводит Каспар фон Штилер в толковом словаре 1690 года издания. Культура Германии, 2006. Hildebrecht Hommel: Bocksbeutel und Aryballos...
    4 KB (263 words) - 17:44, 4 July 2024
  • стал первым коммерческим виноделом Тасмании и в 1827 году продавал вино урожая 1823 года. К концу 20х годов 19 века виноделие так распространилось по региону...
    10 KB (589 words) - 18:29, 4 August 2024
  • рассказ «Бочонок амонтильядо». В течение второй половины XX века наибольшим спросом у потребителей (особенно в Британии и Германии) пользовался амонтильядо...
    4 KB (263 words) - 20:17, 10 March 2024
  • установленные для этого аппелласьона методы культивирования винограда и виноделия, включающие в себя тип почв, возраст лозы, тип вина и технологию его производства...
    22 KB (1,215 words) - 21:29, 27 July 2024
  • Наэ (винодельческий регион) (category Винодельческие регионы Германии)
    Германии, где виноградники появились примерно через 600 лет после начала виноделия в долине Мозеля. О виноделии в деревне Монцинген упоминалось ещё в...
    5 KB (285 words) - 20:29, 25 February 2023
  • это метод виноделия, используемый для производства игристого вина. Самое старое известное производство игристого вина было осуществлено в 1531 году по...
    36 KB (2,192 words) - 08:45, 22 November 2023
  • исламизации её осколков, виноделие пришло в упадок почти везде в Средиземноморье, кроме Галлии. Здесь, в будущей Франции, даже в Средние века не обрывалась...
    24 KB (1,569 words) - 15:02, 23 July 2024
  • Примерно 90 % эльзасских вин — белые. Эльзасское виноделие имеет больше общего с виноделием Германии, чем Франции. Например, характерная форма винной...
    13 KB (845 words) - 09:07, 4 November 2024
  • Рейнгау (category Винодельческие регионы Германии)
    от нем. Gau — область, округ) — культурно-географическая область в центральной Германии. Крупнейший винодельческий район земли Гессен, где производятся...
    8 KB (427 words) - 13:24, 31 October 2023
  • французском стиле). В 1955 году в Хересе открылся центр энологии, призванный подвести научную основу под местное виноделие. Благодаря связям в консервативной...
    80 KB (5,177 words) - 02:56, 4 November 2024
  • Гейдельбергская бочка (category Виноделие Германии)
     Heidelberger Faß) — самая большая в мире бочка для вина, которая находится в подвалах Гейдельбергского замка. Изготовлена в 1751 году из высококачественного...
    4 KB (290 words) - 08:32, 4 November 2024