Сельди, или океанические сельди (лат. Clupea), — род лучепёрых рыб, обитающих в северной части Атлантического и Тихого океанов, а также в Северном Ледовитом...

Сельды — река в России, протекает в Докузпаринском районе республики Дагестан. Длина реки составляет 6,2 км. Площадь водосборного бассейна — 26,7 км²....

«Сельдь под шубой» («селёдка под шубой», «шуба», «сельдь под одеялом») — слоёный закусочный салат из филе солёной сельди с отварными корнеплодами и яйцом...

Тихоокеа́нская сельдь (лат. Clupea pallasii) — вид лучепёрых рыб семейства сельдевых (Clupeidae). Основные отличия в анатомии между видами: атлантическая сельдь имеет...

Атлантическая сельдь, или многопозвонковая сельдь, или мурманская сельдь, или норвежская сельдь, или океаническая сельдь (лат. Clupea harengus) — вид лучепёрых...

Олю́торская сельдь — распространённое название ко́рфо-караги́нской популяции (стада) тихоокеанской сельди (лат. Clupea pallasii). Обитает в западной части...

национальный продукт, представляющий собой консервированную квашеную балтийскую сельдь (салаку). Слово surströmming состоит из слов sur и strömming; sur — «кислый»...

происхождение, мать — крымско-татарское. У Сельды было три брата, Саваш, Сезер и Сертер. Вскоре после рождения Сельды Багджан, её семья переехала в Ван, где...

кесслеровской сельди — Alosa kessleri kessleri (собственно кесслеровская сельдь) и Alosa kessleri volgensis (волжская сельдь), в других волжскую сельдь выделяют...

Ру́бленая сельдь — холодная рыбная закуска русской кухни. Представляет собой бутербродную пасту или паштет из мякоти солёной сельди без кожи и костей...

Сала́ка, или балтийская сельдь (лат. Clupea harengus membras) — балтийский подвид атлантической сельди из семейства сельдевых. Длина до 20 см, весит 25—50...

Астраханская сельдь — общее название нескольких промысловых видов сельди, которые в конце XIX — начале XX века ловились в реке Волге, а также изготовляемого...

сардинопсы (Sardinops). Торговое название «сельдь иваси» данная рыба получила благодаря внешнему сходству с сельдью и японскому слову 鰯 [ʔiwaɕi] «сардина»...

Бражниковская сельдь, или долгинка или долгинская сельдь (лат. Alosa braschnikowi) — вид рыб семейства сельдевых отряда сельдеобразных. Обитают в Каспийском...

Форшма́к (нем. Vorschmack «закуска», идиш פֿאָרשמאַק‎‎) — блюдо из сельди, запекаемой с картофелем, сметаной, луком и перцем, относящееся к закускам. Готовится...

Маринованная сельдь — сельдь, вымоченная в слабоконсервирующей жидкости (маринаде). Маринование — это один из способов консервирования пищевых продуктов...

Сельдь: Сельди (лат. Clupea) — род лучепёрых рыб. Сельдь (река) — река в России, левый приток Свияги. Сельдь (посёлок) — посёлок в границах Ульяновска...

Волжская сельдь, или волжская многотычинковая сельдь (лат. Alosa volgensis) — вид лучепёрых рыб из семейства сельдевых. В одних источниках рассматривается...

Черноморско-азовская проходная сельдь, или черноморская сельдь (также керченская сельдь, донская сельдь, тачёк, буркун, русак) (лат. Alosa immaculata) —...

Сельди в бочке (с англ. This Sandwich Has No Mayonnaise) — это рассказ Джерома Д. Сэлинджера, опубликованный в Esquire в октябре 1945 года. История была...

Сельдь — посёлок в границах Ульяновска на окраине города. До 1976 года был самостоятельным посёлком, затем включён в состав территории города в качестве...

который назывался бы «красная сельдь», собственно, это название, данное особо крепкой копченой рыбе, (обычно типа сельди), сильно вяленой в крутом рассоле...

каспийско-черноморские сельди (лат. Alosa), — род лучепёрых рыб из семейства сельдевых (Clupeidae). Алозы отличаются от настоящих сельдей тем, что легко теряют...

Большеглазая сельдь (лат. Elops saurus) — вид рыб монотипического семейства элопсовых отряда тарпонообразных. Обитают в субтропических водах северо-западной...

Сельдь «Бисмарк» («Сельдь Бисмарка», нем. Bismarckhering) — традиционные немецкие пресервы, выдержанное в кислом маринаде филе жирной атлантической сельди...

Сибирская ря́пушка (лат. Coregonus sardinella; саурей, обская сельдь; в классификации Берга название уточняется как Coregonus sardinella merki; видимо...

Сельдь-илиша или восточная илиша (лат. Ilisha elongata) — вид морских лучепёрых рыб семейства Pristigasteridae. Обитает в тропических водах восточной части...

Селёдочный соус, сельдь в сметанном соусе, сельдь в сметане — рыбный салат из слабосолёной или маринованной сельди с репчатым луком, иногда маринованными...

второго плана» за роль Ипек в фильме «Я боюсь, мама». Она сыграла роли Сельды в телесериале «Начинающая ведьма» (2006—2007) и Сенихи Аксу в телесериале...

лососёвых, в том числе форель. Промысловые рыбы прибрежных вод — тихоокеанская сельдь, иваси, тунец, треска, камбала. Есть также крабы, креветки, устрицы. Почвы...

появление зарниц связывают с уборкой зерна и периодом активного вылова сельди, происходящими в конце лета. В России ночи с продолжающимися несколько часов...