• Thumbnail for Taramasalata
    Taramasalata (redirect from Salată de icre)
    but in English the a spelling is common. A similar dip or spread, salată de icre ('roe salad' in Romanian) is also common in Romania and Bulgaria (known...
    8 KB (752 words) - 19:27, 22 August 2024
  • Thumbnail for Salată de boeuf
    salads 10 recipes of Salată de boeuf (in Romanian) Boeuf Salad at food.com "Rețetă clasică salată de boeuf pentru Crăciun". Monitorul de Cluj (in Romanian)...
    3 KB (218 words) - 12:56, 31 May 2024
  • variety of Salată de icre registered as a Romanian protected geographical indication (PGI) product in the European Union Salata tradițională cu icre de crap...
    37 KB (4,236 words) - 15:23, 13 August 2024
  • Thumbnail for Fasole bătută
    the Romanian Orthodox Church during Lent and other fasting periods. Salată de icre Nicole (2019-09-16). "Fasole Bătută: Transylvanian White Bean Purée...
    1 KB (110 words) - 06:43, 28 July 2024
  • Thumbnail for Roe
    and August. Fish roe is very popular in Romania as a starter (like salată de icre) or sometimes served for breakfast on toasted bread. The most common...
    30 KB (3,593 words) - 05:40, 25 July 2024
  • Thumbnail for Borș (bran)
    Ukrainian borshch is a beetroot soup, which Romanians generally call borș de sfeclă roșie (red beetroot borscht)". In fact, Romanian gastronomy may use...
    3 KB (267 words) - 18:40, 27 August 2024
  • Thumbnail for Mititei
    August 2019. "Minivacanța de 1 Mai - românii vor pune pe grătar 30 de milioane de mici / Sunt preferați micii din carne de porc şi vită". Hotnews.ro....
    6 KB (517 words) - 06:15, 9 September 2024
  • Thumbnail for Smetana (dairy product)
    Hungarian cookbook. Budapest: Corvina. ISBN 963-13-3600-X. OCLC 32227400.page 17 de:Schmand Cardilucius, Johannes Hiskias (20 October 1677). "Neuaufgerichtete...
    10 KB (1,013 words) - 13:14, 25 August 2024
  • Thumbnail for Zacuscă
    Appetizers & salads Fasole bătută Murături Ouă umplute Salată de boeuf Salată de icre Salată de vinete Salată orientală Varză călită Zacuscă Beverages Afinată...
    4 KB (270 words) - 14:21, 8 September 2024
  • Thumbnail for Ciorbă de perișoare
    Ciorbă de perișoare is a Romanian traditional sour soup with meatballs. Perișoare are meatballs usually made with minced pork meat, mixed with rice and...
    1 KB (94 words) - 18:34, 21 June 2024
  • Thumbnail for Papanași
    Appetizers & salads Fasole bătută Murături Ouă umplute Salată de boeuf Salată de icre Salată de vinete Salată orientală Varză călită Zacuscă Beverages Afinată...
    5 KB (297 words) - 16:42, 25 July 2024
  • Thumbnail for Kolach (bread)
    Dicționarul explicativ al limbii române (in Romanian). Academia Română, Institutul de Lingvistică "Iorgu Iordan", Editura Univers Enciclopedic. 1988. Rolek, Barbara...
    26 KB (2,664 words) - 01:15, 14 June 2024
  • Thumbnail for Mămăligă
    Luo Busima-Bagisu, Uganda Chenge – Kenya, Luo Chima – Mozambique Couscous de Cameroon – Cameroon Dona Fitah - Sudan, South Sudan, Congo Fufu - Sierra Leone...
    19 KB (1,797 words) - 19:29, 5 September 2024
  • Thumbnail for Semolina pudding
    Appetizers & salads Fasole bătută Murături Ouă umplute Salată de boeuf Salată de icre Salată de vinete Salată orientală Varză călită Zacuscă Beverages Afinată...
    6 KB (611 words) - 00:36, 20 February 2024
  • Thumbnail for Sarma (food)
    differentiated. Stuffed chard leaves are called pazı dolması in Turkey and dolmas de pazi by Sephardi Jews who settled in Argentina. A grapevine leaf roll is a...
    21 KB (2,095 words) - 16:44, 27 August 2024
  • Thumbnail for Tochitură
    is served with mămăligă and a salty sheep cheese, either telemea or brânză de burduf. List of stews Tocană Food portal "Tochitura, plat traditionnel roumaine"...
    2 KB (242 words) - 02:59, 4 September 2024
  • Thumbnail for Mujdei
    rasol, and fried potatoes. The word mujdei is derived from the phrase must de ai, meaning "garlic must (juice)". Agliata – an Italian garlic sauce Skordalia...
    2 KB (168 words) - 02:45, 4 September 2024
  • Thumbnail for Urda (cheese)
    Appetizers & salads Fasole bătută Murături Ouă umplute Salată de boeuf Salată de icre Salată de vinete Salată orientală Varză călită Zacuscă Beverages Afinată...
    5 KB (309 words) - 16:08, 1 July 2024
  • Thumbnail for Telemea
    Telemea de Argeș Telemea de Brașov Telemea de Carei Telemea de Harghita Telemea de Huedin Telemea de Ibănești (PDO) Telemea de Nucet Telemea de Oaş Telemea...
    5 KB (455 words) - 02:39, 4 September 2024
  • Thumbnail for Amandine (dessert)
    Appetizers & salads Fasole bătută Murături Ouă umplute Salată de boeuf Salată de icre Salată de vinete Salată orientală Varză călită Zacuscă Beverages Afinată...
    2 KB (181 words) - 01:15, 4 April 2024
  • Thumbnail for Pastramă
    Appetizers & salads Fasole bătută Murături Ouă umplute Salată de boeuf Salată de icre Salată de vinete Salată orientală Varză călită Zacuscă Beverages Afinată...
    3 KB (270 words) - 04:54, 8 September 2024
  • Thumbnail for Brânză de burduf
    Brânză de burduf (also known as "Brânză frământată" (English: Kneaded cheese)) is a salty type of Romanian cheese, made with sheep (or occasionally buffalo)...
    3 KB (297 words) - 10:36, 25 February 2022
  • Thumbnail for Kashkaval
    Appetizers & salads Fasole bătută Murături Ouă umplute Salată de boeuf Salată de icre Salată de vinete Salată orientală Varză călită Zacuscă Beverages Afinată...
    10 KB (970 words) - 02:30, 4 September 2024
  • Appetizers & salads Fasole bătută Murături Ouă umplute Salată de boeuf Salată de icre Salată de vinete Salată orientală Varză călită Zacuscă Beverages Afinată...
    4 KB (485 words) - 02:41, 4 September 2024
  • Thumbnail for Plăcintă
    Appetizers & salads Fasole bătută Murături Ouă umplute Salată de boeuf Salată de icre Salată de vinete Salată orientală Varză călită Zacuscă Beverages Afinată...
    5 KB (403 words) - 02:58, 4 September 2024
  • Thumbnail for Alivenci
    Appetizers & salads Fasole bătută Murături Ouă umplute Salată de boeuf Salată de icre Salată de vinete Salată orientală Varză călită Zacuscă Beverages Afinată...
    2 KB (95 words) - 16:31, 25 July 2024
  • Thumbnail for Socată
    Socată or suc de soc is a traditional Romanian soft drink made from the flowers of the European elder (or elderberry) shrub, Sambucus nigra (soc in Romanian)...
    3 KB (420 words) - 17:06, 21 February 2024
  • Appetizers & salads Fasole bătută Murături Ouă umplute Salată de boeuf Salată de icre Salată de vinete Salată orientală Varză călită Zacuscă Beverages Afinată...
    2 KB (141 words) - 17:09, 1 April 2024
  • Thumbnail for Cocoloși
    Appetizers & salads Fasole bătută Murături Ouă umplute Salată de boeuf Salată de icre Salată de vinete Salată orientală Varză călită Zacuscă Beverages Afinată...
    1 KB (46 words) - 01:21, 24 July 2021
  • Thumbnail for Yahni
    sunflower oil is used instead of olive oil. In Romanian cuisine, the term iahnie de fasole refers to a style of baked beans, often cooked or served with smoked...
    6 KB (444 words) - 15:51, 11 June 2024