Сациві (груз. საცივი — холодна страва) — соус, національна страва Грузії. Вважається повноцінною стравою, а не доповненням до страв. Навколо цього соусу...

перцю з часником (Аджика), квасолі (Лобіо), волоських горіхів з кінзою (Сациві) та гранатового соку (Наршараб). Лаваш Матнакаш Цурекі Козинаки Пахлава...

качка з айвою лобіо — червона квасоля із зеленню сациві — холодна страва з вареної курки в соусі сациві. ґомі — каша з кукурудзяного борошна і води гуда —...

страв грузинської кухні, вона менш відома за межами Грузії, ніж, наприклад, сациві або чахохбілі. Основними інгредієнтами страви є м'ясо (у класичному рецепті —...