Жирные кислоты — алифатические одноосновные карбоновые кислоты с открытой цепью, содержащиеся в этерифицированной форме в жирах, маслах и восках растительного...

процесс синтеза жирных кислот, основным источником которого является углеводы. С пищей в организм поступают разнообразные жирные кислоты, в том числе и...

Оме́га-3-полиненасы́щенные жи́рные кисло́ты (ПНЖК) относятся к семейству ненасыщенных жирных кислот, имеющих двойную углерод-углеродную связь в омега-3-позиции...

водород (H), кислород (O) и иногда азот (N). Жирные кислоты — алифатические одноосновные карбоновые кислоты с открытой цепью, содержащиеся в этерифицированной...

Омега-6-полиненасыщенные жирные кислоты органические соединения, относятся к семейству ненасыщенных жирных кислот, имеющих двойную углерод-углеродную связь...

Незаменимые жирные кислоты — ряд полиненасыщенных➤ жирных кислот, которые принимают значительное участие в метаболизме животных и человека. Организм способен...

кислоты в 13—14 раз выше, чем изомеров линолевой кислоты. Также в этих процессах образуются небольшие количества циклических изомеров жирных кислот....

сырья и состоящие из триглицеридов жирных кислот и сопутствующих им веществ (фосфолипиды, свободные жирные кислоты, воски, стеролы, вещества, придающие...

Омега-9-ненасыщенные жирные кислоты или ω-9 жирные кислоты — семейство ненасыщенных жирных кислот, имеющих двойную углерод-углеродную связь в омега-9 позиции...

класса незаменимых полиненасыщенных жирных кислот: омега-3-ненасыщенные жирные кислоты и омега-6-ненасыщенные жирные кислоты. Обе группы считаются незаменимыми...

входят жирные кислоты и глицерин. Молекула трёхатомного спирта глицерина, образующая три сложные эфирные связи с тремя молекулами жирных кислот, называется...

в 1962 году была определена его роль: он переносит длинноцепочечные жирные кислоты в митохондрии через внутреннюю мембрану последних. В организме человека...

называемых синтазы жирных кислот. Этот процесс происходит в цитоплазме клетки. Основная часть ацетил-КоА, которая превращается в жирные кислоты получается из...

составляющая продукта сочетает в себе как насыщенные, так и ненасыщенные жирные кислоты. Это позволяет рекламировать, что у продукта оптимальное сочетание растительного...

фосфатидилинозитол Фосфолипиды — сложные липиды, в которых содержатся жирные кислоты, фосфорная кислота и дополнительная группа атомов, во многих случаях содержащая...

ранний рост саженцов, пока они не перешли на питание от фотосинтеза. Жирные кислоты включены в липиды мембраны, главнейший компонент большинства мембран...

1 %). Природные жиры чаще всего содержат следующие жирные кислоты: Насыщенные: Алкановые кислоты: стеариновая (C17H35COOH) пальмитиновая (C15H31COOH)...

лишь миристиновая кислота, доля которой в составе жирных кислот не более 1 %. Пищевые жиры, в особенности насыщенные жирные кислоты, важны из-за своего...

хлопчатобумажных и льняных тканей, и других специальных целей. Содержит жирные кислоты не более 76 %. Свободной щёлочи 0,15—0,20 %, вследствие чего имеет высокий...

Ненасыщенные высшие жирные кислоты (олеиновая, линолевая, линоленовая и др.) предварительно восстанавливаются до предельных кислот. Помимо β-окисления...

аминокислоты, углеводы, жирные кислоты и др. Цикл превращения лимонной кислоты в живых клетках (то есть цикл трикарбоновых кислот) был открыт и изучен немецким...

витамины А (ретинол), D (кальциферол), Е (токоферол), F (незаменимые жирные кислоты). У наземных млекопитающих жиры обычно твёрдые, хотя в костях и копытах...

кислоты (EPA) и докозагексаеновой кислоты (DHA). В человеческом организме происходит преобразование альфа-линоленовой кислоты (ALA), жирной кислоты омега-3...

вещества — масла. Жирные кислоты, содержащиеся в жирах, подразделяются на насыщенные и ненасыщенные. Источником насыщенных жирных кислот является пища животного...

Липогенез — процесс, посредством которого ацетил-КоА превращается в жирные кислоты. Ацетил-КоА представляет собой промежуточную стадию метаболизма простых...

составляющие их жирные кислоты под действием липазы. Фермент триглицеридлипаза расщепляет триглицериды на диглицериды и жирные кислоты, на следующей стадии...

омега-6-ненасыщенным жирным кислотам. Формула линолевой кислоты С17Н31COOH была установлена в 1889 г. профессором А. Н. Реформатским. Линолевая кислота — светло-жёлтая...

витамин A: 290 ME ретинол: 0 мкг витамин E: 0,15 мкг витамин K: 0,0 мкг жирные кислоты насыщенные: 0,103 г ненасыщенные: 0,154 г полиненасыщенные: 0,171 г...

жиры — группа триглицеридов (жиров), содержащих лишь насыщенные жирные кислоты. Такие кислоты (иногда называемые алкановыми) не имеют двойных или тройных...

повторяется до тех пор, пока вся жирная кислота не будет переработана в ацетил-КоА. См. также: Деградация гиалуроновой кислоты Белки выполняют в клетке закреплённую...

арахидоновая кислота составляет около 20 % от суммы жирных кислот. В плазматической (внешней) мембране гепатоцитов (клеток печени) арахидоновой кислоты содержится...